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Guide e articoli per sfruttare Cepaos al massimo.
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Operaciones
Cómo registrar una cosecha
Paso a paso para registrar el ingreso de uva a bodega, desde la vendimia hasta el pesaje y la asignación a vasija.
4 min lecturaCómo hacer trasvases y cortes de vino
Guía para registrar trasvases entre vasijas y operaciones de corte (blend) en Cepaos, manteniendo trazabilidad completa.
4 min lecturaGestión de cuarteles y viñedos
Cómo crear, organizar y gestionar tus cuarteles y viñedos en Cepaos, incluyendo el mapa interactivo y datos catastrales.
4 min lecturaCome registrare movimenti nel registro cantina
Guida passo passo per registrare i movimenti di vino nel registro di cantina digitale di Cepaos, conforme alla normativa italiana.
3 min lecturaVinos Generosos: Soleras, Fortificación y Crianza Biológica
Guía completa del módulo Vinos Generosos de Cepaos: cómo configurar un sistema solera, registrar la adición de espirituoso y monitorear la crianza biológica bajo flor.
6 min lecturaCompliance
Configurare avvisi SIAN
Come attivare le notifiche automatiche per rispettare le scadenze del Sistema Informativo Agricolo Nazionale.
3 min lecturaGenerare MVV-E digitale
Come creare il Documento di Accompagnamento Elettronico (MVV-E) per le spedizioni di vino in Italia con Cepaos.
3 min lecturaEsportare dati per dichiarazioni ICQRF
Come preparare ed esportare i dati richiesti dall'ICQRF per le dichiarazioni di vendemmia, produzione e giacenze.
3 min lecturaContrassegno DOCG: flusso di approvazione
Come gestire la richiesta, assegnazione e tracciabilita dei contrassegni di Stato per i vini DOCG in Cepaos.
3 min lecturaFatturaPA SDI — Fatturazione elettronica B2B
Come emettere fatture elettroniche in formato FatturaPA tramite Sistema di Interscambio (SDI) per clienti B2B e B2C italiani.
4 min lecturaICQRF Catasto Vitivinicolo — Aggiornamento parcelle
Come aggiornare le parcelle del Catasto Vitivinicolo presso l'ICQRF e mantenere la coerenza con lo Schedario Viticolo regionale.
4 min lecturaEtichettatura DOCG — Conformità Allegato VII Reg. UE 2021/2117
Come predisporre etichette conformi all'Allegato VII del Regolamento UE 2021/2117 per vini DOCG, DOC e IGT, comprese le nuove menzioni nutrizionali e di ingredienti.
4 min lecturaRegistro Telematico SIAN — Dematerializzazione movimenti
Come tenere il Registro Telematico dei prodotti vitivinicoli sul portale SIAN del MIPAAF e dematerializzare i movimenti di cantina.
4 min lectura