Weingut-Management-Software für moderne Winzer

Die Software, gebaut für Schweizer Winzer.

Vom Weinberg zur Flasche, Weingesetz-Konformität, Kosten pro Liter und Kellerverwaltung auf einer Plattform.

30 Min · unverbindlich

Jahrgangsübersicht

Weinberg · Weinkeller · Vertrieb

3 aktive Alarme

Überwachte Hektar

42 ha

+5 ha vs. 2024

Aktive Tanks

18 / 24

4 kritisch

Durchschnittsmarge

63%

Weinclub inklusive

Weinkeller-Alarme

Langsame Gärung · Tank T-02Kritisch
Niedriger SO₂-Gehalt · Fass 14Warnung

Empfohlene Massnahmen

  • Kurzes Umpumpen bei T-02 heute Nachmittag.
  • SO₂-Anpassung bei Cabernet Sauvignon Reserve 2024.

Unsere Antwort

Von Winzern für Winzer gebaut.

Cepaos wurde in den Weinbergen geboren. Unser Team versteht Lese-Logistik, Kellerarbeit und die Anforderungen des Schweizer Weinrechts (Weinverordnung SR 916.140), weil wir sie selbst erlebt haben. Kein generisches ERP, das für Wein angepasst wurde, das ist zweckgebaute Weingut-Software, die weiss, dass das Wallis nicht die Bündner Herrschaft ist, und dass es in der Lese keine Zeit gibt, am Schreibtisch zu sitzen. Alles läuft vom Smartphone, während der Most gärt.

Cepaos gibt Winzern ihre Zeit zurück, damit sie sich auf das Einzige konzentrieren können, was zählt: grossartige Weine zu machen.

Vorher

  • Notizbuch mit Mostflecken
  • Tabellenkalkulation mit defekten Formeln, die keiner anfasst
  • 3 Tage Rückverfolgbarkeit für den Importeur aufbauen
  • Kosten pro Flasche von Hand berechnet, immer ungenau

Mit Cepaos

  • Daten direkt am Tank vom Smartphone eingeben
  • Kellerbuch in 5 Minuten für die SWK-Meldung erstellt
  • Chargenrückverfolgbarkeit in 2 Minuten für den Export bereit
  • Kosten pro Flasche in Echtzeit mit echten Daten berechnet

Warum Cepaos

Entwickelt für Wein, nicht aus generischer Software angepasst

Regulatorisch bereit

Bereit für das BLW: digitales Kellerbuch, Ernte- und Bestandsmeldungen und AOC-Rückverfolgbarkeit, fertig zur Einreichung.

Kellerautomatisierung

Automatisiertes Kellerbuch, Ernteverfolgung, Arbeitsaufträge und behördliche Meldungen ohne manuelle Dateneingabe.

Vollständige Rückverfolgbarkeit

Rückverfolgbarkeit vom Weinberg bis zur Flasche mit export- und prüfungsfertiger Dokumentation.

Module

Ihr gesamter Weinbetrieb auf einem Bildschirm.

Weinberg, Weinkeller, Export und Compliance in Echtzeit verbunden.

Weinberg

Parzellen, Feldarbeit und Lese in Echtzeit, verknüpft mit der Kellercharge.

Zum Modul

Weinkeller

Behälter, Weinproduktion und digitales Kellerbuch automatisch erstellt, weingesetzkonform und Qualitätswein-zertifiziert.

Export

EU-Zollmeldung, Analysezertifikat und Rückverfolgbarkeit, keine Tabellen mehr.

Zum Modul

Compliance

Bestandsmeldungen (BLW), Jahresmeldungen und Fristalarme in Ihren täglichen Workflow integriert.

Zum Modul

Weitere Module

Weitere Funktionen

Alles, was Sie brauchen, um zu produzieren, zu planen und zu zertifizieren. Von Arbeitsaufträgen bis zum finalen Etikett. Jedes Modul integriert sich nahtlos.

Kellerei-Arbeitsaufträge

Abstiche, Zusätze, Analysen und Abfüllung, mit Zuweisung, Materialien und Kosten.

COGS in Echtzeit

Produktionskosten pro Charge und Rebsorte, mit Waterfall und Schwund-Auswirkung.

Schaumweine

Tirage, Degorgement, Dosage und Rückverfolgbarkeit klassische oder Charmat-Methode.

Premium-Fässer

Fass-Inventar, Nutzungsabschreibung, Auffüllung und Rotation.

Bankabgleich + OCR

Bankanbindung in 8 Ländern und Rechnungs-OCR in 10 — Abgleich ohne manuelle Erfassung.

Zum Modul

Spracheingabe

Diktieren Sie Lese-, Annahme-, Arbeitsauftrags- und Gärnotizen, ohne die Handschuhe auszuziehen. In Ihrer Sprache, in allen Plänen enthalten.

MRP / Planung

Masterplan, Materialbedarf und Bestandsprognose pro Saison.

33 Berichte + individuell

Produktion, Bestand, Vertrieb und Compliance exportbereit, plus individueller Berichtsgenerator.

Zum Modul

ISO/IFS Qualität

Verfahren, Nichtkonformitäten, CAPA und Audit-Rückverfolgbarkeit.

Zertifizierungen

Hub für Bio, Vegan, Demeter, Nachhaltigkeit, mit automatischem Nachweis.

Herkunftsbezeichnungen

Etikett-, Rebsorten- und Zonenregeln pro Charge (AOC Valais, AOC Genève).

Physischer QR-Schutz

Einzigartiger Fälschungsschutz-QR pro Flasche mit öffentlicher Verifikation.

Vorderetikett

Druckfertige Vorlagen mit Weingut- und Chargendaten.

Nachhaltigkeit & CO₂-Bilanz

CO₂ nach Scope und pro Flasche, mit Emissionsfaktoren und Framework-Scorecard.

Zum Modul

Biodynamik

Mondkalender, Demeter-Präparate und Praxisprotokoll.

Zum Modul

Prognosen & KI

Prognosen für Nachfrage, Produktion und Bestand, mit Copilot und Empfehlungen auf Basis Ihrer Daten.

Zum Modul

Schweizer Weincompliance

Kantonale, BLW- und AOC-Anforderungen erfüllen, ohne zusätzliches Personal.

OFAg

Weinverordnung & BLW-Meldungen

Digitales Kellerbuch, Bestandsmeldungen und Jahresmeldungen automatisch erstellt.

OSAV

Bundesamt für Landwirtschaft (BLW)

Feldbuch und Pflanzenschutzanwendungsaufzeichnungen prüfbereit.

AOC

AOC-Herkunftsbezeichnungen

Prüfbare Herkunftskette von der Weinbergsparzelle bis zum Weinetikett.

Prüffertige Rückverfolgbarkeit, vom Feldbuch bis zur Charge.

So funktioniert es

Von null zum digitalen Weingut in weniger als einer Woche

Kein Berater, kein Handbuch, keine Installation.

01

Konto erstellen

Tag 1 · 3 Minuten

  • Name, Steuernummer und UID-Nummer (CHE-xxx.xxx.xxx)
  • Weinberg, Weinkeller oder beides wählen
  • Tarif aktivieren und sofort loslegen
02

Betrieb erfassen

Tage 1–3

  • Parzellen mit Sorte und Fläche
  • Tanks und aktive Gärungen
  • Schritt-für-Schritt Lese-Assistent
03

Cepaos übernimmt Ihre Weinrecht-Compliance

Tage 3–5

  • CSV-Kellerbuch zur Einreichung bereit
  • PDF mit Briefkopf, Steuernummer und verantwortlichem Kellermeister
  • Keine doppelte Dateneingabe
04

Ihr Weingut, immer aktuell

Woche 2+

  • Automatische Temperatur- und Brix-Alarme
  • Vollständiger Jahrgangsverlauf
  • Plan wählen und in Schweizer Franken bezahlen

Zertifizierungen und Handelskonformität

Bereit für die Prüfung.

Bio, Vegan, Demeter, Nachhaltigkeit, Cepaos sammelt die Nachweise, während Sie Wein machen.

  • Bio
  • Vegan
  • Nachhaltig
  • Demeter

Der Nachweis-Tresor wird automatisch mit jedem in Cepaos erfassten Vorgang gefüllt.

Preise

Einfach, in Schweizer Franken, keine Überraschungen.

Wählen Sie Ihren Tarif und legen Sie noch heute los. Jederzeit kündbar.

Ab CHF 35/Monat

Empfohlen

Plan Boutique

Weinberg + Weingut zusammen

CHF 195/Mo.

⏱~12 Std./Mo. weniger Verwaltungsaufwand

  • Alles aus Manufaktur + kompletter Weinberg
  • Vollständiges Kellerbuch + BLW-PDF
  • Bis zu 60.000 L, 5 Nutzer
  • Offline-Feldbuch
  • Bearbeitbares Kataster und Weinbergparzellen
Loslegen
Qualitätswein-ready

Plan Domaine

Mittleres Weingut + Weinberg inklusive

CHF 325/Mo.
  • Alles aus Handwerklich
  • Bis zu 120.000 L
  • 33 fertige Berichte + individuelle Berichte
  • IoT: Sensoren und Telemetrie
  • Premium-Zertifizierungen: Logos auf dem Etikett und Claim-Prüfung
Loslegen
Bis 1 Mio. L

Plan Estate

Etabliertes Weingut + Weinberg inklusive

CHF 655/Mo.
  • Bis zu 1 Mio. L inklusive (Mehrverbrauch pro Zusatzblock)
  • 15 Benutzer
  • Alles aus Boutique
  • Prioritäts-Support + 1:1-Onboarding
Loslegen
Enterprise

Plan Großweingut

Industrieller Betrieb — maßgeschneiderter Plan

Individuell

Maßgeschneidert

  • Alles aus Estate
  • Prioritätssupport
  • Multi-Entity / Holding
  • PSD2-Bankabgleich
  • Premium-Zertifizierungen: Logos auf dem Etikett und Claim-Prüfung
Vertrieb kontaktieren

Spezialisierte Einrichtung

Starten Sie spezialisiert und erweitern Sie jederzeit: Fügen Sie das andere Modul hinzu, ohne Daten zu verlieren.

Plan Winzer

Nur Weinberg

CHF 35/Mo.
  • Parzellen und Lesen
  • Feldarbeit und Feldbuch
  • 90-Tage-Verlauf
  • Bis zu 5 ha
  • Georeferenzierte Parzellenkarte
  • Wetter, Phänologie und Wasserbilanz
  • Zertifizierungen: Register und Ablauf-Erinnerungen
Konto erstellen und loslegen

Plan Manufaktur

Kleines Weingut (Trauben zugekauft)

CHF 65/Mo.
  • Weinberg-Modul als Add-on erhältlich
  • Grundlegender Keller (Behälter, Weinproduktion)
  • Automatische Alarme
  • Kellerbuch PDF
  • Bis zu 20.000 L
  • EU-E-Label QR + grundlegende Rückverfolgbarkeit
  • Fässer und Ausbau
  • Verschnitt und Cuvées
  • Zertifizierungen: Register und Ablauf-Erinnerungen
Loslegen

Jederzeit kündbar. Keine versteckten Gebühren. Vollständigen Vergleich anzeigen →

Add-on-Module

Erweitern Sie Ihre Plattform nach Bedarf

Exporteur

EU-Zollmeldung, Analysezertifikat, EU-Rückverfolgbarkeit (EU-VO 2021/2117) und Lager-bis-Hafen-Zeitplan.

CHF 39/Mo.
Mehr erfahren

Weintourismus

Weintourismus-Kalender mit Reservierungen, automatischer E-Mail-Bestätigung und KPIs.

CHF 39/Mo.
Mehr erfahren

Weinclub

Abonnenten-CRM, monatliche Versandlisten, automatische Lieferscheine und Kellerbuch-Dispatch.

CHF 49/Mo.
Mehr erfahren

cepaos API

REST-API mit API-Schlüsseln, ausgehenden Webhooks und interaktiver Dokumentation für ERP-Integrationen.

CHF 65/Mo.
Mehr erfahren

Weinberg-Modul

Für das handwerkliche Weingut, das auch eigene Weinberge hat. Parzellen, Feldarbeit und Lesen.

CHF 25/Mo.
Mehr erfahren

Kassensystem

Direktverkaufs-Terminal im Verkostungsraum: Zahlungen, offene Rechnungen und Kassenabschluss.

CHF 79/Mo.
Mehr erfahren

Unterkunft

Unterkunft im Weingut: Belegungskalender, Reservierungen pro Nacht mit Check-in/Check-out und Abrechnung des Aufenthalts auf demselben POS-Beleg.

CHF 49/Mo.
Mehr erfahren

Beratende Önologen

Sind Sie beratender Önologe?

Arbeiten Sie mit allen Weingütern, die Sie beraten, über ein einziges Konto. Jedes Weingut lädt Sie ein und legt Ihren Zugriff fest; Sie zahlen nichts.

  • Für immer kostenlos, keine Kreditkarte
  • Alle Weingüter, die Sie einladen, mit einem Login
  • Nur Lesezugriff oder Berater (Kommentare und Anmerkungen), je nach Freigabe des Weinguts
  • Das beratene Weingut zahlt seinen eigenen Tarif

Sparrechner

Berechnen Sie Ihre Einsparungen mit Cepaos

Geben Sie Ihre Daten ein, um die geschätzte Rendite zu sehen.

50k L

20 Stunden

CHF/Std.

Eingesparte Zeit pro Woche

14 Stunden

pro Monat

Geschätzte monatliche Einsparung

CHF 560

pro Monat

Geschätzte jährliche Einsparung

CHF 6'720

pro Jahr

Empfohlener Plan

Boutique

CHF 195/Monat

Kapitalrendite

+187%

jährlich

Amortisation

0.4 Monate

bis zur Amortisation

Einsparungen berechnen

Schätzung auf Basis von Branchendurchschnitten. Unverbindlich.

Häufig gestellte Fragen

Alles, was Sie wissen möchten

Nein. Cepaos ist für Winzer und Feldmitarbeiter entwickelt. Wenn Sie ein Smartphone nutzen können, können Sie Cepaos nutzen. Der Lese-Assistent führt Sie Schritt für Schritt.

Ja. Der Winzer-Plan ist dafür ausgelegt: Parzellen, Lesen, Feldarbeit und Feldbuch. Wenn Sie Kellerfunktionen benötigen, fügen Sie das Modul hinzu, ohne Daten zu verlieren.

Ja. Cepaos ist 100% responsiv. Mitarbeiter können Lesen, Umpumpen und Messungen direkt vom Weinberg oder Keller aus auf dem Smartphone erfassen.

Ja, für die Arbeit im Rebberg und im Keller. Öffnen Sie die App einmal mit Verbindung; danach erfassen Sie Wümmet, Traubenannahme, Gärungen, Barriques, Arbeitsaufträge, Pflanzenschutzmassnahmen und Beobachtungen im Rebberg auch offline. Alles synchronisiert sich automatisch, sobald wieder Empfang besteht. Berichte, Dashboards und Rechnungsstellung benötigen eine Verbindung.

Ja. Das integrierte Import-Werkzeug übernimmt Ihre CSV- oder Excel-Dateien und schlägt die Spaltenzuordnung für Rebparzellen, Tanks, Barriques, Wümmet, Ausbau, Kellerbewegungen, Kunden, Betriebsmittel und Budget vor. In unserem individuellen Tarif für grosse Betriebe migriert unser Team zusätzlich Ihre historischen Daten.

Ja. Die App ist in 10 Sprachen verfügbar (Deutsch, Spanisch, Portugiesisch, Englisch, Französisch, Italienisch, Griechisch, Kroatisch, Georgisch und Rumänisch), und jede Person wählt ihre Sprache in den Profileinstellungen. Support erhalten Sie auf Deutsch, Französisch, Italienisch, Englisch, Spanisch und Portugiesisch.

Kostenlose Tools für Winzer

Rechner ohne Anmeldung: SWK/CSCV-Kellerbuchhaltung und maximaler SO₂-Gehalt (Regelwerke Schweiz, EU, EU-Bio und Bio Suisse — geprüfte offizielle Quellen).

Ihr Weingut, digital

Für den Winzer, der das Handwerk liebt, aber den Papierkram hasst.

Cepaos wurde für die Einhaltung des Weinrechts entwickelt, damit Bürokratie nie wieder eine Stunde aus dem Keller stiehlt.

Kein Commitment. Keine Berater. Kein Kleingedrucktes.