Ingredienti
Elenco completo degli ingredienti usati nella vinificazione: solfiti, coadiuvanti di chiarifica (caseina, albumina, colla di pesce), regolatori di acidita e stabilizzanti. L'UE richiede trasparenza su ogni additivo.
L'unica piattaforma di gestione cantina con generazione e-label integrata. Pronta per il Regolamento UE 2024/1143.
Il Regolamento UE 2024/1143 richiede che tutti i vini venduti nell'Unione Europea portino un'etichetta digitale — un e-label — accessibile tramite codice QR sulla bottiglia fisica. Si applica a ogni produttore che vende nell'UE, indipendentemente dal paese di origine.
L'e-label deve dichiarare ingredienti, informazioni nutrizionali e allergeni. Nessuna eccezione. Nessun periodo di grazia dopo la scadenza.
Scadenza: 14 maggio 2026. Dopo questa data, i vini senza un e-label conforme non potranno essere venduti legalmente nel mercato unico dell'UE — il piu grande mercato vinicolo del mondo per valore.
Requisiti di conformita
Elenco completo degli ingredienti usati nella vinificazione: solfiti, coadiuvanti di chiarifica (caseina, albumina, colla di pesce), regolatori di acidita e stabilizzanti. L'UE richiede trasparenza su ogni additivo.
Valore energetico (kJ/kcal), grassi, grassi saturi, carboidrati, zuccheri, proteine e sale — tutto per 100 ml. Calcolato dai tuoi dati di produzione reali, non stime generiche.
Solfiti, prodotti derivati dal latte (caseina) e prodotti derivati dall'uovo (albumina) devono essere evidenziati in modo prominente. La non conformita e una violazione della sicurezza alimentare.
Come funziona
Vitigno, annata, metodo di produzione e additivi utilizzati. Se gestisci gia la tua cantina con Cepaos, la maggior parte dei dati e pre-compilata dai tuoi registri di produzione.
Energia, carboidrati, zuccheri, proteine e sale vengono calcolati automaticamente dai tuoi dati di vinificazione — nessuna analisi di laboratorio necessaria per i vini standard.
Un codice QR unico rimanda alla tua pagina di etichetta digitale ospitata. Supporto multilingue incluso: l'etichetta viene visualizzata nella lingua del browser del consumatore.
Scarica il codice QR, aggiungilo al design della tua etichetta fisica e sei conforme. Aggiorna ingredienti o dati nutrizionali in qualsiasi momento — il QR resta lo stesso.
Un QR, sempre aggiornato. Aggiorna il contenuto del tuo e-label in qualsiasi momento senza ristampare le etichette fisiche.
| Funzionalita | Cepaos | Strumenti e-label indipendenti | Excel + manuale |
|---|---|---|---|
| Integrato con la gestione della cantina | |||
| Calcolo automatico dai dati di produzione | |||
| Generazione batch multi-vino | |||
| Tracciabilita + e-label in un'unica piattaforma | |||
| Aggiornamenti di conformita automatici | |||
| Incluso nel piano (senza costi aggiuntivi) |
Portata globale
Da Mendoza a Montalcino, da Bordeaux a Barossa — Cepaos serve produttori nelle principali regioni vinicole del mondo.
Il Regolamento UE 2024/1143 richiede e-label digitali su tutti i vini venduti nel mercato UE a partire dal 14 maggio 2026. I vini imbottigliati prima di tale data possono essere esentati se erano gia etichettati secondo le regole precedenti, ma ogni nuova produzione deve essere conforme.
Si. Puoi iniziare con il solo modulo e-label e aggiungere gestione del vigneto, tracciabilita o altre funzionalita in seguito. La prova gratuita ti da accesso a tutto per 14 giorni.
I vini senza un e-label conforme non possono essere venduti legalmente nel mercato unico dell'UE. Distributori e importatori rifiuteranno le bottiglie non conformi, escludendoti di fatto dal piu grande mercato vinicolo del mondo.
L'e-label e richiesto per il mercato UE, ma molti mercati non comunitari (Regno Unito, Svizzera, ecc.) stanno adottando standard simili. Avere un e-label posiziona i tuoi vini per la conformita globale e aggiunge trasparenza che i consumatori richiedono sempre di piu.
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