Rückverfolgbarkeit, Weingut-Management und Branchennews.
Compare digital cellar book requirements across 13 wine-producing countries: what each regulator demands, mandatory fields, reporting frequency, and how a single platform handles all of them.
Everything wineries need to know about the EU electronic label regulation for wine: who must comply, what data is required, deadlines, and how to implement e-labels with Cepaos.
Valle de Uco, remote estates, rural cellars: how to manage winery operations when internet connectivity is unreliable. PWA architecture, offline-first design, and automatic sync.
Why wine cooperatives outgrow Excel, the real cost of manual management, and how purpose-built software transforms traceability, member accounting, and regulatory reporting.
Ein praktischer Leitfaden für deutsche Weingüter, die in internationale Märkte exportieren möchten – mit Fokus auf Dokumentationspflichten, Zollverfahren und den Anforderungen wichtiger Zielmärkte.
Was deutsche Winzerinnen und Winzer über die EU-Bio-Zertifizierung wissen müssen – von den Anforderungen der Verordnung (EU) 2018/848 bis zur praktischen Umsetzung im Weinberg und Keller.
Eine detaillierte Betrachtung der Kostenstruktur im deutschen Weinbau – von der Parzelle bis zum Versand. Mit konkreten Richtwerten und Tipps zur Kalkulation des richtigen Verkaufspreises.
Was deutsche Weingüter über die Rückverfolgbarkeitspflichten gegenüber der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung wissen müssen – und wie sie diese effizient umsetzen.
Viele deutsche Weingüter verwalten Ernte, Keller und Vertrieb noch in Tabellenkalkulationen. Wir zeigen, wo Excel an seine Grenzen stößt und was moderne Verwaltungssoftware besser macht.
Ein praxisnaher Leitfaden für Winzerinnen und Winzer, die eine Verwaltungssoftware einführen möchten – von Rückverfolgbarkeit über Dokumentation bis hin zur Kellerwirtschaft.
Wie deutsche Weingüter mit Weinclubs, Abonnementmodellen und Direktvertrieb loyale Stammkunden aufbauen und ihre Unabhängigkeit vom Lebensmitteleinzelhandel stärken.
Welche Analysen deutsche Weingüter selbst durchführen sollten, was ins externe Labor gehört und wie Analysedaten sinnvoll in die Betriebsführung integriert werden.
Wie deutsche Weingüter die Erntesaison organisieren – von der Lesezeitplanung über die Traubenannahme bis zur ersten Qualitätskontrolle im Keller. Praxisnahe Hinweise für einen reibungslosen Ablauf.
Wie deutsche Weingüter den wachsenden Weintourismus strategisch nutzen – von der Verkostungsraumgestaltung über Buchungssysteme bis zur Verzahnung von Erlebnis und Direktvertrieb.