Generar DJ de cosecha y elaboración
Cómo usar Cepaos para preparar las declaraciones juradas de cosecha (CIU) y de elaboración (CEC-05) que exige el INV.
Qué son las declaraciones juradas INV
Para la vendimia 2026 siguen exigibles, por la medida cautelar del Juzgado Federal N.º 2 de Mendoza (causa 36008/2025), dos declaraciones juradas:
- DJ de Cosecha (CIU, Certificado de Ingreso de Uva): la uva ingresada a bodega en la campaña, por variedad, cuartel y kilos, con el grado Brix promedio ponderado.
- DJ Anual de Elaboración (CEC-05): los litros elaborados en la campaña por variedad, etapa y vasija, con las mermas técnicas y normativas del período.
La cautelar es provisional hasta la sentencia de fondo: verificá el estado de la causa antes de presentar.
Requisitos previos
Para que las DJ salgan completas, necesitás tener al día:
- Las cosechas de la campaña registradas, con cuartel de origen, variedad y kilos.
- Los movimientos de bodega asentados (ingresos, trasvases, cortes y mermas).
Paso a paso
1. Abrir el generador
Desde el menú lateral, entrá a Cumplimiento › Declaraciones › DJ Anual (CIU/CEC-05).
2. Elegir la campaña
Seleccioná el año de vendimia en Campaña. Por defecto aparece la más reciente.
3. Descargar el PDF
Cada declaración tiene su tarjeta. Hacé clic en Generar y descargar en la DJ de Cosecha (CIU), en la DJ Anual de Elaboración (CEC-05) o en las dos. Cepaos arma cada PDF con tus datos de cosecha y elaboración de esa campaña.
Si un dato está mal, corregilo en su registro de origen (la cosecha o el movimiento de bodega) y volvé a generar el PDF: siempre se arma con los datos del momento.
Presentación ante el INV
El INV no recibe archivos para importar: las declaraciones se cargan en su sistema en línea, ingresando con tu Clave Fiscal (servicios.inv.gob.ar). Cepaos no presenta nada ante el INV ni se conecta con sus sistemas.
Lo que hace Cepaos es dejarte los totales listos en el PDF, para que los copies en el sistema del INV y guardes el PDF como respaldo de lo presentado. El PDF no reemplaza la validación oficial del INV.
Preguntas frecuentes
¿Si corrijo una cosecha después de descargar la DJ, qué pasa?
El PDF descargado no cambia. Generalo de nuevo y usá la versión final antes de presentar.
¿Puedo generar la DJ antes de cerrar la campaña?
Sí. Podés generarla en cualquier momento para ver cómo viene la campaña; refleja los datos cargados hasta ese momento.
¿Hay un archivo para subir al INV?
No. El INV no publica un formato de importación, así que la carga es manual en su sistema en línea. Cepaos te ahorra armar los totales.
Si tenés más dudas, el equipo de soporte está disponible. Contactar soporte.