- Organisme de contrôle
- New Zealand Wine / MPI
- Région
- North Island, New Zealand
Ce que Cepaos couvre pour cette appellation
Gestion de cave
- ✓Gestion des cuves, foudres et barriques avec historique de remplissage et nettoyage
- ✓Suivi des fermentations, vinifications et assemblages avec registre de cave
- ✓Traçabilité complète lot raisin → vin → bouteille (multi-domaine supporté)
- ✓Coût au litre et au produit en temps réel avec ventilation par lot
- ✓Registre de cave numérique et stock mis à jour à chaque mouvement
Conformité New Zealand
- ✓Wine Act 2003 / WSMP — winery site management plan with annual MPI audit
- ✓SWNZ (Sustainable Winegrowing NZ) — on-farm sustainability scorecard
- ✓MPI Export Health Certificate (EHC) — per shipment records linked to GI and vintage
- ✓85 % GI / varietal / vintage origin rule — verified per lot by Cepaos
- ✓GST (Goods and Services Tax) — integrated with Xero/MYOB via API
- ✓Wine Australia bilateral recognition — cross-Tasman label compliance
Appellation
- ✓85 % origin rule + SWNZ (Sustainable Winegrowing NZ) scorecard for Wairarapa
- ✓MPI export health certificate (EHC) records linked to vintage and GI
Autres appellations en New Zealand