Por que registrarse ante el SAG
En Chile, toda bodega que elabore, fraccione o almacene vino debe estar inscrita en el Servicio Agricola y Ganadero (SAG) segun la Ley 18.455 y su reglamento. El SAG fiscaliza la produccion vinicola, controla la denominacion de origen y verifica el cumplimiento de las normas de elaboracion. Sin registro vigente, no es posible comercializar vino legalmente.
Requisitos previos
- Datos de la empresa completos en Ajustes > Organizacion: razon social, RUT, direccion.
- Al menos un estanque registrado en Bodega > Estanques con capacidad y ubicacion.
- Parcelas de vinedo configuradas con variedad, superficie y region de origen.
Paso a paso
1. Acceder al modulo SAG
En la barra lateral, bajo Compliance, haz clic en Registro SAG. Se muestra el estado actual de tu registro.
2. Completar la ficha de establecimiento
Cepaos pre-carga los datos de tu organizacion. Completa los campos adicionales:
| Campo | Descripcion |
|---|---|
| Tipo de establecimiento | Vinificadora, fraccionadora, bodega de guarda |
| Capacidad total instalada | Suma de estanques en litros |
| Equipamiento | Prensas, filtros, lineas de embotellado |
| Responsable tecnico | Enologo a cargo con su registro profesional |
3. Adjuntar documentos
Haz clic en + Adjuntar para subir:
- Resolucion sanitaria vigente.
- Patente comercial municipal.
- Plano de la bodega.
4. Generar formulario de inscripcion
Haz clic en Generar Formulario. Cepaos produce un PDF con todos los datos en el formato requerido por el SAG para la inscripcion o actualizacion anual.
5. Presentar ante el SAG
Descarga el formulario y presentalo en la oficina SAG de tu region o a traves del portal SAG en linea.
6. Registrar el numero de inscripcion
Una vez aprobado, ingresa tu numero de registro SAG en Ajustes > Organizacion. Este numero aparecera en todos los documentos de compliance generados por Cepaos.
Preguntas frecuentes
Cada cuanto se renueva el registro?
El SAG puede solicitar actualizacion cuando cambien las condiciones del establecimiento. Revisa anualmente.
Cepaos envia la solicitud directamente al SAG?
No. Cepaos prepara la documentacion. La presentacion se realiza a traves de los canales oficiales del SAG.