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Equilibrio zucchero / acidità

Calcola il rapporto Brix:AT e prevede lo stile (secco/equilibrato/dolce) per varietà.

Risultati

Rapporto Brix:AT

36,67

Stile previsto

DRY_BALANCED

Bands: TART < 30 · DRY_BALANCED ≤ 40 · RIPE ≤ 50 · DESSERT >

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