ICQRF-Compliance

ICQRF-Software für italienische Weingüter: digitales Kellerregister & DOC/DOCG-Rückverfolgbarkeit

Cepaos führt Ihr digitales Kellerregister: DOC/DOCG-Rückverfolgbarkeit, für das SIAN vorbereitete Registervorgänge und eine MVV-E-Übersicht, ohne Doppelerfassung. Die Eintragung im SIAN erledigen Sie selbst.

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Was Cepaos für die ICQRF-Compliance löst

  • Registro di cantina digitale

    Registro di cantina digitale: ogni operazione enologica viene registrata automaticamente con data, volume e partita.

  • Tracciabilità DOC/DOCG automatica

    Segui ogni litro dal vigneto all'imbottigliamento. Cepaos valida automaticamente che i lotti soddisfino i requisiti della denominazione.

  • Dichiarazioni SIAN

    Genera le dichiarazioni obbligatorie per il SIAN direttamente dal Suo registro di cantina senza reinserire i dati manualmente.

  • Contrassegni di stato DOCG

    Gestione delle fascette DOCG: richiesta, assegnazione ai lotti e monitoraggio dello stock di contrassegni.

  • MVV digitale

    Documento di accompagnamento (MVV) generato automaticamente per ogni movimento di vino sfuso tra cantine.

  • Registro trattamenti fitosanitari

    Registro dei trattamenti in vigneto: prodotto, dose, appezzamento e operatore tracciati.

Regulatorischer Rahmen

Das ICQRF überwacht die italienische Wein-Lieferkette

Das Zentralinspektorat für Qualitätsschutz und Betrugsbekämpfung (ICQRF) überwacht die Einhaltung der DOC/DOCG-Vorschriften, des Kellerregisters und der SIAN-Meldungen. Cepaos erleichtert diese digitale Compliance, zertifiziert oder garantiert die Regelkonformität jedoch nicht.

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