- Regulatory body
- INAO / ODG
- Region
- Languedoc-Roussillon, France
What Cepaos covers for this appellation
Cellar management
- ✓Tank, vessel and barrel management with fill history and cleaning records
- ✓Fermentation, winemaking and blending tracking with cellar logbook
- ✓Full lot traceability — grape batch to wine to bottle (multi-vineyard supported)
- ✓Real-time cost per litre and per product with batch costing
- ✓Digital cellar register and live stock updated on every movement
France compliance
- ✓CVI (Casier Viticole Informatisé) + DRM Douanes — registre mensuel obligatoire
- ✓Déclaration de récolte annuelle (DR) — INAO / FranceAgriMer
- ✓Factur-X / Chorus Pro — facturation électronique B2B et B2G
- ✓INAO agrément d'ODG — dossier de reconnaissance mis à jour Cepaos
- ✓EMCS (Excise Movement and Control System) pour les produits en suspension
- ✓Export : certificat VI-1 / V-I pour tiers (USA, Japon, Canada) généré depuis Cepaos
Appellation
- ✓Registre de cave conforme à la réglementation INAO pour Pays du Gard
- ✓Déclaration de récolte (DR) et DRM Douanes générées automatiquement
Other appellations in France