Termini e Condizioni — Svizzera

1. Accettazione e Capacità

I presenti Termini e Condizioni ("Termini") disciplinano l'accesso e l'utilizzo della piattaforma cepaos ("la Piattaforma"), gestita da cepaos LLC, una società a responsabilità limitata costituita nello Stato del Wyoming, Stati Uniti ("cepaos", "noi").

Selezionando la casella di accettazione durante la registrazione e/o utilizzando effettivamente la Piattaforma, l'utente ("Utente", "Lei") accetta integralmente questi Termini. Se l'Utente agisce per conto di una persona giuridica (cantina, cooperativa o altra entità), dichiara di disporre dei poteri sufficienti per vincolarla contrattualmente. La Piattaforma è destinata esclusivamente ad operazioni commerciali (B2B). L'Utente dichiara espressamente di contrattare in qualità di impresa e non di consumatore.

cepaos registrerà la data, l'ora, l'indirizzo IP e la versione dei presenti Termini accettati dall'Utente come prova dell'accettazione.

2. Descrizione del Servizio

cepaos è una piattaforma SaaS (Software as a Service) per la gestione vinicola che offre:

• Gestione delle operazioni di cantina e vigneto
• Tracciabilità e registri a supporto degli obblighi vitivinicoli del paese dell'Utente (autorità competenti indicate all'art. 12.2)
• Gestione di inventari, lotti e processi produttivi
• Integrazione con processori di pagamento per la gestione della fatturazione e degli incassi
• Report e analisi operativa

La Piattaforma opera secondo un modello multi-tenant: ogni organizzazione ("Organizzazione") accede unicamente ai propri dati all'interno di un ambiente condiviso e sicuro. cepaos non è un sistema omologato o autorizzato da alcuna autorità vitivinicola, doganale o fiscale, non è autorizzata a presentare ufficialmente dichiarazioni per conto dell'Utente e non sostituisce la consulenza di professionisti qualificati (agronomi, enologi, commercialisti, avvocati). La Piattaforma facilita la preparazione delle informazioni per le dichiarazioni alle autorità competenti; la presentazione, l'accuratezza e il rispetto dei termini di tali dichiarazioni sono di esclusiva responsabilità dell'Utente.

cepaos non verifica se l'attività produttiva dell'Utente si svolge in zone soggette a restrizioni legali speciali. Il rispetto di tutte le normative ambientali, fitosanitarie, idriche e di uso del suolo applicabili è di esclusiva responsabilità dell'Utente.

3. Registrazione e Account

3.1 Requisiti

• L'Utente deve avere la capacità giuridica di contrattare per conto della propria Organizzazione.
• Ogni Organizzazione deve designare almeno un amministratore responsabile.
• Le informazioni di registrazione devono essere veritiere, complete e aggiornate.

3.2 Credenziali

• L'Utente è responsabile del mantenimento della riservatezza delle proprie credenziali di accesso.
• Qualsiasi attività eseguita sotto il proprio account è considerata come eseguita dall'Utente.
• L'Utente deve segnalare immediatamente qualsiasi uso non autorizzato del proprio account a hello@cepaos.com.

3.3 Organizzazioni

• Ogni Organizzazione è un'entità indipendente all'interno della Piattaforma.
• L'amministratore dell'Organizzazione gestisce i permessi dei membri.
• cepaos non è responsabile della gestione interna dei permessi di ciascuna Organizzazione.

3.4 Accesso dei Consulenti Esterni

L'Organizzazione può invitare utenti esterni (ad esempio enologi consulenti o altri consulenti tecnici, i "Consulenti Esterni") ad accedere ai propri dati all'interno della Piattaforma, con permessi di sola lettura o di consulente. La decisione di invitare, il livello di accesso concesso e il suo mantenimento sono facoltà esclusive dell'Organizzazione, che le esercita sotto la propria responsabilità.

• Il Consulente Esterno accede alla Piattaforma secondo questi stessi Termini, che accetta al momento della registrazione, e assume inoltre un dovere di riservatezza nei confronti di ciascuna Organizzazione che lo invita: non può divulgare, estrarre dalla Piattaforma né utilizzare a proprio vantaggio o a vantaggio di terzi --incluse altre organizzazioni che assiste-- le informazioni non pubbliche di un'Organizzazione. Tali informazioni costituiscono Informazioni Riservate di quell'Organizzazione ai sensi della clausola 13.3.
• Lo stesso Consulente Esterno può assistere più Organizzazioni, anche concorrenti dirette. La Piattaforma mantiene i dati di ciascuna Organizzazione tecnicamente separati; il Consulente Esterno si impegna a mantenere tale separazione anche nella propria attività professionale.
• L'Organizzazione può revocare l'accesso del Consulente Esterno in qualsiasi momento, a sua esclusiva discrezione, con effetto immediato, senza necessità di motivazione e senza che ciò generi alcun diritto a compenso a favore del Consulente Esterno.
• Il Consulente Esterno non acquisisce alcun diritto sui dati delle Organizzazioni che lo invitano. Si applica pienamente la clausola 4: i dati restano proprietà esclusiva dell'Organizzazione corrispondente.
• Per quanto riguarda i dati personali contenuti nei dati dell'Organizzazione, cepaos agisce come responsabile del trattamento per conto dell'Organizzazione (titolare del trattamento). L'invito di un Consulente Esterno costituisce un'istruzione documentata dell'Organizzazione; non rende cepaos titolare né il Consulente Esterno sub-responsabile di cepaos. cepaos registra invito, accettazione e revoca di ciascun accesso come prova.
• L'invito di Consulenti Esterni ai sensi della presente clausola non costituisce la rivendita né la modalità "Service Bureau" vietate dalla clausola 6.

4. Proprietà dei Dati

4.1 Dati dell'Utente

I dati inseriti dall'Utente e dalla sua Organizzazione ("Dati dell'Utente") sono di proprietà esclusiva dell'Organizzazione corrispondente. cepaos non acquisisce alcun diritto di proprietà su tali dati.

4.2 Licenza d'uso

L'Utente concede a cepaos una licenza limitata, non esclusiva e revocabile per elaborare i Dati dell'Utente esclusivamente ai fini della fornitura del Servizio (come dettagliato nell'Informativa sulla Privacy).

4.3 Portabilità

L'Utente può esportare i propri dati in qualsiasi momento in formato standard (CSV, JSON) direttamente dalla Piattaforma. cepaos risponderà entro 10 giorni lavorativi.

4.4 Cancellazione

Dopo la cancellazione dell'account, i dati saranno conservati per un periodo di 30 giorni come backup di sicurezza, dopodiché saranno eliminati permanentemente, salvo obbligo legale di conservazione (registri di fatturazione: 10 anni; log di sicurezza: 12 mesi).

4.5 Accordo sul Trattamento dei Dati

L'accordo sul trattamento dei dati personali (art. 28 GDPR) disponibile all'indirizzo cepaos.com/it-CH/legal/dpa costituisce parte integrante dei presenti Termini ed è accettato unitamente ad essi. Disciplina il trattamento dei dati personali svolto da cepaos per conto dell'Utente, i sub-responsabili coinvolti e le garanzie per i trasferimenti internazionali. In caso di contrasto in materia di dati personali, prevale tale accordo.

5. Pagamenti e Fatturazione

5.1 Abbonamento a Pagamento — Pagamento alla Registrazione

cepaos è un abbonamento a pagamento. Al momento della registrazione, l'Utente seleziona un piano e paga il primo periodo di fatturazione tramite il processore di pagamento (Sezione 5.4) prima che l'accesso venga attivato. L'attivazione del Servizio è subordinata alla conferma del pagamento.

L'accesso alla Piattaforma richiede il pagamento dell'abbonamento corrispondente. cepaos non offre periodi di prova gratuiti in via predefinita; in via eccezionale, a seguito di una dimostrazione con il nostro team, cepaos potrà concedere un periodo di valutazione, previa approvazione scritta e alle condizioni indicate in tale approvazione.

Rinnovo automatico. Gli abbonamenti a pagamento si rinnovano automaticamente al termine di ogni periodo di fatturazione (mensile, annuale o biennale, secondo il piano sottoscritto) e l'importo applicabile viene addebitato sul metodo di pagamento registrato, per periodi successivi di uguale durata, fino a quando l'Utente non annulla. Attivando un piano a pagamento, l'Utente presta il proprio consenso espresso al rinnovo automatico e al conseguente addebito ricorrente. L'Utente può annullare in qualsiasi momento, con effetto al termine del periodo in corso, da Impostazioni → Fatturazione nell'applicazione — una procedura non più difficile della sottoscrizione — senza penali. cepaos invia un promemoria via e-mail prima di ogni rinnovo, indicando la data di rinnovo e l'importo da addebitare: 30 giorni prima per i piani annuali e biennali, 3 giorni prima per i piani mensili.

5.2 Prezzi e Valuta

I prezzi applicabili sono quelli pubblicati nella pagina prezzi di cepaos per il mercato dell'Utente al momento della sottoscrizione, espressi in franchi svizzeri (CHF), al netto delle imposte applicabili (vedere la Sezione 12.3). L'addebito avviene nella stessa valuta.

5.3 Modifiche dei Prezzi

• Le modifiche dei prezzi di listino saranno comunicate con almeno 60 giorni di preavviso via e-mail.
• L'Utente può recedere senza penali se non accetta il nuovo prezzo, secondo quanto previsto dalla Sezione 11.

5.4 Metodi di Pagamento

I pagamenti sono elaborati da Stripe. cepaos non memorizza i dati completi delle carte di credito né le credenziali bancarie; tali dati sono custoditi in forma tokenizzata dal processore di pagamento. Per il dettaglio dei dati condivisi con il processore, vedere l'Informativa sulla Privacy, Sezione 5.1.

5.5 Diritto di Recesso — Consumatori UE

Se l'Utente ha la qualifica di consumatore nell'Unione europea ai sensi della Direttiva 2011/83/UE, dispone di un termine di 14 giorni di calendario dalla data del primo addebito per esercitare il diritto di recesso e ottenere un rimborso proporzionale al periodo non utilizzato. Richieste a legal@cepaos.com. La Piattaforma è principalmente rivolta a operazioni B2B (Sezione 1); questa clausola si applica solo quando il contratto è soggetto alla normativa europea sui consumatori.

5.6 Ritardo nel Pagamento e Inadempimento

• Il mancato pagamento entro 10 giorni di calendario dalla scadenza può comportare la sospensione dell'accesso al Servizio.
• cepaos notificherà l'Utente via e-mail con almeno 48 ore di preavviso prima di qualsiasi sospensione.
• Durante il periodo di sospensione, l'Utente mantiene l'accesso in sola lettura per l'esportazione dei dati.
• Il servizio sarà riattivato automaticamente una volta regolarizzato il pagamento.

5.7 Rimborsi

• Salvo il diritto di recesso previsto alla Sezione 5.5, non vengono effettuati rimborsi parziali per periodi non utilizzati.
• In caso di doppia fatturazione o addebito erroneo, cepaos procederà al rimborso entro 15 giorni lavorativi dalla verifica.

6. Uso Accettabile

L'Utente si impegna a:

• Utilizzare la Piattaforma conformemente alla legge applicabile.
• Non tentare di accedere ai dati di altre Organizzazioni.
• Non effettuare ingegneria inversa, decompilare o tentare di estrarre il codice sorgente.
• Non utilizzare la Piattaforma per memorizzare o trasmettere contenuti illegali.
• Non sovraccaricare intenzionalmente l'infrastruttura del servizio.
• Non rivendere, subaffittare o condividere l'accesso con terzi, fatto salvo l'accesso dei Consulenti Esterni previsto dalla clausola 3.4.

La violazione di questi obblighi può comportare la sospensione o la cancellazione immediata dell'account. Consultare la Politica di Uso Accettabile.

7. Disponibilità del Servizio

7.1 SLA

cepaos impiegherà sforzi commercialmente ragionevoli per mantenere una disponibilità mensile del 99,5%, escludendo:

• Manutenzione programmata (notificata con almeno 48 ore di anticipo).
• Interruzioni dovute a cause di forza maggiore.
• Problemi con servizi di terze parti.

In caso di violazione del SLA mensile, l'Utente potrà richiedere un credito di servizio proporzionale, fino a un massimo del 15% del canone mensile.

7.2 Supporto

• Supporto via e-mail: hello@cepaos.com
• Orario: dal lunedì al venerdì, 9:00-18:00 (ora argentina, GMT-3).
• Tempo di risposta obiettivo: 24 ore lavorative.

8. Proprietà Intellettuale

8.1 Proprietà di cepaos

La Piattaforma, il suo codice sorgente, il design, il marchio, i loghi e la documentazione sono di proprietà esclusiva di cepaos LLC.

8.2 Proprietà dell'Utente

cepaos non rivendica diritti di proprietà intellettuale sui dati, report o contenuti generati dall'Utente.

8.3 Feedback

Se l'Utente invia suggerimenti o feedback, cepaos potrà utilizzarli liberamente. L'Utente concede a cepaos una licenza irrevocabile, perpetua e royalty-free su tale feedback.

9. Limitazione di Responsabilità

9.0 Servizio "Così Com'è"

La Piattaforma è fornita "così com'è" e "secondo disponibilità". Nella massima misura consentita dalla legge, cepaos esclude ogni garanzia, espressa o implicita.

9.1 Ambito

Nella massima misura consentita dalla legge:

• cepaos non sarà responsabile per danni indiretti, incidentali, speciali, consequenziali o punitivi.
• La responsabilità totale di cepaos non supererà l'importo pagato dall'Utente nei dodici (12) mesi precedenti.

Responsabilità non limitabile. Nessuna disposizione dei presenti Termini esclude o limita la responsabilità di cepaos per dolo o colpa grave, per danni alla vita, all'integrità fisica o alla salute, né qualsiasi altra responsabilità che non possa essere esclusa o limitata ai sensi della legge applicabile secondo l'art. 12.

9.2 Esclusioni

cepaos non è responsabile per:

• Perdita di dati causata dalle azioni dell'Utente.
• Interruzioni di servizi di terze parti.
• Danni derivanti dall'uso non autorizzato delle credenziali dell'Utente.
• Decisioni commerciali basate sulle informazioni della Piattaforma.
• Sanzioni da parte di organismi di regolamentazione.

9.3 Certificazioni e conformità regolatoria

cepaos è uno strumento di registrazione e preparazione delle evidenze. cepaos non certifica, non rilascia alcun marchio e non garantisce né la conformità a uno standard né l'esito di un audit o di un controllo. La certificazione e il rilascio di qualsiasi marchio (bio, sostenibilità, marchio di garanzia o altro) spettano esclusivamente all'organismo di certificazione o all'autorità competente.

Le informazioni regolatorie e i requisiti di certificazione mostrati dalla Piattaforma sono indicativi, riportano una data di verifica e possono cambiare senza preavviso. L'Utente è l'unico responsabile di verificare i requisiti applicabili rispetto alle fonti ufficiali vigenti e di rispettarli. La responsabilità della conformità è del produttore.

9.4 Dati dei sensori e misurazioni

La Piattaforma può registrare, visualizzare ed elaborare letture provenienti da sensori, apparecchiature di misura e integrazioni collegati dall'Utente (temperatura, densità, volume, umidità, tra le altre), nonché valori inseriti manualmente. Tali letture sono fornite secondo il principio del best effort: la loro accuratezza dipende dall'hardware dell'Utente, dalla sua installazione, taratura e manutenzione, nonché dalla connettività — tutti fattori al di fuori del controllo di cepaos. cepaos non tara né certifica strumenti di misura e non garantisce l'accuratezza, la completezza o la disponibilità continua di tali dati.

Le misurazioni e i calcoli derivati mostrati dalla Piattaforma hanno carattere informativo e gestionale; non costituiscono misurazioni ufficiali e non sostituiscono gli strumenti e i metodi richiesti dalla normativa applicabile. Prima di utilizzare qualsiasi dato della Piattaforma in una dichiarazione presso un'autorità (ad esempio quelle indicate all'art. 12.2 o altra autorità competente), in una transazione commerciale o in una decisione enologica critica, l'Utente deve verificarlo con strumenti tarati e fonti proprie. cepaos non risponde di multe, sanzioni, dichiarazioni respinte o perdite di prodotto derivanti da misurazioni errate, da dati dei sensori inesatti o incompleti, o da dichiarazioni preparate o presentate sulla base di dati non verificati dall'Utente.

9.5 Comando a Distanza delle Apparecchiature (Cantina Connessa)

Il modulo opzionale «Cantina Connessa» consente agli utenti autorizzati di inviare comandi (ad esempio avvio, arresto, setpoint o ricetta) ad apparecchiature dell'Utente collegate tramite un agente gateway che l'Utente installa sulla propria rete. L'agente esegue esclusivamente i comandi configurati per ciascuna apparecchiatura nell'installazione dell'Utente e rifiuta qualsiasi altro comando. cepaos non installa, configura, ispeziona né manutiene le apparecchiature dell'Utente.

La Piattaforma prevede le seguenti salvaguardie: (a) ogni comando richiede la conferma espressa di un amministratore e la previa accettazione di un accordo di comando per l'apparecchiatura interessata; (b) i comandi ad alto rischio richiedono inoltre l'approvazione di un secondo amministratore o la conferma della presenza fisica presso l'apparecchiatura mediante scansione del suo codice QR nei 10 minuti precedenti; (c) i parametri sono verificati rispetto a limiti minimi e massimi e le istruzioni a testo libero volte a bypassare, disattivare o ripristinare dispositivi di sicurezza sono respinte; (d) i comandi scadono 10 minuti dopo la loro creazione e l'agente rifiuta di eseguire comandi scaduti; un comando consegnato senza conferma di ricezione entro 5 minuti è registrato come scaduto con esito sconosciuto e non si presume mai eseguito; (e) i comandi di arresto sono consegnati prima di ogni altro comando e annullano i comandi ancora in coda per la stessa apparecchiatura; (f) ogni azione è registrata in un registro di audit non modificabile, a sola aggiunta.

L'arresto remoto è un comando software trasmesso via internet che può impiegare diversi secondi ad arrivare, o non arrivare: non è un arresto di emergenza e non sostituisce i dispositivi di arresto di emergenza, gli interblocchi né le altre funzioni di sicurezza delle apparecchiature.

L'Utente è l'unico responsabile: della sicurezza del proprio impianto, compresi arresti di emergenza, interblocchi e dispositivi di sicurezza che funzionano indipendentemente dalla Piattaforma e da qualsiasi connessione di rete; dell'installazione o della verifica di ogni collegamento e di ogni configurazione dei comandi da parte di un tecnico qualificato; della valutazione dei rischi richiesta dalla normativa sulla sicurezza delle macchine e sulla salute e sicurezza sul lavoro a lui applicabile; dell'assegnazione di ruoli e permessi; e di un'adeguata sorveglianza in loco durante il funzionamento delle apparecchiature. La Piattaforma non deve mai essere l'unico mezzo per arrestare o comandare un'apparecchiatura.

Il comando a distanza dipende da internet, dalla rete e dall'alimentazione elettrica dell'Utente e da servizi di terzi fuori dal controllo di cepaos: i comandi possono subire ritardi, non essere consegnati o essere eseguiti senza conferma dell'esito. Ferma la responsabilità non limitabile di cui all'art. 9.1, cepaos non risponde dei danni derivanti dall'installazione o dalla configurazione dell'Utente, dall'assenza o dal guasto di dispositivi di sicurezza fisici né da guasti di connettività fuori dal suo controllo; per il resto, la sua responsabilità è disciplinata dall'art. 9.1.

10. Cancellazione e Risoluzione

10.1 Da parte dell'Utente

• L'Utente può cancellare il proprio abbonamento in qualsiasi momento da Impostazioni → Fatturazione nella Piattaforma, oppure scrivendo a hello@cepaos.com.
• La cancellazione ha effetto alla fine del periodo di fatturazione in corso e non comporta alcuna penalità.
• Dopo la cancellazione, l'Utente mantiene l'accesso in sola lettura per 30 giorni per esportare i propri dati.

10.2 Da parte di cepaos

cepaos può sospendere o cancellare un account in caso di:

• Violazione dei presenti Termini.
• Mancato pagamento per oltre 30 giorni.
• Attività fraudolenta o illegale.
• Ordine giudiziario o richiesta dell'autorità competente.

10.3 Effetto della Risoluzione

Dopo la risoluzione, cepaos procederà conformemente alla Sezione 4.4.

11. Modifiche ai Termini

• cepaos può modificare i presenti Termini in qualsiasi momento.
• Le modifiche saranno notificate con almeno 30 giorni di preavviso.
• Le modifiche che incidono sui prezzi o sui diritti fondamentali richiederanno 60 giorni di preavviso e accettazione espressa.
• L'uso continuato della Piattaforma dopo il periodo di notifica costituisce accettazione per le modifiche non sostanziali.
• Se l'Utente non accetta, può cancellare il proprio account senza penalità.

12. Diritto Applicabile e Foro — Svizzera

I presenti Termini sono disciplinati dal diritto svizzero (art. 116 LDIP), con esclusione della Convenzione delle Nazioni Unite sui contratti di vendita internazionale di merci (CISG). Il foro esclusivo è Ginevra (art. 5 LDIP): sono competenti i tribunali ordinari del Cantone di Ginevra, riservato il ricorso al Tribunale federale.

12.1 Risoluzione delle Controversie

Le parti cercheranno di risolvere qualsiasi controversia in via amichevole. In caso di mancato accordo entro 30 giorni, la controversia sarà devoluta ai tribunali ordinari del Cantone di Ginevra.

12.2 Supporto normativo — senza garanzia di approvazione

cepaos facilita la preparazione delle informazioni destinate a l'Ufficio federale dell'agricoltura (UFAG), il Controllo svizzero del commercio dei vini, i controlli cantonali della vendemmia, l'UDSC e l'AFC, ma non garantisce l'approvazione né sostituisce la consulenza di professionisti qualificati. La responsabilità per l'accuratezza e il rispetto dei tempi delle dichiarazioni è esclusivamente dell'Utente.

12.3 Valuta di Fatturazione e Imposte

I prezzi sono espressi e addebitati in franchi svizzeri (CHF), al netto dell'IVA. cepaos LLC è un prestatore stabilito all'estero, senza stabile organizzazione in Svizzera e non registrato ai fini IVA in Svizzera: non è fatturata alcuna IVA svizzera. In caso di acquisto di prestazioni da un tale prestatore, l'Utente è di norma soggetto all'imposta sull'acquisto e autoliquida l'IVA (art. 45 LIVA).

cepaos emette una fattura commerciale internazionale, che non costituisce una fattura fiscale svizzera.

12.4 Protezione dei Dati

Il trattamento è disciplinato dalla legge federale sulla protezione dei dati (LPD, in vigore dal 1° settembre 2023). L'autorità di vigilanza è l'Incaricato federale della protezione dei dati e della trasparenza (IFPDT) (www.edoeb.admin.ch). Le comunicazioni all'estero si fondano sulle clausole contrattuali tipo dell'UE con gli adeguamenti svizzeri riconosciuti dall'IFPDT (art. 4.5).

12.5 Responsabilità Inderogabile

Le limitazioni dell'art. 9 si applicano con riserva dell'art. 100 cpv. 1 CO: la responsabilità per dolo o colpa grave non può essere esclusa.

13. Disposizioni Generali

13.1 Accordo Completo

I presenti Termini, unitamente all'Informativa sulla Privacy e alla Politica di Uso Accettabile, costituiscono l'accordo completo tra le parti.

L'accordo sul trattamento dei dati (art. 4.5) costituisce anch'esso parte di tale accordo.

13.2 Forza Maggiore

Nessuna parte sarà responsabile per ritardi o inadempimenti dovuti a cause al di fuori del proprio ragionevole controllo. Se la situazione persiste per oltre 30 giorni, ciascuna parte potrà risolvere il contratto senza penalità.

13.3 Riservatezza

Ciascuna parte si impegna a mantenere riservate le informazioni non pubbliche dell'altra parte. cepaos tratterà i dati operativi dell'Utente come Informazioni Riservate per due (2) anni dalla risoluzione.

13.4 Accesso Promozionale

cepaos può concedere accesso gratuito o a condizioni speciali. L'Accesso Promozionale può essere revocato con 30 giorni di preavviso.

13.5 Separabilità

Se una clausola viene dichiarata invalida, le restanti clausole rimangono pienamente efficaci.

13.6 Non Rinuncia

Il mancato esercizio di un diritto non costituisce rinuncia allo stesso.

13.7 Cessione

L'Utente non può cedere i propri diritti senza il previo consenso scritto di cepaos. cepaos può cedere i propri diritti nel contesto di una fusione o acquisizione con 30 giorni di preavviso.

14. Contatti

Per domande sui presenti Termini:

• E-mail: legal@cepaos.com
• cepaos LLC — Wyoming, Stati Uniti