- Organismo regulador
- INV
- Región
- Salta, Argentina
Qué cubre Cepaos en esta denominación
Gestión de bodega
- ✓Gestión de vasijas, depósitos y barricas con historial de contenido y limpieza
- ✓Seguimiento de fermentación, elaboración y cortes con registros de bodega
- ✓Trazabilidad completa lote de uva → vino → botella (incluso multi-finca)
- ✓Costo por litro y por producto en tiempo real con estructura de partidas
- ✓Libro de bodega digital y stock actualizado en cada movimiento
Cumplimiento Argentina
- ✓INV — DJ Cosecha, DJ Elaboración y DJ Existencias (declaraciones juradas)
- ✓Preflight INV — análisis de laboratorio vigente obligatorio antes de despacho
- ✓AFIP WSFE — factura electrónica A/B/C vía Web Service
- ✓AFIP WSBFE — factura para bienes de uso (equipamiento bodega)
- ✓Control de mermas dentro de límites INV con alertas automáticas
- ✓Libro de bodega digital conforme a Resolución C.21/2007 del INV
Denominación
- ✓Alta altitud (>1.700 m) — trazabilidad de Torrontés Riojano y Malbec con historial de parcela
Otras denominaciones en Argentina