Muitas adegas nos EUA começam a gerir a produção com folhas de cálculo. Funciona durante algum tempo. Depois, os problemas acumulam-se mais depressa do que o enólogo consegue resolvê-los.
Quando as Folhas de Cálculo Funcionam
- Menos de 5 000 caixas/ano.
- 1 a 2 pessoas a gerir dados.
- Sem venda direta ao consumidor ou clube de vinhos relevante.
- Menos de 30 depósitos/barricas a acompanhar.
- Exportação mínima.
Quando Deixam de Funcionar
Várias pessoas a introduzir dados
Duas pessoas a editar o mesmo ficheiro: versões em conflito, dados sobrescritos.
Crescimento da produção
Acima de 10 000 caixas, o número de registos diários durante a vindima ultrapassa o que uma folha de cálculo consegue gerir confortavelmente.
Conformidade com o TTB
Relatórios mensais montados a partir de ficheiros dispersos são suscetíveis de erro e consomem muito tempo.
Crescimento do clube de vinhos
Gerir mais de 200 membros, envios, faturação e conformidade entre estados exige dados estruturados.
Documentação de exportação
Construir um dossier de rastreabilidade a partir de ficheiros dispersos demora dias. Com um sistema, demora minutos.
Custos Ocultos das Folhas de Cálculo
- 15 a 25 horas/mês de introdução manual de dados.
- 8 a 15 horas/mês para relatórios TTB.
- Dias de trabalho para documentação de exportação.
- Erros acumulados descobertos na altura de auditorias.
- Vendas perdidas por resposta lenta a importadores.
Cepaos para Adegas nos EUA
O Cepaos foi concebido para adegas que necessitam de rastreabilidade, conformidade com o TTB e controlo de custos, sem a complexidade de um ERP empresarial. A migração a partir de folhas de cálculo é assistida.
> Cepaos: Se pretender experimentar o Cepaos através do programa de membros fundadores, consulte os requisitos de elegibilidade.
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