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Cepaos vs InnoVint, comparativa para bodegas argentinas

Cepaos vs InnoVint: ¿qué software se adapta a tu bodega argentina?

Comparativa honesta y verificable. InnoVint (fundado en 2013) se presenta como software de gestión de bodegas en la nube hecho por un equipo de enólogos. Cepaos es la alternativa con cumplimiento INV (DJ de cosecha, DJ de elaboración, balance de existencias y libro de bodega), AFIP, IG/DOC argentinas e IIBB multi-provincial nativos. Las dos plataformas tienen fortalezas reales , acá tenés los datos para elegir.

Cumplimiento

INV + AFIP + IG + IIBB

Mercados nativos

24 locales (LATAM + UE + UK + US)

Demo guiada

30 min · sin compromiso

Solicitar demo guiadaCrear cuentaVer cumplimiento INV

Terreno común

Lo que ambas plataformas hacen bien

Las dos cubren producción enológica con profundidad real: fermentación, adiciones, clarificación, trasiegos, cortes y crianza. La diferencia aparece en cumplimiento argentino específico, exportación multi-mercado y operación en castellano rioplatense.

  • Profundidad técnica enológica: fermentación, adiciones, trasiegos, clarificaciones
  • Trazabilidad de partida desde la uva hasta la botella
  • Registro de análisis enológicos (densidad, pH, acidez, SO₂ libre/total)
  • Captura móvil en bodega durante toda la vendimia
  • Cortes y mezclas con libro de partidas y descomposición inversa
  • Suite de control de procesos en bodega de producción
  • Soporte para crianza en barrica con histórico de movimientos

Fortalezas comparadas

Dónde brilla cada plataforma

Donde Cepaos sigue adelante

  • INV nativo: DJ de cosecha, DJ de elaboración, DJ mensual de despachos y libro de bodega digital, listos para una inspección
  • Validador IG/DOC argentinas: Luján de Cuyo, Maipú, Valle de Uco, San Rafael, San Juan, Cafayate (Salta), Patagonia, Famatina
  • AFIP facturación electrónica directa: WSFE + WSAA, Factura A/B/C, CAE en un click
  • IVA 21% general + 10,5% alimentos + 27% espumantes (cuando aplica) contabilizado automático
  • IIBB multi-provincial: Mendoza, San Juan, Río Negro, La Rioja, CABA, con coeficiente unificado
  • Despacho de exportación con documentación AFIP/Aduana lista para tu despachante
  • Categorías INV específicas: mosto sulfitado, mosto concentrado, aguardiente de vino, vino base
  • Soporte en castellano rioplatense con voseo, no traducción del inglés americano
  • Multi-mercado nativo 24 locales (UE + UK + EE.UU. + LATAM), si exportás, ya tenés cumplimiento local
  • Precios públicos en pesos y demo guiada de 30 minutos, sin compromiso

Donde InnoVint brilla

  • Importación directa y periódica de los controladores de tanque TankNet y VinWizard y de ETS Laboratories
  • Usuarios ilimitados en sus planes de producción
  • App móvil (InnoApp) para teléfonos y tablets, iOS y Android, que funciona sin conexión
  • Genera el informe TTB 5120.17 (Report of Wine Premise Operations) en PDF editable para el regulador estadounidense
  • Paquete específico para elaboración a façón (custom crush), con permisos y acceso móvil para los clientes
  • Integración en ambos sentidos con Commerce7 para la venta directa al consumidor
  • Costo de producción (COGS) por partida y rentabilidad por SKU

Comparativa función a función

12 funciones comparadas en 3 áreas

Cada función de Cepaos ya está disponible en la plataforma. Trazabilidad INV, facturación AFIP y validador IG/DOC, verificables en la demo guiada.

FunciónCepaosInnoVintNotas
Cumplimiento e INV

DJ Cosecha

Declaración Jurada de Cosecha al INV con totales por variedad y origen

SíSin verificar

DJ Elaboración

Declaración Jurada de Elaboración con tipos de vinificación INV

SíSin verificar

Balance de existencias (gestión interna)

Balance con entradas, salidas, mermas y existencia final por categoría

SíSin verificar

Libro de bodega digital

Libro digital de movimientos de vino, con número correlativo y respaldo ante inspección

SíSin verificarCepaos: nativo desde la pantalla de operación de bodega
Producción y bodega

Tanques y barricas

Inventario por vasija con histórico de trasiegos, topping y mermas

SíSí

Cortes y mezclas

Libro de cortes con descomposición inversa de partida multi-añada

SíSí

Enología (adiciones, análisis)

Adiciones SO₂, levaduras, taninos, clarificantes; análisis de laboratorio integrados

SíSí

Crianza en barrica

Inventario por barrica con histórico de trasiegos, topping y crianza por añada

SíSí
Comercial y multi-mercado

Facturación AFIP

WSFE + WSAA con emisión de Factura A/B/C, CAE en línea, libro IVA

SíSin verificar

Multi-DOC / IG argentina

Validador IG: Luján de Cuyo, Maipú, Valle de Uco, San Rafael, San Juan, Cafayate, Patagonia, Famatina

SíSin verificar

Despacho de exportación

Documentación AFIP/Aduana, certificados INV de origen, packing list para despachante

SíSin verificar

IIBB multi-provincial

Ingresos Brutos Mendoza + San Juan + Río Negro + La Rioja + CABA con coeficiente unificado

SíSin verificar

Sin verificar: no contrastamos este punto con una fuente pública de InnoVint. No significa que la función no exista.

Guía de decisión

Cuándo te conviene cada plataforma

Cuándo elegir InnoVint

  • Tu bodega argentina tiene filial productora en California o Washington y compartís stack con la matriz US
  • Tu equipo enotécnico es predominantemente angloparlante con experiencia previa en InnoVint
  • Operás una bodega de gran escala (200.000+ cajas) enfocada en producción pura, sin foco INV / DTC / multi-IG
  • No tenés exigencia inmediata de DJ Cosecha, DJ Elaboración o Libro de Movimientos digital

Cuándo elegir Cepaos

  • Necesitás que el INV (DJ de cosecha, DJ de elaboración, balance y libro de bodega) sea nativo, no un Excel paralelo
  • AFIP facturación electrónica con CAE tiene que estar en la misma pantalla que la venta, no exportar y reintegrar manual
  • Tu bodega opera bajo una o más IG/DOC (Luján de Cuyo, Valle de Uco, Cafayate, San Rafael) y querés el validador integrado
  • Necesitás IIBB multi-provincial calculado automático con coeficiente unificado
  • Querés DTC argentino + enoturismo + sala de venta en la misma plataforma que producción
  • Tu equipo opera en castellano rioplatense con voseo y preferís UI nativa, no traducción
  • Si exportás (UE + EE.UU. + Brasil + México), preferís que el cumplimiento local de cada mercado esté incluido
  • Te conviene precio publicado en pesos y una demo guiada con tus procesos antes que cotización con consultora

Escenarios ilustrativos

Tres situaciones típicas en bodegas argentinas

Escenarios ilustrativos, no son citas reales de clientes. Las situaciones reflejan patrones que vemos repetidamente en bodegas argentinas que comparan Cepaos con plataformas estadounidenses como InnoVint.

IG Valle de Uco + Napa Valley AVA

Bodega de Valle de Uco con filial en Napa

Reto: Grupo bodeguero con bodega principal en Tupungato (IG Valle de Uco) y filial productora en Napa. La filial usa InnoVint hace años. La matriz argentina necesita INV, AFIP e IIBB Mendoza.

Con Cepaos: Cepaos cubre DJ de cosecha, DJ de elaboración, DJ mensual de despachos, libro de bodega, facturación AFIP e IIBB Mendoza en la matriz argentina. La filial Napa puede seguir con InnoVint o migrar a Cepaos, que también soporta TTB y mercado US nativo.

IG Luján de Cuyo

Bodega de Luján de Cuyo exportando a EE.UU.

Reto: Bodega de 800.000 botellas/año que exporta el 35% a EE.UU. Necesita validador IG Luján de Cuyo, declaraciones INV, despacho aduanero y documentación TTB para el importador estadounidense.

Con Cepaos: Cepaos arma DJ INV + Balance, valida IG Luján de Cuyo en cada partida, genera la documentación de exportación AFIP/Aduana y la documentación de importación TTB en el mismo flujo, sin necesidad de un segundo sistema.

IG Cafayate (Salta)

Bodega de Cafayate con enólogo bilingüe

Reto: Bodega salteña de altura con enólogo formado en California que prefiere la interfaz en inglés, pero administración y contadora operan en castellano y necesitan INV, AFIP e IIBB Salta.

Con Cepaos: Cepaos opera en castellano rioplatense para la administración y en inglés para el enólogo. INV y AFIP funcionan nativamente; las DJ y el Libro de Movimientos se generan desde el mismo registro de bodega.

Preguntas frecuentes

Lo que nos preguntan las bodegas

¿Cepaos cubre la misma profundidad enológica que InnoVint?

Sí en producción de bodega: fermentación, adiciones, clarificación, trasiegos, sondas y captura móvil. InnoVint publica integraciones directas con controladores de tanque (TankNet, VinWizard) y una app móvil que funciona sin conexión. Para una bodega argentina con obligaciones INV + AFIP + IG + IIBB, Cepaos trae ese cumplimiento argentino de forma nativa. Pedí una demo guiada y comparalas sobre tu propio proceso.

Tengo un enólogo formado en California que prefiere inglés. ¿Funciona Cepaos?

Sí. Cepaos opera en 24 locales nativos. Tu enólogo puede usar la interfaz en inglés mientras tu administración y contadora operan en castellano rioplatense. Los datos son los mismos en ambos idiomas, no es traducción cosmética.

¿Cómo se integra Cepaos con mi contador/a y el estudio que me lleva AFIP?

Cepaos arma una planilla de ventas, compras e IVA (CSV para Excel) desde tus facturas con CAE y las de tus proveedores, para que tu contadora la cargue en su sistema (no es un formato de importación propio de Tango, Bejerman u Holistor). Para AFIP facturás directamente con CAE desde Cepaos, y tu contadora ve la operación reflejada. Si querés que ella firme con su certificado de representante, también está soportado.

Estoy en Mendoza y tengo IIBB en varias provincias. ¿Cepaos lo resuelve?

Sí. Calculamos IIBB multi-provincial (Mendoza + San Juan + Río Negro + La Rioja + CABA) con el coeficiente unificado de Convenio Multilateral. Cada venta queda atribuida a la provincia correcta y armás la presentación mensual sin Excel paralelo.

¿Puedo migrar mis datos históricos desde InnoVint?

Sí. Importamos partidas, vasijas, análisis, adiciones y movimientos vía CSV o API. Al activar tu cuenta, el equipo de onboarding te acompaña en la migración. En la demo guiada te mostramos Cepaos sobre casos reales de tu proceso.

¿Qué pasa con los datos personales de mis clientes (Ley 25.326)?

Cepaos cumple con la Ley 25.326 de Protección de Datos Personales y la Resolución AAIP 47/2018. Firmamos contrato de tratamiento de datos y los datos se alojan cifrados en Brasil (São Paulo, AWS sa-east-1), con copias de seguridad diarias. El registro de actividades y el derecho de acceso/supresión están disponibles desde la consola.

Compará las dos plataformas con tus propios procesos

Te invitamos a evaluar ambos proveedores con honestidad. Cepaos te ofrece una demo guiada de 30 minutos, sin compromiso, con tus propios procesos y no con una presentación genérica. Mirá Cepaos junto a InnoVint en DJ Cosecha, validación de IG, facturación AFIP y un ciclo de IIBB antes de elegir.

Conocé Cepaos en tu bodega argentina

Demo guiada de 30 minutos, sin compromiso. Cumplimiento INV + AFIP + IG/DOC + IIBB built-in desde el día uno.

Solicitar demo guiadaCrear cuentaVer cumplimiento INV

Lo que se dice de InnoVint figura en innovint.us (consultado el 2026-10-22). Correcciones: legal@cepaos.com, Cepaos actualiza en un plazo de 5 días hábiles. Las marcas registradas son propiedad de sus titulares. Conforme a la Ley 27.442 de Defensa de la Competencia y la Ley 22.802 de Lealtad Comercial, la comparación objetiva de características esenciales, pertinentes y verificables es lícita. Cumplimos también con las resoluciones del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) sobre publicidad comparativa del sector y con la Ley 25.326 de Protección de Datos Personales.