Το υλικό κουμπί έκτακτης διακοπής υπερισχύει πάντα
Αν κάποιος σταματήσει το μηχάνημα από τον διακόπτη τοίχου ή το κουμπί έκτακτης διακοπής, αυτό υπερισχύει κάθε απομακρυσμένης εντολής. Η τοπική βιομηχανική ασφάλεια δεν παρακάμπτεται ποτέ.
Πρόσθετο · Αμφίδρομος έλεγχος εξοπλισμού
Αυτοματοποιήστε το οινοποιείο σας χωρίς να αντικαταστήσετε τον εξοπλισμό σας
Η εφαρμογή διαβάζει τι κάνει κάθε μηχάνημα (πότε ξεκινά, πόσο επεξεργάστηκε) και δίνει εντολές: άντληση X λίτρων, εκκίνηση της γραμμής εμφιάλωσης, αλλαγή της θερμοκρασίας-στόχου του ψύκτη. Πάντα με διπλή έγκριση και φυσική παρουσία επαληθευμένη με QR.
Συμβατότητα
Λειτουργεί με ό,τι ήδη έχετε στον χώρο παραγωγής
Πέντε επίπεδα ενσωμάτωσης, από το cloud του κατασκευαστή έως τη χειροκίνητη καταγραφή. Κανένα μηχάνημα δεν μένει εκτός βιβλίου.
| Επίπεδο | Πώς συνδέεται | Τι κερδίζετε |
|---|---|---|
| A | Εγγενές API του κατασκευαστή (cloud, OAuth) | Ανάγνωση + άμεσες εντολές, καθυστέρηση ~500 ms |
| B | Modbus TCP / OPC-UA μέσω τοπικού gateway | Ανάγνωση + εντολές προς το PLC, ~3-5 s |
| C | Μετασκευή με ρελέ + μετρητή ροής | Εκκίνηση/διακοπή και διακοπή όγκου σε μηχανήματα χωρίς PLC |
| D | Μόνο ανάγνωση (τηλεμετρία) | Ζωντανή κατάσταση και μετρητές, χωρίς εντολές |
| E | Χειροκίνητη καταγραφή από τον χειριστή | Η εργασία μπαίνει στο βιβλίο εξίσου πλήρης |
Ασφάλεια
Σχεδιασμένο ώστε να το εγκρίνει ο υπεύθυνος κελαριού σας
Διπλή έγκριση στις κρίσιμες εντολές
Η εκκίνηση μιας αντλίας ή μιας γραμμής απαιτεί έγκριση από δεύτερο διαχειριστή. Δεν μπορείτε να εγκρίνετε τη δική σας εντολή, ούτε ως ιδιοκτήτης: υπάρχουν πάντα τέσσερα μάτια πριν μετακινηθεί υγρό.
Φυσική παρουσία μέσω QR
Για εργασίες που μετακινούν κρασί, κάποιος πρέπει να σαρώσει τον κωδικό QR του μηχανήματος επιτόπου. Επιβεβαιώνει ότι ένας άνθρωπος παρακολουθεί τον σωλήνα πριν ξεκινήσει η αντλία.
Βρόχος διακοπής μέσω μετρητή ροής
Ζητάτε X λίτρα και ο μετρητής ροής διακόπτει στον όγκο-στόχο. Αν το μηχάνημα πάψει να απαντά, η εντολή λήγει και η αντλία σταματά: τίποτα δεν συνεχίζει να επαναλαμβάνεται στο παρασκήνιο.
Η διαφορά
Ενσωματωμένο στο βιβλίο οινοποιείου σας, όχι άλλος ένας πίνακας
Τα αποκλειστικά συστήματα αυτοματισμού καταγράφουν «η αντλία ξεκίνησε στις 14:30» και κανείς δεν ξέρει ποια παρτίδα ήταν. Στο Cepaos, κάθε εργασία που δίνεται ως εντολή γράφεται αυτόματα στο βιβλίο οινοποιείου και στα αρχεία συμμόρφωσης:
- Πλήρες αρχείο ελέγχου: ποιος έστειλε την εντολή, ποιος την ενέκρινε, παράμετροι και απόκριση του μηχανήματος
- Η μετάγγιση, η εμφιάλωση ή ο κύκλος CIP καταχωρίζονται ως κίνηση της σωστής παρτίδας
- Το απόθεμα αναλωσίμων μειώνεται και τα δεδομένα είναι έτοιμα για τα αρχεία της αρμόδιας αρχής σας
Συχνές ερωτήσεις
Μπορώ να ελέγχω την αντλία μου από το κινητό;
Ναι. Μπορείτε να ξεκινήσετε, να σταματήσετε και να ζητήσετε άντληση X λίτρων από το κινητό σας. Οι κρίσιμες εντολές απαιτούν έγκριση από δεύτερο διαχειριστή και φυσική παρουσία στον χώρο επαληθευμένη με QR — δεν μπορείτε να εγκρίνετε τη δική σας εντολή.
Ποιος εξοπλισμός είναι συμβατός;
Αντλίες, πιεστήρια, ψύκτες, γραμμές εμφιάλωσης, συστήματα CIP, λέβητες, επιτραπέζιες ζυγαριές, αισθητήρες γραμμής, άρδευση και άλλα. Υπάρχουν πέντε επίπεδα ενσωμάτωσης: το εγγενές API του κατασκευαστή, Modbus/OPC-UA μέσω gateway, μετασκευή με ρελέ + μετρητή ροής, μόνο ανάγνωση και χειροκίνητη καταγραφή. Κανένα μηχάνημα δεν μένει εκτός βιβλίου.
Είναι ασφαλής η απομακρυσμένη εκκίνηση;
Το υλικό κουμπί έκτακτης διακοπής της εγκατάστασης υπερισχύει πάντα κάθε απομακρυσμένης εντολής. Επιπλέον: διπλή έγκριση στις κρίσιμες εντολές, παρουσία επαληθευμένη με QR, διακοπή όγκου μέσω μετρητή ροής και αυτόματη λήξη — αν το μηχάνημα δεν απαντήσει μέσα σε 10 λεπτά, η εντολή λήγει και τίποτα δεν επαναλαμβάνεται αυτόματα.
Πόσο κοστίζει;
Το Συνδεδεμένο Οινοποιείο είναι μηνιαίο πρόσθετο πάνω στο πλάνο σας στο Cepaos, με τιμή καταλόγου για την αγορά και το νόμισμά σας. Διαθέσιμο από το πλάνο Κτήμα· περιλαμβάνεται στο Μεγάλο Κτήμα και στα εξατομικευμένα πλάνα. Δείτε τη σελίδα τιμών ή μιλήστε μαζί μας για τη δική σας περίπτωση.
Χρειάζεται να αντικαταστήσω το PLC μου ή να αγοράσω νέο εξοπλισμό;
Όχι. Η ενσωμάτωση χρησιμοποιεί ό,τι ήδη προσφέρει το μηχάνημά σας: το API του κατασκευαστή ή το υπάρχον PLC μέσω Modbus/OPC-UA. Για μηχανήματα χωρίς PLC αρκεί μια μετασκευή με ρελέ + μετρητή ροής, και μπορείτε πάντα να ξεκινήσετε με μόνο ανάγνωση ή χειροκίνητη καταγραφή χωρίς να αγγίξετε τίποτα.
Τι γίνεται αν πέσει το διαδίκτυο;
Το μηχάνημα παραμένει υπό τον τοπικό του έλεγχο — η ασφάλεια της εγκατάστασης δεν εξαρτάται ποτέ από το cloud. Οι εντολές που δεν επιβεβαιώθηκαν λήγουν μετά από 10 λεπτά και δεν εκτελούνται ποτέ ξανά μόνες τους· όταν επανέλθει η σύνδεση, η τηλεμετρία συγχρονίζεται και το βιβλίο μένει πλήρες.
Συνδέστε το πρώτο σας μηχάνημα αυτή την εβδομάδα
Ξεκινήστε με μόνο ανάγνωση (επίπεδο D) και ενεργοποιήστε τις εντολές όταν η ομάδα σας είναι έτοιμη.