Software de gestión para la nueva era del vino mexicano

El vino mexicano ya es de clase mundial. Tu gestión también debería serlo.

Cepaos le da a tu vinícola la infraestructura digital de una bodega de Valle de Guadalupe o Querétaro — cumplimiento COFEPRIS, trazabilidad y control de costos profesional.

14 días de prueba gratuita · Sin tarjeta de crédito · Se cobra solo si eliges un plan

Resumen de campaña

Viñedo · Bodega · Comercial

3 alertas activas

Hectáreas monitoreadas

42 ha

+8 ha vs 2024

Estanques activos

18 / 24

4 críticos

Margen promedio

63%

Club de vinos incluido

Alertas de bodega

Fermentación lenta · Estanque T-02Crítica
SO₂ bajo · Barrica 14Advertencia

Acciones sugeridas

  • Remontaje corto en T-02 esta tarde.
  • Ajuste de SO₂ en Malbec Reserva 2024.

Las vinícolas de Valle de Guadalupe están poniendo a México en el mapa. Cepaos les da las herramientas.

Los importadores del mundo no ven artesanal. Ven profesional o no compran.

Cepaos le da a tu vinícola la imagen profesional que los importadores internacionales esperan: reportes de trazabilidad, certificados digitales y cumplimiento COFEPRIS documentado. Del Valle de Guadalupe a Querétaro, tu operación se ve como la de Napa — porque lo merece.

Cepaos le devuelve el tiempo al enólogo para que haga lo único que importa: hacer buen vino.

Antes

  • Cumplimiento COFEPRIS confuso y documentado a medias
  • Reportes manuales que no impresionan a ningún importador
  • Control de costos por botella inexistente o impreciso
  • Imagen artesanal que frena la credibilidad internacional

Con Cepaos

  • Cumplimiento COFEPRIS simplificado y documentado
  • Reportes profesionales con trazabilidad digital certificable
  • Control de costos para optimizar márgenes en cada botella
  • Infraestructura digital de clase mundial para tu vinícola

Por qué Cepaos

Diseñado para el vino, no adaptado de software genérico

Listo para cumplimiento normativo

Preparado para COFEPRIS (Chile), COFEPRIS (Argentina), INAVI (Uruguay), INAO (Francia), ICQRF (Italia), MAPA (Brasil) y más organismos reguladores vitivinícolas.

Automatización de bodega

Libro de bodega automatizado, seguimiento de vendimia, órdenes de trabajo y declaraciones sin carga manual.

Trazabilidad completa

Trazabilidad de viñedo a botella con documentación lista para exportación y auditoría.

Módulos

Todo tu vino en una sola pantalla.

Viñedo, bodega, exportaciones y normativa conectados en tiempo real.

Viñedo

Parcelas, labores y cosecha en tiempo real, conectados al lote de bodega.

C-01 Malbec · 2025Óptimo

12.4 t estimadas · 24 días hasta cosecha objetivo.

Bodega

Vasijas, elaboración y Libro de Bodega COFEPRIS generado automáticamente conforme a la normativa vigente.

Remontaje

T-02 · 09:30

Adición SO₂

B-14 · 30 g/hL

Trasiego

T-03 → P-01

Exportaciones

Prior Notice, certificado MAPA y trazabilidad UE — sin planillas de Excel.

Prior Notice FDA
Cert. análisis MAPA
Trazabilidad UE (Reg. 2023/1)

Normativa

Balances COFEPRIS, declaraciones anuales y alertas de vencimiento incorporadas al flujo diario.

Balance de existenciasAl día
Declaración COFEPRIS15 días
Registro COFEPRISAl día

Módulos adicionales

Exportaciones avanzadasEnoturismoWine Clubcepaos APIMarketplace B2BMódulo Viñedo

Más módulos

Más funcionalidades

Todo lo que necesitas para producir, planificar y certificar. Desde órdenes de trabajo hasta la etiqueta final. Cada módulo se integra con el resto.

Órdenes de trabajo de bodega

Trasiegos, adiciones, análisis y envasado — con asignación, insumos y costos.

COGS en tiempo real

Costo de producción por lote y varietal, con waterfall e impacto de mermas.

Espumosos

Tirage, degüelle, dosaje y trazabilidad método tradicional o charmat.

Barricas premium

Inventario de barricas, amortización por uso, relleno y rotación.

MRP / Planificación

Plan maestro, requerimiento de insumos y proyección de stock por campaña.

Calidad ISO/IFS

Procedimientos, no conformidades, CAPA y trazabilidad de auditoría.

Certificaciones

Hub para Orgánico, Vegano, Demeter, Sustentabilidad — con evidencia automática.

Denominaciones de origen

Reglas de etiqueta, varietal y zona aplicadas a cada lote.

Blindaje QR físico

QR único por botella anti-falsificación con verificación pública.

Etiqueta frontal

Plantillas listas para imprimir con datos de la bodega y el lote.

Biodinámica

Calendario lunar, preparados Demeter y registro de prácticas.

Normativa mexicana

Cumple con COFEPRIS y D.O. sin contratar a nadie más.

Servicio Agrícola y Ganadero

Libro de Bodega digital, balances de existencias y declaraciones anuales generados automáticamente.

COFEPRIS Agrícola

Cuaderno de campo y registro de aplicaciones fitosanitarias listo para inspección.

Denominación de Origen

Cadena de custodia certificable desde el parcela hasta la etiqueta del vino.

Trazabilidad lista para inspección, desde el cuaderno hasta el lote.

Como funciona

De cero a bodega digitalizada en menos de una semana

Sin consultor, sin manual, sin instalacion.

01

Creas tu cuenta

Dia 1 · 3 minutos

  • Nombre, RUT y Nro COFEPRIS
  • Eliges modulo viñedo, bodega o ambos
  • 14 dias de prueba sin compromiso
02

Registras tu operacion

Dias 1-3

  • Parcelas con varietal y hectareas
  • Tanques y elaboraciones activas
  • Wizard de cosecha guiado paso a paso
03

Cepaos te prepara el COFEPRIS

Dias 3-5

  • CSV libro de bodega listo para presentar
  • PDF con membrete, RUT y enologo responsable
  • Sin doble carga de datos
04

Tu bodega, siempre al dia

Semana 2+

  • Alertas automaticas de temperatura y Brix
  • Historial completo de campaña
  • Eliges tu plan y pagas en CLP

Certificaciones y compliance comercial

Lista para auditar.

Orgánico, Vegano, Demeter, Sustentabilidad — Cepaos reúne la evidencia mientras tú haces el vino.

Orgánico
Vegano
Sustentable
Demeter

La bóveda de evidencia se completa automáticamente con cada operación que registras en Cepaos.

Precios

Simple, en CLP, sin sorpresas.

14 dias gratis en cualquier plan.

Plan Viñatero

Solo viñedo

$349/mes

Hasta 25 ha

  • Parcelas y cosechas
  • Labores y cuaderno de campo
  • Historial 90 dias
  • Hasta 30 ha
Empezar gratis
Mas popular

Plan Artesano

Solo bodega (compra uva)

$899/mes

Hasta 24.000 L

~12 hs/mes en declaraciones eliminadas

  • Todo Viñatero
  • Viña basica (cubas, elaboracion)
  • Alertas automaticas
  • PDF COFEPRIS
  • Hasta 25.000 L
  • e-label QR + trazabilidad básica
Empezar prueba gratis
D.O. Ready

Plan Boutique

Bodega mediana + viñedo incluido

$2,699/mes

Hasta 120.000 L

  • Todo Artesanal
  • Dashboard ejecutivo
  • Ordenes de trabajo Kanban
  • Costo por litro
  • Hasta 100.000 L
  • Trazabilidad D.O.
Empezar prueba gratis
Enterprise

Plan Industria

Bodega grande + viñedo incluido

$5,399/mes

Volumen ilimitado

  • Todo Boutique
  • Modulo financiero
  • Roles y permisos
  • Soporte prioritario
Contactar ventas

Cancelas cuando quieras. Sin permanencia mínima. Ver comparativa completa →

Precios con IVA incluido.

Módulos adicionales

Expande tu plataforma cuando lo necesites

Exportador

Prior Notice, certificado de análisis MAPA, trazabilidad UE y timeline depósito → puerto.

$1,099/mes

Cepaos Visitas

Calendario de enoturismo con reservas, confirmación automática por email y KPIs.

$549/mes

Wine Club

CRM de suscriptores, cajas mensuales, remito automático y egreso del Libro de Bodega.

$699/mes

cepaos API

REST API con API keys, webhooks outbound y documentación interactiva para ERP e integraciones.

$899/mes

cepaos Connect

Marketplace B2B: publica tu catálogo y recibe consultas de importadores verificados.

$999/mes

Módulo Viñedo

Para el bodeguero Artesanal que también tiene viñedo propio. Parcelas, labores y cosechas.

$349/mes

Preguntas frecuentes

Todo lo que necesitas saber

No. cepaos esta diseñado para enologos y operarios de campo. Si sabes usar el celular, sabes usar cepaos. El wizard de cosecha te guia paso a paso.

Si. El plan Vinatero esta pensado para eso: parcelas, cosechas, labores y cuaderno de campo. Cuando necesites bodega, agregas el modulo sin perder datos.

Si. cepaos es 100% responsive. Los operarios pueden cargar cosechas, remontajes y mediciones desde el celular en el campo o la bodega.

La carga de datos en campo funciona sin conexión y se sincroniza automáticamente cuando vuelve el internet. Reportes y dashboards necesitan conexión activa.

Sí. Importa registros de producción, inventario y contactos desde CSV o Excel. Para los planes Boutique e Industria, nuestro equipo te ayuda con la migración sin costo.

La plataforma está en español, optimizada para viñas de Chile y LATAM. El sitio web, onboarding y soporte también están disponibles en inglés, francés, alemán, italiano y portugués.

Tu vinícola, digital

No necesitas software — necesitas credibilidad. Cepaos te da ambas cosas.

Cumplimiento COFEPRIS, trazabilidad certificable y reportes profesionales — la infraestructura digital que pone a tu vinícola mexicana al nivel de las mejores del mundo.

Sin compromiso. Sin consultores. Sin letra chica.

Cepaos — El software del vitivinicultor mexicano. | Cepaos