Software für die Compliance nach deutschem Weinrecht
Cepaos erfasst jede Bewegung in Ihrem Weingut und erzeugt automatisch die vom DWI geforderten Aufzeichnungen und Berichte, bereit zur Einreichung. Keine Doppelerfassung, keine Tabellen, keine Berater.
Konto erstellen und loslegenWas löst Cepaos für die Compliance nach deutschem Weinrecht?
Kellerbuch
Jeder Zugang, Abstich, Verschnitt und jede Abfüllung wird mit Datum, Behälter und Menge erfasst, während Sie arbeiten.
Qualitätswein und Prädikate
Mostgewicht, Lage und Rebsorte je Partie festgehalten, als Grundlage für Ihren Antrag auf amtliche Prüfung.
Ernte- und Bestandsmeldung
Die Daten für Ihre Ernte- und Bestandsmeldung werden aus Ihren Aufzeichnungen zusammengestellt, zum Prüfen und Einreichen.
Amtliche Prüfungsnummer
Die A.P.-Nummer wird der Partie zugeordnet und bis zur Abfüllung mitgeführt.
Weinbaukartei
Ihre Rebflächen mit Lage, Sorte und Fläche übersichtlich geführt und abgleichbar.
Pflanzenschutz-Dokumentation
Jede Anwendung je Parzelle mit Mittel, Aufwandmenge und Datum dokumentiert.
Regulatorischer Rahmen
Das deutsche Weinrecht verlangt vollständige Rückverfolgbarkeit
Das deutsche Weinrecht (Weingesetz und Weinverordnung) verlangt eine vollständige Rückverfolgbarkeit nach Los, Rebsorte und Prädikat sowie die Verwaltung der Herkunftsbezeichnungen (Qualitätswein, Prädikatswein). Cepaos erleichtert diese digitale Aufzeichnung, zertifiziert oder garantiert die Regelkonformität jedoch nicht.
Konto erstellen und loslegen →