Software de gestão para adegas portuguesas

O software do viticultor português.

Da vinha à garrafa, conformidade IVV, rastreabilidade DOC/DOP e gestão de adega numa única plataforma.

14 dias de teste grátis · Cancele a qualquer momento · Só paga se escolher um plano

Resumo de campanha

Vinha · Adega · Comercial

3 alertas ativos

Hectares monitorizados

42 ha

+8 ha vs 2024

Cubas ativas

18 / 24

4 críticas

Margem média

63%

Clube de vinhos incluído

Alertas de adega

Fermentação lenta · Cuba T-02Crítica
SO₂ baixo · Barrica 14Atenção

Ações sugeridas

  • Remontagem curta na T-02 esta tarde.
  • Ajuste de SO₂ em Touriga Nacional Reserva 2024.

A nossa abordagem

Tecnologia que compreende o seu terroir.

O Cepaos nasceu na vinha. A nossa equipa conhece a logística da vindima, os fluxos de adega e a rastreabilidade das denominações de origem porque vive isso todos os dias. Não é um ERP genérico adaptado ao vinho, é software vitivinícola desenhado de raiz, que sabe que o Douro não é o Alentejo, e que durante a vindima ninguém se senta em frente a um computador. Tudo passa pelo telemóvel, enquanto o mosto fermenta.

O Cepaos devolve tempo ao enólogo para que faça aquilo que realmente importa: vinho a sério.

Antes

  • Caderno de argolas manchado de mosto
  • Excel com fórmulas partidas que ninguém se atreve a tocar
  • 3 dias a refazer a rastreabilidade antes de uma auditoria do importador
  • Custo por garrafa calculado à mão, sempre por aproximação

Com o Cepaos

  • Registos no telemóvel, mesmo ao pé da cuba
  • Registo de adega gerado em 5 minutos para o IVV
  • Rastreabilidade do lote pronta em 2 minutos para exportação
  • Custo por garrafa em tempo real, com dados reais

Porquê Cepaos

Concebido para o vinho, não adaptado de software genérico

Pronto para regulamentação

Preparado para IVV (Portugal), IVV (Argentina), SAG (Chile), INAVI (Uruguai), INAO (França), ICQRF (Itália), MAPA (Brasil) e mais organismos reguladores vinícolas.

Automação de adega

Caderno de adega automatizado, acompanhamento de vindima, ordens de trabalho e declarações regulamentares sem introdução manual.

Rastreabilidade completa

Rastreabilidade da vinha à garrafa com documentação pronta para exportação e auditoria.

Módulos

Todo o seu vinho num único ecrã.

Vinha, adega, exportações e conformidade ligadas em tempo real.

Vinha

Parcelas, trabalhos e vindima em tempo real, ligados ao lote de adega.

P-01 Touriga Nacional · 2025Ótimo

12,4 t estimadas · 24 dias até à data prevista de vindima.

Adega

Cubas, vinificação e caderno de adega IVV gerado automaticamente, conformidade DOC/DOP incluída.

Remontagem

T-02 · 09:30

Adição SO₂

B-14 · 30 g/hL

Trasfega

T-03 → P-01

Exportações

Prior Notice, certificado DGAV e rastreabilidade UE, sem folhas de cálculo.

Prior Notice FDA
Cert. análise DGAV
Rastreabilidade UE (Reg. 2023/1)

Conformidade

Registos IVV, declarações anuais e alertas de prazos integrados no fluxo diário.

Balanço de stocksEm dia
Declaração anual IVVDentro de 15 dias
Caderno de campo DGAVEm dia

Módulos adicionais

Exportações avançadasEnoturismoWine Clubcepaos APIMarketplace B2BMódulo Vinha

Mais módulos

Mais funcionalidades

Tudo o que precisa para produzir, planear e certificar. Das ordens de serviço ao rótulo final. Cada módulo integra-se com os restantes.

Ordens de serviço de adega

Trasfegas, adições, análises e engarrafamento, com atribuição, consumíveis e custos.

COGS em tempo real

Custo de produção por lote e casta, com waterfall e impacto das perdas.

Espumantes

Tiragem, dégorgement, dosagem e rastreabilidade, método tradicional ou charmat.

Barricas premium

Inventário de barricas, amortização por utilização, atesto e rotação.

MRP / Planeamento

Plano mestre, necessidades de consumíveis e projeção de stock por colheita.

Qualidade ISO/IFS

Procedimentos, não conformidades, CAPA e trilho de auditoria.

Certificações

Hub para Biológico, Vegan, Demeter e Sustentabilidade, com evidências automáticas.

Denominações de origem

Regras de rotulagem, casta e região aplicadas a cada lote (DOC, DOP, IGP).

QR antifalsificação

QR único por garrafa, com verificação pública anticontrafação.

Rótulo frontal

Modelos prontos a imprimir, com dados da adega e do lote.

Biodinâmica

Calendário lunar, preparados Demeter e registo de práticas.

Regulamentação portuguesa

Cumpra com IVV, DGAV e DOP sem contratar mais ninguém.

Instituto da Vinha e do Vinho

Registo de adega digital, balanços de existências e declarações anuais gerados automaticamente.

Direção-Geral de Alimentação e Veterinária

Caderno de campo e registo de aplicações fitossanitárias pronto para inspeção.

Denominação de Origem Protegida

Cadeia de custódia certificável desde a parcela até ao rótulo do vinho.

Rastreabilidade pronta para inspeção, do caderno ao lote.

Como funciona

De zero a adega digitalizada em menos de uma semana

Sem consultor, sem manual, sem instalação.

01

Cria a sua conta

Dia 1 · 3 minutos

  • Nome, NIF e Nº IVV
  • Escolha módulo vinha, adega ou ambos
  • 14 dias de teste sem compromisso
02

Regista a sua operação

Dias 1-3

  • Parcelas com casta e hectares
  • Cubas e vinificações ativas
  • Assistente de vindima guiado passo a passo
03

Cepaos prepara o IVV por si

Dias 3-5

  • CSV registo de adega pronto para apresentar
  • PDF com cabeçalho, NIF e enólogo responsável
  • Sem dupla introdução de dados
04

A sua adega, sempre em dia

Semana 2+

  • Alertas automáticos de temperatura e Brix
  • Histórico completo de campanha
  • Escolha o seu plano e pague em euros

Certificações e conformidade comercial

Pronto para auditoria.

Biológico, Vegan, Demeter e Sustentabilidade, o Cepaos reúne as evidências enquanto faz o vinho.

Biológico
Vegan
Sustentável
Demeter

O cofre de evidências é preenchido automaticamente a cada operação registada no Cepaos.

Preços

Simples, em euros, sem surpresas.

14 dias grátis em qualquer plano. Sem fidelização.

Plano Viticultor

Só vinha

19 €/mês

Até 25 ha

  • Parcelas e vindimas
  • Trabalhos e caderno de campo
  • Histórico de 90 dias
  • Até 25 ha
Começar grátis
Mais escolhido

Plano Artesanal

Só adega (compra uvas)

49 €/mês

Até 24.000 L

~12 h/mês poupadas em declarações

  • Tudo do plano Quinta Familiar
  • Adega base (cubas, vinificação)
  • Alertas automáticos
  • PDF IVV
  • Até 24.000 L
  • e-label QR + rastreabilidade básica
Iniciar teste grátis
DOP Ready

Plano Boutique

Adega média + vinha incluída

149 €/mês

Até 120.000 L

  • Tudo do plano Quinta Boutique
  • Painel executivo
  • Ordens de trabalho em Kanban
  • Custo por litro
  • Até 120.000 L
  • Rastreabilidade DOP
Iniciar teste grátis
Enterprise

Plano Quinta

Grande adega + vinha incluída

299 €/mês

Volume ilimitado

  • Tudo do plano Boutique
  • Módulo financeiro
  • Funções e permissões
  • Apoio prioritário
Falar com um consultor

Cancele a qualquer momento. Sem fidelização. Ver comparativo completo →

Preços com IVA incluído.

Módulos adicionais

Expanda a sua plataforma quando precisar

Exportador

Prior Notice, certificado de análise DGAV, rastreabilidade UE e cronologia adega → porto.

59 €/mês

Cepaos Visitas

Calendário de enoturismo com reservas, confirmação automática por e-mail e KPIs.

29 €/mês

Wine Club

CRM de subscritores, caixas mensais, guia de transporte automática e saída do registo de adega.

39 €/mês

cepaos API

REST API com chaves de API, webhooks de saída e documentação interativa para ERP e integrações.

49 €/mês

cepaos Connect

Marketplace B2B: publique o seu catálogo e receba pedidos de importadores verificados.

55 €/mês

Módulo Vinha

Para a Quinta Boutique que também tem vinha própria. Parcelas, trabalhos e vindimas.

19 €/mês

Perguntas frequentes

Tudo o que precisa de saber

Não. O Cepaos foi desenhado para enólogos e operadores de campo. Se sabe usar o telemóvel, sabe usar o Cepaos. O assistente de vindima guia-o passo a passo.

Sim. O plano Quinta Familiar foi pensado para isto: parcelas, vindimas, trabalhos e caderno de campo. Quando precisar de adega, adicione o módulo sem perder dados.

Sim. O Cepaos é 100% responsive. Os operadores podem registar vindimas, remontagens e medições a partir do telemóvel no campo ou na adega.

Em modo limitado, sim. Os dados sincronizam automaticamente quando a ligação regressa. Ideal para trabalho na vinha e na adega.

Sim. Contacte support@cepaos.com com os seus ficheiros CSV ou XLS e migramos os seus dados sem custo adicional.

A interface da plataforma está em português e espanhol. O site, onboarding e suporte também estão disponíveis em inglês, francês, alemão e italiano.

A sua adega, digital

Para o enólogo português que ama o seu ofício mas detesta a papelada.

O Cepaos é o único software pensado para a regulamentação vitivinícola portuguesa, para que a papelada deixe de roubar horas à adega.

Sem compromisso. Sem consultores. Sem letras pequenas.

Cepaos: Software de gestão para adegas e quintas vinícolas. | Cepaos