Rückverfolgbarkeit, Weingut-Management und Branchennews.
Cambiar setpoint del chiller, abrir riego o arrancar receta CIP desde la oficina o el celular. Cómo es la seguridad cuando hay equipos críticos involucrados. Guía para enólogos y jefes de bodega.
Die acht Vaud Premier Grand Crus (Aigle, Yvorne, Villeneuve, Mont-sur-Rolle, Féchy, Tartegnin, Vinzel, Calamin/Dezaley) sind seit 2019 etabliert. Was ändert sich 2026 im Zertifizierungsprozess? Wir erklären die neuen sensorischen Anforderungen und wie Cepaos die Grand-Cru-Klassifizierung verwaltet.
Der Saldosteuersatz erlaubt KMU mit Umsatz < CHF 5'005'000 eine vereinfachte MWST-Abrechnung. Branchen-Saldosatz Weinhandel: 4,2 % statt 8,1 % effektiv. Wir erklären, wann es sich lohnt, wann nicht, und wie Cepaos jedes Jahr die optimale Methode berechnet.
Seit dem 1. Oktober 2022 sind ESR und BVR abgeschafft. Die Swiss QR-Bill 2020 ist die einzige zulässige Zahlungsmethode. Wir erklären QR-IBAN, ISO 11649 SCOR und zeigen, wie Cepaos konforme QR-Rechnungen für Weinbaubetriebe automatisch generiert.