Pentru proprietari · Rentabilitate și evaluare
Aflați cât vă aduce fiecare vin, canal cu canal
Costul real pe sticlă, marja brută pe produs și pe canal de vânzare și stocul evaluat la cost. Cifrele vin din ce înregistrează deja crama: recoltă, materiale, manoperă, îmbuteliere și comenzi.
De la strugure la marjă
Patru pași între costul lotului și marja produsului
Fiecare cost înregistrat în cramă se adună pe lot și însoțește vinul până la sticla vândută.
Cost pe lot
Strugurii, materialele, manopera, energia, amortizarea butoaielor și cheltuielile generale se adună pe fiecare recipient.
Cost pe sticlă
La îmbuteliere, costul vinului plus materialele de ambalare dă costul real al fiecărei sticle.
Vânzări pe canal
Comenzile și exporturile se grupează în vânzare directă, B2B, comerț online și export.
Marjă pe produs
Venitul minus costul real: marja brută și marja în % pe articol și recoltă, cu abaterea față de costul standard.
Ce vedeți
Cifrele de care are nevoie cine decide
Cost real pe sticlă, detaliat
Struguri, manoperă, materiale, energie, butoaie, cheltuieli generale și materiale de ambalare pe vinificare, cu evoluția costului mediu în ultimele cinci recolte.
Marjă brută pe produs și canal
Venit, unități, preț mediu și marjă pe articol în vânzarea directă (magazinul cramei, magazinul online propriu și clubul de vinuri), B2B, comerț online și export. Exporturile intră cu modulul suplimentar Export.
Cost real față de standard
Compară costul real al fiecărui articol cu fișa lui de cost și semnalează produsele care o depășesc cu peste 10 %.
Stoc evaluat la cost
Materiale, produse finite și vin vrac la cost mediu ponderat, iar produsele finite și la preț de vânzare. Ce nu are cost înregistrat apare separat, niciodată ca zero.
Vin în curs de elaborare pe recipient
Valoarea vinului vrac din cramă, costul mediu pe litru și pe sticlă echivalentă și închiderea costurilor recoltei.
Prag de rentabilitate și preț țintă
Din fișa de cost a fiecărui produs și costurile fixe ale lunii: unități de echilibru, preț țintă și marjă de contribuție.
Calculator gratuit
Faceți calculul înainte de demo
Calculatorul public folosește aceleași componente de cost, fără înregistrare.
Calculator de cost pe sticlă
Struguri proprii sau cumpărați, pierderi, materiale, manoperă, butoi, materiale de ambalare și costuri fixe: cost pe litru, pe sticlă și preț sugerat pentru marja dumneavoastră.
Deschideți calculatorul
Întrebări ale proprietarilor
Cu ce metodă se evaluează stocul?
Cost mediu ponderat: fiecare intrare de material recalculează costul unitar, iar produsele finite preiau costul mediu al îmbutelierilor lor. Cepaos nu evaluează pe straturi FIFO.
Ce se întâmplă dacă un produs nu are încă un cost înregistrat?
Marja acelui articol apare ca „—”, iar venitul lui este raportat ca vânzări fără cost. Un cost lipsă nu este niciodată socotit zero, ca marja să nu fie umflată.
Vânzările clubului de vinuri și ale magazinului cramei apar ca un canal separat?
Nu: în analiza marjei, magazinul cramei, magazinul online propriu și clubul de vinuri se adună împreună în vânzarea directă. Celelalte canale sunt B2B, comerț online și export.
Trebuie să contractez ceva în plus?
Costurile, marjele și evaluarea sunt în modulele de bază. Canalul de export este alimentat de exporturile înregistrate, care folosesc modulul suplimentar Export.
Vedeți marja vinurilor dumneavoastră pe propriile date
În demo parcurgem costul pe sticlă, marja pe canal și evaluarea.
Vă arătăm cum ar arăta cu activitatea cramei dumneavoastră.
Programați demo-ul