Software vitivinícola en México, hub de comparativa Cepaos
Si ustedes son propietarios de una bodega en Valle de Guadalupe, Parras, Querétaro, Aguascalientes, Zacatecas, Guanajuato, Chihuahua o Hidalgo y están eligiendo entre Cepaos, Vintrace, Aspel y Microsoft Excel, este es el mapa honesto. Actualizado en octubre de 2026.
Por dónde empezar
Escenario A
Su bodega creció más allá de Excel y un contable mexicano genérico. Ustedes necesitan una sola plataforma para la cava, la sala de cata y la carga normativa COFEPRIS/SAT.
Ver cómo se resuelve esa decisiónEscenario B
Necesitan que el CFDI 4.0, el IEPS por graduación y el expediente COFEPRIS vivan en el mismo sistema que la cava.
Comparar las brechas lado a ladoEscenario C
Su contador domina Aspel, pero la bodega necesita trazabilidad de lote, etiquetado NOM-142 y captura en cava, y hoy eso vive en hojas paralelas.
Leer cómo migrar sin romper la contabilidadEl panorama
Un software de bodega global (Vintrace), un software administrativo mexicano (Aspel) y la hoja de cálculo (Excel). De cada proveedor contamos sólo lo que publica en su sitio oficial, con la fecha de consulta.
Software de producción vitivinícola en la nube, de origen australiano y parte de Encompass Technologies (encompasstech.com/vintrace, consultado el 22 de octubre de 2026).
Dónde destacan
Dónde Cepaos cierra brecha
Software administrativo mexicano, hoy con la marca Siigo Aspel (SAE, COI, NOI). Siigo Aspel SAE genera CFDI 4.0 (aspel.com.mx, consultado el 23 de octubre de 2026).
Dónde destacan
Dónde Cepaos cierra brecha
La hoja de cálculo con la que muchas bodegas mexicanas empiezan a ordenar su operación.
Dónde destacan
Dónde Cepaos cierra brecha
En la práctica
Casos tipo para ilustrar cada decisión. No son clientes reales ni testimonios.
Bodega en Valle de Guadalupe con 25 mil cajas anuales
El IEPS, el expediente COFEPRIS y los datos de CFDI 4.0 vivían fuera de la plataforma, en hojas del contador. Cepaos reúne la validación NOM-142, el IEPS desglosado por factura y los datos del CFDI (que timbra su PAC) en el expediente del lote que el enólogo ya consulta.
Bodega boutique en Querétaro con sala de cata activa
Quiere que la sala de cata, el club de vino y el inventario compartan un solo sistema con la cava. Con Cepaos la operación de tasting, la suscripción de miembros y el inventario comparten un mismo registro de cliente y una misma valuación de inventario.
Bodega familiar en Parras, Coahuila
Dejó Excel porque cada vendimia se perdían registros entre hojas y el contador encontraba inconsistencias semanas después. Cepaos absorbió la captura móvil de cava, preparó los datos del CFDI 4.0 para su PAC y ordenó el expediente COFEPRIS.
Lado a lado
Una sola tabla corta en lugar de un muro de 25 renglones. Etiquetas en castellano claro con la referencia técnica debajo, para que ustedes puedan revisarla de un vistazo y profundizar sólo donde importa.
| Capacidad | Cepaos | Vintrace | Aspel | Microsoft Excel |
|---|---|---|---|---|
Etiquetado obligatorio para vino mexicano NOM-142-SSA1/SCFI-2014 + NOM-199-SCFI-2017 | Sí | Sin verificar | Sin verificar | Sin verificar |
Datos de CFDI 4.0 para timbrar con tu PAC Datos del CFDI 4.0 registrados, sin XML; el timbrado lo hace tu PAC (conexión directa en desarrollo) | Parcial | Sin verificar | Sí | Sin verificar |
Cálculo de impuestos sobre el vino IVA 16% + IEPS según graduación (26.5/30/53 %) | Sí | Sin verificar | Sin verificar | Sin verificar |
| Capacidad | Cepaos | Vintrace | Aspel | Microsoft Excel |
|---|---|---|---|---|
Captura móvil en cava (vendimia, despalillado, prensado) iOS y Android para encubado y trasiego | Sí | Sí | Sin verificar | Sin verificar |
Trazabilidad de lote con linaje padre/hijo Libro de mezclas + descomposición por componente | Sí | Sí | Sin verificar | Sin verificar |
Regiones vitivinícolas mexicanas Valle de Guadalupe, Parras, Querétaro, Aguascalientes | Sí | Sin verificar | Sin verificar | Sin verificar |
Gestión de crianza en barrica y análisis de laboratorio Análisis fisicoquímico ligado al expediente de lote | Sí | Sí | Sin verificar | Sin verificar |
| Capacidad | Cepaos | Vintrace | Aspel | Microsoft Excel |
|---|---|---|---|---|
Sala de cata, tienda en bodega y club de vino Comercio B2C ligado a inventario y suscripciones | Sí | Sin verificar | Sin verificar | Sin verificar |
Pagos en pesos mexicanos dLocal Go (cobros en MXN) | Sí | Sin verificar | Sin verificar | Sin verificar |
Exportación multi-mercado (sin complemento Comercio Exterior todavía) UE, Reino Unido, EE. UU., LATAM (20 mercados nativos) | Sí | Sin verificar | Sin verificar | Sin verificar |
Precios públicos en línea y demo guiada Precios en MXN publicados, demo de 30 minutos sin compromiso | Sí | Sin verificar | Sin verificar | Sin verificar |
Vintrace: encompasstech.com/vintrace y support.vintrace.com, consultados el 22 de octubre de 2026. Aspel: aspel.com.mx y su portal de clientes, consultados el 23 de octubre de 2026. Sin verificar: no contrastamos este punto con una fuente pública de ese proveedor. No significa que la función no exista.
Desglose completo de cumplimiento mexicano: /es-MX/cepaos-cumplimiento-mexico
Las preguntas que más escuchamos
No necesariamente. Vintrace tiene apps móviles, integración con controladores de tanque y laboratorio, según su sitio oficial. No encontramos una fuente pública sobre cómo maneja el CFDI 4.0, el IEPS o el expediente COFEPRIS, así que no lo afirmamos. La prueba honesta consiste en revisar si esas obligaciones forman parte de su operación diaria y pedirle una demo a cada proveedor con sus propios datos.
Referencias técnicas en el desglose de cumplimiento mexicano.
Cepaos integra el expediente COFEPRIS, el validador NOM-142-SSA1/SCFI-2014 de etiquetado, los datos del CFDI 4.0 (que timbra su PAC) y el IEPS por graduación desglosado en la factura como parte del expediente. El complemento Comercio Exterior y la conexión directa con el PAC están en desarrollo.
Referencias técnicas en el desglose de cumplimiento mexicano.
Siigo Aspel SAE emite CFDI 4.0 y lleva inventario, cuentas por pagar y gastos, según su sitio oficial. No encontramos una fuente pública sobre vendimia, trazabilidad de lote o etiquetado NOM-142 en Aspel, así que no lo afirmamos. Si su prioridad es la contabilidad y el flujo vinícola es ligero, Aspel puede bastar. Si la operación enológica es central, Cepaos cubre la cava y el cumplimiento vitivinícola.
Referencias técnicas en el desglose de cumplimiento mexicano.
Excel no emite CFDI por sí solo: requiere exportar archivos XML, validarlos contra el Anexo 20 del SAT y subirlos al portal o a un PAC autorizado. El proceso es viable para volúmenes muy bajos pero acumula riesgo de error en cada vendimia. Con Cepaos el CFDI 4.0 lo sigue timbrando su PAC con su CSD; Cepaos prepara los datos de la factura con IVA e IEPS desglosados. La conexión directa con el PAC está en desarrollo.
Referencias técnicas en el desglose de cumplimiento mexicano.
Cepaos cobra en pesos mexicanos vía dLocal Go. El complemento de pago del CFDI (PPD) todavía no está disponible: lo emite su PAC.
Referencias técnicas en el desglose de cumplimiento mexicano.
Cepaos aloja los datos cifrados en AWS sa-east-1 (São Paulo, Brasil), con copias de seguridad diarias, bajo LFPDPPP. La política de protección de datos personales cumple con la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares y permite ejercer los derechos ARCO desde la plataforma.
Referencias técnicas en el desglose de cumplimiento mexicano.
Sin compromiso y sin sorpresas en el precio: le mostramos Cepaos con los procesos de su bodega, no con una presentación genérica.
Comparativa basada en información pública consultada en octubre de 2026. Envíe correcciones a legal@cepaos.com, Cepaos actualiza la comparativa en 5 días hábiles. Los titulares de marcas conservan todos sus derechos. Comparativa publicada de conformidad con la Ley Federal de Protección al Consumidor, PROFECO y la Ley Federal de Competencia Económica.