Conformidade IVV

Software IVV para adegas portuguesas: DOC, IPR e SIVV automaticos

O Cepaos regista cada movimento da sua adega e gera automaticamente as declarações SIVV, os selos de garantia e a rastreabilidade DOC/IPR. Sem dupla introdução, sem folhas de cálculo, sem consultores.

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O que e o IVV e qual o seu papel?

O Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) é o organismo público português responsável pela regulamentação, fiscalização e promoção do setor vitivinícola. O IVV gere o sistema de denominações de origem (DOC) e indicações de proveniência regulamentada (IPR), supervisiona o SIVV (Sistema de Informação da Vinha e do Vinho) e emite os selos de garantia que certificam a autenticidade dos vinhos portugueses.

O que resolve o Cepaos para a conformidade com o IVV?

  • Gestão DOC/IPR integrada

    Cada vindima de uma parcela com denominação gera automaticamente o lote DOC no Cepaos. Rastreabilidade completa desde a vinha até ao vinho engarrafado.

  • Declarações SIVV automáticas

    O Cepaos preenche automaticamente as declarações exigidas pelo SIVV — declaração de colheita, de produção e de existências — a partir dos registos da adega.

  • Selos de garantia e certificacao

    Prepare a documentação para obtenção dos selos de garantia DOC/IPR. Cadeia de custódia visual desde a parcela até ao lote certificado.

  • Documentacao para exportacoes

    Gere certificados de origem e a documentacao exigida pela UE e mercados internacionais diretamente a partir do seu registo de adega.

Enquadramento regulatório

O IVV exige declarações SIVV e rastreabilidade DOC/IPR

A regulamentação vitivinícola portuguesa exige que todas as adegas apresentem declarações periódicas ao SIVV e mantenham rastreabilidade auditável para vinhos com denominação de origem (DOC) ou indicação de proveniência regulamentada (IPR). O Cepaos facilita o cumprimento desta regulamentação; não garante nem certifica o cumprimento regulatório.

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