Software di gestione per cantine italiane
Il software del viticoltore italiano.
Dalla vigna alla bottiglia — tracciabilità ICQRF, costi al litro e gestione di cantina in un'unica piattaforma.
14 giorni di prova gratuita · Senza carta di credito · Paghi solo se scegli un piano
Riepilogo campagna
Vigneto · Cantina · Commerciale
Ettari monitorati
42 ha
+8 ha vs 2024
Vasche attive
18 / 24
4 critiche
Margine medio
63%
Wine club incluso
Allerte di cantina
Azioni suggerite
- Rimontaggio breve su T-02 questo pomeriggio.
- Aggiustamento SO₂ su Sangiovese Riserva 2024.
La nostra risposta
Tecnologia che capisce il tuo terroir.
Cepaos è nato nei vigneti. Il nostro team conosce la logistica della vendemmia, i flussi di cantina e la tracciabilità delle denominazioni di origine perché li vive ogni giorno. Senza ERP generici adattati al vino — questo è software vitivinicolo costruito appositamente, che sa che la Toscana non è il Piemonte, e che durante la vendemmia non c'è tempo per sedersi davanti a un computer. Tutto avviene dal cellulare, mentre il mosto fermenta.
Cepaos restituisce tempo all'enologo perché faccia l'unica cosa che conta: fare buon vino.
Prima
- Quaderno a spirale macchiato di mosto
- Foglio di calcolo con formule rotte che nessuno tocca
- 3 giorni per ricostruire la tracciabilità per l'importatore
- Costo per bottiglia calcolato a mano, sempre inesatto
Con Cepaos
- Dati inseriti dal cellulare, accanto alla vasca
- Registro di cantina generato in 5 minuti per l'ICQRF
- Tracciabilità del lotto pronta in 2 minuti per l'esportazione
- Costo per bottiglia calcolato in tempo reale, con dati reali
Cepaos in azione
Esplora una cantina reale con dati di esempio. Senza creare un account.
0ha
+3 vs. campagna precedente
0L
82% capacita
0
3 disponibili
Produzione mensile (litri)
Malbec
20.000 L cap.
Cabernet Sauvignon
15.000 L cap.
Torrontes
10.000 L cap.
Malbec
225 L cap.
Blend
225 L cap.
Chardonnay
12.000 L cap.
Certificato di Tracciabilita
Lote MZ-2026-001 — Malbec Reserva 2026
Perché Cepaos
Progettato per il vino, non adattato da software generico
Pronto per la normativa
Preparato per ICQRF (Italia), INV (Argentina), SAG (Cile), INAVI (Uruguay), INAO (Francia), MAPA (Brasile) e altri enti regolatori vinicoli.
Automazione di cantina
Registro di cantina automatizzato, tracciamento vendemmia, ordini di lavoro e dichiarazioni normative senza inserimento manuale.
Tracciabilità completa
Tracciabilità dal vigneto alla bottiglia con documentazione pronta per export e audit.
Cosa ti serve da Cepaos?
Seleziona il tuo profilo e scopri le funzionalita piu rilevanti per te.
Tracciabilita lotto per lotto
Tracciabilita completa dall'uva alla bottiglia
Registro movimenti
Registro movimenti normativo automatizzato
Avvisi intelligenti
Avvisi di fermentazione e affinamento
Moduli
Tutto il tuo vino in un'unica schermata.
Vigneto, cantina, esportazioni e normativa connessi in tempo reale.
Vigneto
Parcelle, lavori e vendemmia in tempo reale, collegati al lotto di cantina.
12,4 t stimate · 24 giorni alla vendemmia obiettivo.
Cantina
Vasche, vinificazione e registro di cantina ICQRF generato automaticamente — conformità DOC/DOCG inclusa.
Rimontaggio
T-02 · 09:30
Aggiunta SO₂
B-14 · 30 g/hL
Travaso
T-03 → P-01
Esportazioni
Prior Notice, certificato ICQRF e tracciabilità UE — senza fogli di calcolo.
Normativa
Registri ICQRF, dichiarazioni annuali e allerte di scadenza integrate nel flusso quotidiano.
Moduli aggiuntivi
Copertura globale
13 mercati. Un solo sistema.
Ogni paese ha le proprie regole di tracciabilità e conformità. Cepaos le conosce tutte e si adatta automaticamente.
Normativa italiana
Conformità ICQRF, Agenzia delle Entrate e DOC senza assumere nessun altro.
Ispettorato Centrale della tutela della Qualità e Repressione Frodi
Registro di cantina digitale, bilanci delle giacenze e dichiarazioni annuali generati automaticamente.
ICQRF — Controllo fitosanitario
Quaderno di campagna e registro delle applicazioni fitosanitarie pronto per l'ispezione.
Denominazione di Origine Controllata
Catena di custodia certificabile dalla parcella all'etichetta del vino.
Tracciabilità pronta per l'ispezione, dal quaderno al lotto.
Come funziona
Da zero a cantina digitalizzata in meno di una settimana
Senza consulenti, senza manuali, senza installazione.
Crea il tuo account
Giorno 1 · 3 minuti
- Nome, Partita IVA e N° ICQRF
- Scegli modulo vigneto, cantina o entrambi
- 14 giorni di prova senza impegno
Registra la tua operazione
Giorni 1-3
- Parcelle con vitigno ed ettari
- Vasche e vinificazioni attive
- Assistente vendemmia guidato passo dopo passo
L'ICQRF si fa da solo
Giorni 3-5
- CSV registro di cantina pronto per la presentazione
- PDF con intestazione, Partita IVA ed enologo responsabile
- Senza doppia immissione di dati
La tua cantina, sempre aggiornata
Settimana 2+
- Allerte automatiche di temperatura e Brix
- Storico completo della campagna
- Scegli il tuo piano e paga in euro
Prezzi
Semplice, in euro, senza sorprese.
14 giorni gratis su qualsiasi piano. Senza carta di credito per iniziare.
Piano Viticoltore
Solo vigneto
Fino a 25 ha
- Parcelle e vendemmie
- Lavori e quaderno di campagna
- Storico 90 giorni
- Fino a 25 ha
Piano Artigianale
Solo cantina (acquista uve)
Fino a 24.000 L
⏱~12 ore/mese di dichiarazioni eliminate
- Tutto di Viticoltore
- Cantina base (vasche, vinificazione)
- Allerte automatiche
- PDF ICQRF
- Fino a 24.000 L
Piano Boutique
Cantina media + vigneto incluso
Fino a 120.000 L
- Tutto di Artigiano
- Dashboard esecutiva
- Ordini di lavoro Kanban
- Costo per litro
- Fino a 120.000 L
- Tracciabilità DOC/DOCG
Piano Azienda
Grande cantina + vigneto incluso
Volume illimitato
- Tutto di Boutique
- Modulo finanziario
- Ruoli e permessi
- Supporto prioritario
Cancella quando vuoi. Senza vincoli. Vedi confronto completo →
Moduli aggiuntivi
Espandi la tua piattaforma quando ne hai bisogno
Esportatore
Prior Notice, certificato di analisi ICQRF, tracciabilità UE e cronologia cantina → porto.
Cepaos Visite
Calendario di enoturismo con prenotazioni, conferma automatica via email e KPI.
Wine Club
CRM di abbonati, casse mensili, documento di trasporto automatico e uscita dal registro di cantina.
cepaos API
REST API con API key, webhook in uscita e documentazione interattiva per ERP e integrazioni.
cepaos Connect
Marketplace B2B: pubblica il tuo catalogo e ricevi richieste da importatori verificati.
Modulo Vigneto
Per il cantiniere Artigiano che ha anche il proprio vigneto. Parcelle, lavori e vendemmie.
Calcolatore di risparmio
Calcola quanto risparmi con Cepaos
Inserisci i tuoi dati per vedere il ritorno sull'investimento stimato.
50k L
20 ore
EUR/h
Tempo risparmiato a settimana
14 ore
al mese
Risparmio mensile stimato
392 €
al mese
Risparmio annuale stimato
4704 €
all'anno
Piano consigliato
Boutique
149 €/mese
Ritorno sull'investimento
+163%
annuale
Recupero dell'investimento
0.4 mesi
per recuperare l'investimento
Stima basata sulle medie del settore. Senza impegno.
Domande frequenti
Tutto quello che devi sapere
No. Cepaos è progettato per enologi e operatori di campagna. Se sai usare WhatsApp, sai usare Cepaos. L'assistente vendemmia ti guida passo dopo passo.
Sì. Il piano Viticoltore è pensato per questo: parcelle, vendemmie, lavori e quaderno di campagna. Quando avrai bisogno della cantina, aggiungi il modulo senza perdere dati.
Sì. Cepaos è 100% responsive. Gli operatori possono registrare vendemmie, rimontaggi e misurazioni dal cellulare in vigneto o in cantina.
In modalità limitata, sì. I dati si sincronizzano automaticamente al ritorno della connessione. Ideale per il lavoro in vigneto e in cantina.
Sì. Contatta support@cepaos.com con i tuoi file CSV o XLS e migreremo i tuoi dati senza costi aggiuntivi.
L'interfaccia della piattaforma è disponibile in italiano e spagnolo. Sito web, onboarding e supporto sono disponibili anche in inglese, francese, tedesco e portoghese.
La tua cantina, digitale
Per l'enologo italiano che ama il suo mestiere ma detesta la burocrazia.
Cepaos è l'unico software costruito per la normativa vitivinicola vigente — perché la burocrazia non rubi più ore alla cantina.
Prova 14 giorni gratisSenza impegno. Senza consulenti. Senza clausole nascoste.