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Équilibre sucre / acidité

Calcule le ratio Brix:AT et prédit le style (sec/équilibré/doux) par cépage.

Résultats

Ratio Brix:AT

36,67

Style prédit

DRY_BALANCED

Bands: TART < 30 · DRY_BALANCED ≤ 40 · RIPE ≤ 50 · DESSERT >

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