Stock en tiempo real por lote y vasija
Cada vasija tiene su volumen, su corte y su historia. Trasiegos, mermas y mezclas actualizan el stock al instante, sin esperar al cierre de mes.
Software vitivinícola para Uruguay
Software para bodegas en Uruguay
Cepaos reúne trazabilidad, gestión de INAVI, stock por lote y facturación en una única plataforma pensada para bodegas uruguayas. Del viñedo de Canelones a la botella de Tannat, sin doble carga de datos ni planillas paralelas.
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Por qué una bodega uruguaya necesita más que una planilla
La operación de una bodega no se parece a la de un comercio. Acá no alcanza con sumar entradas y salidas: hay que seguir el lote desde el viñedo hasta la botella, justificar cada trasiego y mantener la información ordenada campaña a campaña. Cuando todo eso vive en planillas separadas, una sola fórmula rota se transforma en horas de reconciliación —o en un problema el día de una inspección.
En Uruguay, INAVI (Instituto Nacional de Vitivinicultura) controla la cadena vitivinícola y ordena buena parte del calendario de una bodega. Un software vitivinícola serio entiende vasijas, no sólo códigos de producto: modela cortes, elaboraciones y guardas, y sabe que un mismo lote puede fraccionarse en formatos distintos sin perder la trazabilidad. Si su sistema no entiende esto, termina manteniendo dos verdades en paralelo: la del sistema y la del enólogo.
Cepaos se adapta a la bodega, no al revés. Sirve tanto para una bodega familiar de Canelones —el corazón vitivinícola del país— como para un proyecto boutique en Maldonado que apuesta al Tannat como bandera. La promesa es concreta: un dato se carga una sola vez y aparece en todas sus consecuencias. La cosecha alimenta el stock, el stock alimenta el fraccionamiento y la trazabilidad se mantiene de punta a punta.
Si está evaluando alternativas, escribimos una guía sobre qué evaluar antes de elegir un software de gestión para bodegas uruguayas y otra sobre por qué las planillas de Excel dejan de alcanzar.
Qué incluye
El software vitivinícola para bodegas uruguayas
Trazabilidad de punta a punta
Del viñedo a la botella. Un lote le dice qué uva entró, en qué vasija se elaboró, con qué se cortó y en qué despacho salió.
Ordenado para INAVI
Los movimientos diarios quedan registrados y consistentes, listos para preparar la Declaración Jurada y responder una inspección sin reescribir datos.
Tannat y varietales por lote
Siga su Tannat —la cepa insignia de Uruguay— y el resto de sus variedades con stock, elaboración y trazabilidad independientes por lote.
Fraccionamiento sin perder trazabilidad
Distintos formatos desde un mismo lote: 750 ml, 375 ml, magnum, bag-in-box. La trazabilidad sigue al producto aunque cambie el envase.
Costos y rendimiento por viñedo
Costo por botella, rendimiento por parcela, márgenes por línea. La información operativa que necesita para decidir, no sólo para cumplir.
Por qué elegir Cepaos en Uruguay
Tres ventajas concretas frente a una planilla o a un sistema contable adaptado.
Nativo para bodegas
No es un sistema genérico adaptado. Modela vasijas, cortes, trasiegos y elaboraciones desde el primer día.
Pensado para Uruguay
Terminología, calendario y flujos alineados a la realidad de la bodega uruguaya y su relación con INAVI.
Escala con su bodega
Sirve para una bodega familiar de Canelones o un proyecto boutique de Maldonado. Se configura según su tamaño, no al revés.
¿Quiere el detalle de cumplimiento nativo? Vea cómo Cepaos acompaña a las bodegas uruguayas con INAVI, VCP y exportación, o leé sobre el Tannat y la identidad vitivinícola de Uruguay.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia tiene un software vitivinícola de una planilla de Excel?
Una planilla suma entradas y salidas, pero no entiende vasijas, trasiegos ni cortes. Cepaos modela el flujo real de la bodega —cosecha, elaboración, guarda, fraccionamiento— y mantiene la trazabilidad del lote desde el viñedo hasta la botella. El dato se carga una sola vez y aparece en stock, elaboración y documentación, sin planillas paralelas que se desincronizan.
¿El software me ayuda con INAVI?
Sí. INAVI (Instituto Nacional de Vitivinicultura) controla toda la cadena vitivinícola uruguaya y exige registros y declaraciones a lo largo de la campaña. Cepaos ordena los movimientos diarios de la bodega para que la información esté lista y consistente al momento de declarar. El detalle de cumplimiento nativo lo desarrollamos en la página de cumplimiento para Uruguay.
¿Sirve para bodegas de Canelones, Montevideo o Maldonado?
Sí. Cepaos funciona igual para una bodega familiar de Canelones que para un proyecto boutique de Maldonado o una operación en la zona metropolitana de Montevideo. Se configura según el tamaño y el tipo de vino que elabora, sin plantillas rígidas.
¿Puedo gestionar Tannat y otras variedades por separado?
Sí. Cada lote guarda su variedad, su corte y su historia. Puede seguir su Tannat —la cepa insignia de Uruguay— junto al resto de sus varietales, con stock, elaboración y trazabilidad independientes por lote y por vasija.
¿Qué pasa con mis datos actuales en Excel u otro sistema?
Acompañamos la migración durante las primeras semanas. Importamos historial de cosechas, vasijas, movimientos y stock. Si viene de un sistema genérico, mapeamos productos y proveedores sin pérdida de información.
¿Funciona en el celular y la tablet?
Sí. La interfaz es responsive y permite cargar movimientos, trasiegos y aforos directamente desde la nave o el viñedo. No hay que instalar nada: corre en el navegador.
PRECIOS TRANSPARENTES
Desde $ 600/mes
o $ 6.000/año · 2 meses gratis
Plan Boutique $ 7.490/mes
- Migración desde Excel incluida
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Una demo de 30 minutos, sin compromiso. Le mostramos en vivo cómo Cepaos se adapta a la operación de su bodega.
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