Guías
Guías de cumplimiento para bodegas
Guías prácticas y verificadas en la fuente sobre las normas que rigen tu bodega, mercado por mercado.
CumplimientoMinisterio de Agricultura / DOP / INDO
El Libro de Registro de Bodegas: La Guía Práctica para Cumplir con la Ley
Una bodega que produce, elabora o embotella vino en España debe mantener un registro minucioso de todas las operaciones, desde la entrada de uva hasta la salida del producto terminado. Este libro de registro no es una formalidad administrativa: es tu demostración ante la ley de que controlas toda la cadena de producción.
CertificaciónFEV
SWfCP: la certificación de sostenibilidad de la FEV — requisitos y proceso
Sustainable Wineries for Climate Protection es el esquema de sostenibilidad de la Federación Española del Vino y la única certificación española específica de bodega. Qué significa el sello, cuántas bodegas lo tienen y qué documentación conviene tener ordenada antes de la auditoría.