Die Regel in einem Satz

Geräte TUN etwas. Sensoren MESSEN. Das Gateway ist die Box, die beide mit dem Internet verbindet.

Wenn Sie das im Kopf haben, wissen Sie, wo Sie in Cepaos suchen müssen.

Vernetzte Geräte

Ein Gerät ist eine Maschine, die in Ihrem Weingut physische Arbeit verrichtet: die Presse, die Abfüllanlage, die Pumpe, der Filter, die CIP-Station, der Kühler. Neben Telemetrie (Status, Temperatur, Alarme) kann es Befehle empfangen: pausieren, fortsetzen, einen Zyklus starten — je nach Hersteller und Ihrem Tarif.

Wo: Menü IoT & Automatisierung → Geräte → Vernetzte Geräte.
Was Sie sehen: jede Maschine mit Status (online / kein Signal), letztem Signal und Zugang zur Live-Ansicht.
Was Sie tun können: eine neue Maschine verbinden, ihre Telemetrie beobachten und — mit dem Steuerungsmodul — ihr über die Fernsteuerung Befehle senden.

Kellersensoren

Ein Sensor ist ein Gerät, das nur misst: Tanktemperatur, Luftfeuchtigkeit im Barriquekeller, Dichte während der Gärung. Er empfängt keine Befehle — reine Telemetrie. Sie definieren Alarme auf seinen Messwerten (z. B. „Warnung, wenn Tank 4 über 18 °C steigt").

Wo: Menü IoT & Automatisierung → Überwachung · Keller → Kellersensoren.
Was Sie sehen: Live-Messwerte pro Tank/Fass, Verlauf und Automatisierungsregeln.
Tarif: Sensoren sind ab einem bestimmten Tarif enthalten, jeder Tarif mit eigenem Sensor-Kontingent (siehe Tarifvergleich auf der Preisseite). In Tarifen ohne Sensoren zeigt der Menüpunkt ein Schloss und nennt den Tarif, der sie enthält; wechselt Ihr Weingut in einen kleineren Tarif, bleiben Ihre Sensoren und deren Messwerte schreibgeschützt sichtbar — es wird nichts gelöscht.

Gateway

Das Gateway ist das physische Gerät (eine kleine Box, z. B. ein Raspberry Pi oder eine PLC-Bridge), das die Signale Ihrer Geräte und Sensoren im Keller sammelt und ins Internet überträgt. Ohne konfiguriertes Gateway können Geräte ohne eigene Verbindung nicht mit Cepaos kommunizieren.

Wo: Menü IoT & Automatisierung → Geräte → Gateway.
Praktische Regel: Zeigt eine Maschine „kein Signal" und lief vorher, prüfen Sie zuerst das Gateway (Strom und Netzwerk).

Und die Waagen?

Die Annahme-Waage ist ein Sonderfall: physisch ein Gerät, funktional ein Messinstrument. Deshalb hat sie einen eigenen Eintrag unter IoT & Automatisierung → Geräte → Waagen, verbunden mit dem Trauben- und Materialannahme-Workflow.

Zusammenfassung

Kurz gesagt: das Gerät arbeitet, der Sensor misst, das Gateway verbindet und die Waage wiegt. Im Zweifel: Können Sie ihm einen Befehl geben, ist es ein Gerät; informiert es Sie nur, ist es ein Sensor.

Konzept	Was tut es?	Empfängt Befehle?	Wo im Menü
Vernetztes Gerät	Physische Arbeit (Presse, Abfüllanlage, Pumpe)	Ja (mit Steuerungsmodul)	Geräte → Vernetzte Geräte
Kellersensor	Misst (Temperatur, Feuchtigkeit, Dichte)	Nein — nur Telemetrie	Überwachung · Keller → Kellersensoren
Gateway	Verbindet Geräte und Sensoren mit dem Internet	Entfällt — Infrastruktur	Geräte → Gateway
Waage	Wiegt Trauben- und Materialannahme	Nein — erfasst Wägungen	Geräte → Waagen