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Guías y artículos para aprovechar Cepaos al máximo.
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Operaciones
Cómo registrar una cosecha
Paso a paso para registrar el ingreso de uva a bodega, desde la vendimia hasta el pesaje y la asignación a vasija.
4 minCómo hacer trasvases y cortes de vino
Guía para registrar trasvases entre vasijas y operaciones de corte (blend) en Cepaos, manteniendo trazabilidad completa.
4 minGestión de cuarteles y viñedos
Cómo crear, organizar y gestionar tus cuarteles y viñedos en Cepaos, incluyendo el mapa interactivo y datos catastrales.
4 min¿Equipo o sensor? Entendé qué es cada cosa
La diferencia entre equipos conectados, sensores de bodega, el gateway y las balanzas en Cepaos — y dónde encontrás cada uno en el menú.
3 minTu primer equipo conectado a Cepaos, paso a paso
Cómo conectar tu primer equipo de bodega —directo por internet o con un Cepaos Gateway—, ver llegar el primer dato y recibir alertas.
5 minAviso de funcionamiento ante COFEPRIS para tu vinícola
Qué es el aviso de funcionamiento de COFEPRIS para establecimientos que elaboran bebidas alcohólicas y qué datos te ayuda a ordenar Cepaos.
2 minCómo cumplir la NOM de etiquetado para vinos
Qué piden la NOM-142-SSA1/SCFI-2014 y la NOM-199-SCFI-2017 en la etiqueta del vino y cómo te ayuda Cepaos a revisarla.
3 minCómo gestionar la Denominación de Origen en México
Cómo documentar con Cepaos el origen regional de las uvas de tus vinos mexicanos.
2 minComercial
General
Roles y permisos de usuarios
Cómo funcionan los roles y permisos en Cepaos: quién puede ver, editar y administrar cada sección de la plataforma.
5 minCómo contactar soporte
Todas las formas de contactar al equipo de soporte de Cepaos: chat, email y horarios de atención.
4 minSoy enólogo consultor: cómo funciona mi cuenta
La cuenta gratuita de enólogo consultor en Cepaos: cómo te invitan las bodegas, qué podés hacer según tu nivel de acceso, cómo cambiar de bodega y la confidencialidad entre clientes.
3 minCómo invitar a un enólogo consultor a tu bodega
Invitá a tu enólogo asesor desde Configuración → Equipo: la diferencia entre Solo lectura y Asesor, la revocación inmediata y por qué al consultor no le cuesta nada.
3 min