Libro de bodega digital
Cumplimiento RD 1363/2018 y EU Regulation 2018/273. Registro íntegro de entrada de uva, operaciones enológicas, movimientos, trasiego, embotellado y ventas.
Cumplimiento vitivinícola español
La plataforma vitivinícola que se ocupa del perímetro regulatorio español de extremo a extremo
De Rioja a Rías Baixas, de la AEAT al RGPD: Cepaos cubre la normativa vitivinícola española desde el código, sin dependencias externas ni capas de traducción.
14 puntos de cumplimiento nativo
Lo que su bodega obtiene de raíz
Cumplimiento DO/DOCa
Automatización específica para Rioja, Ribera del Duero, Rías Baixas, Priorat y otras denominaciones. Validación de crianza, variedad autorizada, rendimiento máximo.
Declaraciones anuales
Pre-relleno automático de Declaración de cosecha, producción y existencias. Envío a Consejo Regulador y Ministerio Agricultura.
Modelo 553 AEAT
Reporte de Impuestos Especiales obligatorio incluso con tasa 0 EUR/hl. Registro de producción y almacenamiento según normativa AEAT.
Verifactu RD 1007/2023
Sistema antifraude. Envío electrónico de facturas emitidas a AEAT en tiempo real. Integración automática con Tu Factura (Ministerio).
SII (Suministro Inmediato Información)
Declaración electrónica de facturas de compra y venta. Comunicación en 4 días hábiles a AEAT según RD 596/2016.
Reporte de Impuestos Especiales
Trazabilidad de producción y stock según Régimen de Impuestos Especiales. Código CAE y registro de etiquetado.
Documentación de exportación
Soporte para e-AD (EMCS UE), Certificados SOIVRE (terceros países), VI-1 forms. ICEX tracking para estadísticas de exportación.
Trazabilidad de varietal
Registro desde cosecha hasta botella. Cumplimiento DOCa restricciones de variedad y proporción según Consejo Regulador.
Calendario de crianza
Automatización de periodos mínimos por tipo (blanco, tinto, reserva, gran reserva). Alertas de lotes listos para embotellado.
Cumplimiento de almacenamiento
Validación de depósitos en barrica, acero y madera según DO. Registro de temperatura, humedad y SO2 si aplica.
Registro de productor autorizado
Integración con Comunidad Autónoma para validación de registro LFBIS. Permiso de producción y cumplimiento sanitario.
Validación de etiquetado
Control de elementos obligatorios según EU y MAPA: grados alcohólicos, lote, fecha embotellado, DO/IGP, productor.
Pista de auditoría completa
Log inmutable de todos los cambios en libro de bodega. Descarga para auditorías de Consejo Regulador o Hacienda.
Cepaos vs categorías de software del mercado
Por qué la generalización falla en bodega
Comparación con categorías de proveedores, no con marcas concretas. La actualización es trimestral y la información es pública en 2026.
| Funcionalidad | Cepaos | Software contabilidad generalista | ERP horizontal | Stack fragmentado |
|---|---|---|---|---|
| Libro de bodega digital | ||||
| Cumplimiento DO/DOCa | ||||
| Declaraciones AEAT + Consejos | ||||
| Verifactu + SII integrado | ||||
| Exportación (e-AD, SOIVRE, VI-1) | ||||
| Varietal + crianza tracking | ||||
| Soporte regulatorio |
Infraestructura y datos
Datos europeos, alojados en Europa
Tratamiento exclusivo en Supabase Frankfurt (eu-central-1) bajo Cláusulas Contractuales Tipo 2021/914 Módulo 2 conforme a jurisprudencia Schrems II. Contrato de Tratamiento de Datos (DPA) según Art. 28 RGPD disponible bajo solicitud a hola@cepaos.com. La autoridad de control española es la AEPD.
Cepaos opera con un alcance definido y declaraciones de honestidad sobre lo que no hace. Leer la página de transparencia legal y operativa →
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