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SO₂-Grenzwert-Rechner

Maximaler Gesamt-SO₂-Gehalt (mg/L) nach Weinfarbe, Restzucker und Regime: EU, Schweiz, EU-Bio und Bio Suisse. Mit verifizierten amtlichen Quellen.

Für wen
Kellermeister und Qualitätsverantwortliche.
Welche Frage es beantwortet
Wie hoch der zulässige Höchstgehalt an Gesamt-SO₂ für einen Wein ist – nach Farbe, Restzucker und geltendem Regelwerk.
Wird automatisch berechnet

Ergebnisse

Maximaler Gesamt-SO₂

150 mg/L

Quelle: Reg. (UE) 2019/934 — Anexo I, Parte B

Nur Stillweine. Schaumweine und Likörweine haben eigene Grenzwerte.

Orientierungshilfe — keine Steuer- oder Rechtsberatung. Prüfen Sie die Werte immer gegen die geltende Verordnung und mit Ihrer Beratung.

Ergebnis per E-Mail erhalten

Wir senden Ihnen Ihre Eingaben und das Ergebnis mit einem Link zurück zum Rechner. Für das Ergebnis selbst ist das nicht nötig: Es steht bereits oben.

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