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Cumplimiento

Generar el modelo 553 automáticamente

Cómo usar Cepaos para preparar el modelo 553 de declaración de operaciones en fabricas y depósitos de vino.

Tiempo estimado de lectura: 3 min

Qué es el modelo 553

El modelo 553 es la declaración de operaciones en fabricas y depósitos de vino y bebidas fermentadas que se presenta ante la AEAT (Agencia Estatal de Administración Tributaria). Recoge los movimientos de entrada, salida, existencias y perdidas de productos vitivinícolas sujetos a impuestos especiales.

Quien debe presentarlo

Los elaboradores de vino autorizados a llevar la contabilidad en papel. Se presenta dentro de los primeros veinte días de enero, abril, julio y octubre, por el trimestre natural anterior. No es exigible a quien lleva la contabilidad mediante el suministro electrónico de asientos (SILICIE) en la sede de la AEAT (AEAT, preguntas frecuentes SILICIE; Biblioteca es.aeat.modelo-553).

Como Cepaos prepara el modelo 553

Cepaos calcula los datos del modelo 553 a partir de los movimientos del libro registro:

Sección del 553Fuente en Cepaos
Existencias inicialesSaldo del periodo anterior
EntradasRecepciones de vendimia, compras, transferencias recibidas
SalidasExpediciones, ventas, transferencias enviadas
AutoconsumoUso interno registrado
Mermas reglamentariasPérdidas por evaporación, lías, derrames
Existencias finalesCalculadas automáticamente

Paso a paso

1. Acceder al generador

En la barra lateral, ve a Informes > Declaraciones > Modelo 553.

2. Seleccionar periodo

Elige el trimestre de declaración.

3. Revisar datos pre-calculados

Cepaos muestra un resumen con todas las secciones del modelo:

  • Existencias iniciales por tipo de producto y graduación.
  • Entradas desglosadas por origen (producción propia, compras nacionales, intracomunitarias).
  • Salidas desglosadas por destino (mercado interior, exportación, intracomunitario).
  • Mermas dentro y fuera de los porcentajes reglamentarios.
  • Existencias finales calculadas.

4. Verificar coherencia

El sistema ejecuta validaciones automáticas:

  • Las existencias finales deben coincidir con las iniciales + entradas - salidas - mermas.
  • Las mermas no deben superar los porcentajes reglamentarios (configurable por tipo de producto).
  • No debe haber movimientos sin clasificar en el periodo.

Si hay incidencias, Cepaos las muestra resaltadas con detalle del problema.

5. Exportar

Haz clic en Exportar modelo 553. Opciones disponibles:

  • PDF: para revisión interna y archivo.
  • CSV: para procesamiento externo.
  • XML AEAT: formato compatible con la presentación telemática (en fase de implementación).

Presentación ante la AEAT

El modelo 553 se presenta telematicamente a través de la sede electrónica de la AEAT. Cepaos prepara los datos pero actualmente no realiza la presentación directa. La integración con la sede electrónica está en la hoja de ruta.

Mermas reglamentarias

Las mermas son un aspecto crítico del modelo 553. Cepaos clasifica automáticamente las pérdidas en:

  • Reglamentarias: dentro de los porcentajes aceptados por la normativa (evaporación, lías).
  • Extraordinarias: por encima de los umbrales (requieren justificación).

Puedes configurar los porcentajes de merma reglamentaria desde Ajustes > Compliance > Mermas.

Preguntas frecuentes

¿Si corrijo un movimiento después de exportar el modelo, qué pasa?

El modelo se regenera con los datos actualizados. Exporta siempre la versión final antes de presentar.

¿Puedo generar modelos de periodos anteriores?

Sí. Puedes generar el modelo 553 para cualquier periodo pasado desde el generador de declaraciones.

¿El modelo 553 incluye productos en régimen suspensivo?

Sí. Los movimientos en régimen suspensivo se desglosan en una sección separada conforme a los requisitos de la AEAT.

Si tienes más dudas, el equipo de soporte está disponible. Contactar con soporte.