Cepaos vs InnovInt — Comparativa para bodegas españolas

Cepaos vs InnovInt — ¿Qué software vitivinícola encaja con su bodega española?

Comparativa honesta y verificable. InnovInt (Napa, California) es el especialista estadounidense en producción enológica con base en Napa. Cepaos es la alternativa europea con cumplimiento REGEPA, DOP/DOCa, SII/VeriFactu y TicketBAI nativos. Ambas plataformas tienen fortalezas legítimas — aquí encontrará usted los datos para decidir.

Cumplimiento

REGEPA + DOP + SII + TBAI

Mercados nativos

19 locales (UE + UK + LATAM)

Prueba

14 días sin tarjeta

Pruebe gratis 14 días Ver cumplimiento REGEPA

Terreno común

Lo que ambos hacemos bien

Ambas plataformas cubren la producción enológica con profundidad: fermentación, adiciones, clarificación, trasiegos, mezclas y crianza. La diferencia aparece en cumplimiento español específico, exportación multi-mercado y operación en castellano peninsular.

Profundidad técnica enológica: fermentación, adiciones, trasiegos, clarificaciones
Trazabilidad de lote desde la uva hasta la botella
Registro de análisis enológicos (densidad, pH, acidez, SO₂ libre/total)
Captura móvil en bodega para operaciones de planta
Mezclas y coupages con libro de mezclas y descomposición de lote
Suite de control de procesos en bodega de producción
Soporte para crianza en barrica con histórico de movimientos

Fortalezas comparadas

Donde cada plataforma sigue adelante

Donde Cepaos sigue adelante

REGEPA — Registro Vitivinícola (MAPA) integrado: declaraciones de existencias, vendimia y producción
Gestión nativa DOP/DOCa: Rioja (DOCa), Ribera del Duero, Rías Baixas, Priorat (DOQ), Cava, Jerez/Sherry, Penedès
VeriFactu y SII (Suministro Inmediato de Información del IVA — AEAT) listos para entregar a su asesoría
TicketBAI País Vasco (Bizkaia, Gipuzkoa, Álava) con firma del fichero TBAI y huella encadenada
IVA 21% / 10% / 4% segmentado por tipo de producto y operación intracomunitaria
Exportación ICEX con preparación de documentación para mercados terceros
Resultados de laboratorio según métodos ENAC con conservación de trazabilidad
19 mercados nativos UE + LATAM + Reino Unido — la bodega que exporta ya tiene cumplimiento local
Doble factor de autenticación TOTP + WebAuthn en las operaciones más sensibles
Prueba gratuita de 14 días sin tarjeta — precios públicos en euros, sin llamadas de venta forzadas

Donde InnovInt brilla

Profundidad técnica enológica de primera línea, especialmente para perfil enotécnico estadounidense
Comunidad enotécnica muy madura en Napa, Sonoma, Willamette Valley y Walla Walla
Suite de control de procesos en bodega de producción con captura de tanque a tanque
Despliegues consolidados en wineries de 50.000–500.000 cajas/año en EE. UU.
Integración con TTB (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau) para declaraciones federales
Curva de aprendizaje conocida en el ecosistema enotécnico de la costa oeste estadounidense
Material formativo en inglés con enfoque a enólogo de planta
Ecosistema de partners e integradores en EE. UU. consolidado

Comparativa función a función

12 funciones comparadas en 3 áreas

Cada afirmación de Cepaos está respaldada por código en producción. Las bibliotecas de cumplimiento residen en lib/compliance/es y lib/invoicing/es (VeriFactu/SII y TicketBAI).

Función	Cepaos	InnovInt	Notas
Cumplimiento y declaraciones
Registro Vitivinícola estatal REGEPA (MAPA) — declaraciones de existencias, vendimia, producción	Sí	No
Gestión de Denominaciones de Origen DOP/DOCa: Rioja (DOCa), Ribera del Duero, Rías Baixas, Priorat (DOQ), Cava, Jerez, Penedès, Toro, Bierzo	Sí	No
TicketBAI País Vasco Firma del fichero TBAI + huella encadenada + envío a Diputaciones Forales	Sí	No
VeriFactu / SII AEAT Suministro Inmediato de Información del IVA — RD 1007/2023	Sí	No
Producción y bodega
Libro de bodega Registro de movimientos por depósito conforme al RD 1338/2018	Sí	Sí	InnovInt cubre la captura; la conformidad RD 1338 es manual
Mezclas y coupages Descomposición de lote con libro de mezclas y trazabilidad inversa	Sí	Sí
Suite de control de procesos enológicos Fermentación, adiciones, clarificación, trasiegos, sondas	Sí	Sí	InnovInt algo más profundo en captura tanque a tanque para enólogo de planta US
Crianza en barrica Inventario por barrica con histórico de trasiegos y topping	Sí	Sí
Comercial y multi-mercado
Facturación electrónica SII Envío a AEAT con códigos de operación y libros de IVA repercutido y soportado	Sí	No
Multi-DOP en la misma bodega Operación bajo varios Consejos Reguladores con segregación contable	Sí	No
Exportación ICEX Documentación para mercados terceros: certificados, etiquetado RD 1335/2011	Sí	No
Multi-mercado UE 19 locales nativos: ES, PT, FR, IT, DE, AT, CH, UK, US, LATAM, ZA	Sí	Parcial	InnovInt centrado en mercado US; UE no es despliegue nativo

Guía de decisión

Cuándo elegir cada plataforma

Cuándo elegir InnovInt

Bodega española con filial productora en California o Washington que comparte stack con la matriz estadounidense
Equipo enotécnico predominantemente angloparlante con experiencia previa en InnovInt
Operación principal en bodega de producción pura por encima de 200.000 cajas/año, sin foco DTC ni multi-DOP
No hay obligación inmediata de SII/VeriFactu, TicketBAI o multi-Consejo Regulador

Cuándo elegir Cepaos

REGEPA y declaraciones MAPA tienen que ser nativas, no anexos manuales en Excel
VeriFactu/SII y, en su caso, TicketBAI son obligaciones legales en 2026
Multi-DOP: la bodega opera bajo más de un Consejo Regulador (p. ej. Rioja DOCa + Toro)
Exportación a mercados UE, Reino Unido, EE. UU. y LATAM con cumplimiento local nativo
DTC + sala de cata + enoturismo además de producción, en una sola plataforma
Stack moderno con API pública y webhooks para integrar con su asesoría y ERP
Castellano como idioma de operación con soporte y documentación en castellano peninsular
Precios públicos transparentes y prueba sin tarjeta — sin llamada comercial obligatoria

Escenarios ilustrativos

Tres situaciones típicas en bodegas españolas

Escenarios ilustrativos — no son citas reales de clientes. Las situaciones reflejan patrones que vemos repetidamente en bodegas españolas que comparan Cepaos con plataformas estadounidenses como InnovInt.

DOQ Priorat + Napa Valley AVA

Bodega de Priorat con filial en Napa

Reto: Grupo bodeguero con bodega principal en El Priorat (DOQ) y filial productora en Napa. La filial usa InnovInt desde hace años. La matriz necesita REGEPA, DOQ y SII.

Con Cepaos: Cepaos cubre REGEPA, DOQ Priorat y SII en la matriz española. La filial de Napa puede continuar con InnovInt o migrar a Cepaos, que también soporta TTB y mercado US nativo.

DOP Ribera del Duero

Bodega de Ribera del Duero con exportación a EE. UU.

Reto: Bodega de 600.000 botellas/año que exporta el 40 % a EE. UU. Necesita declaraciones del Consejo Regulador, SII, y documentación TTB para importador estadounidense.

Con Cepaos: Cepaos prepara declaraciones del Consejo Regulador, envía SII a la AEAT y emite la documentación de importación TTB sin necesidad de un segundo sistema.

DOP Rías Baixas

Bodega de Rías Baixas con enólogo bilingüe

Reto: Bodega gallega con enólogo formado en California que prefiere la interfaz en inglés, pero administración y asesoría operan en castellano y necesitan REGEPA y SII.

Con Cepaos: Cepaos opera en castellano para administración y en inglés para enólogo. REGEPA y SII funcionan nativamente; los Consejos Reguladores reciben declaraciones desde el mismo libro de bodega.

Preguntas frecuentes

Lo que las bodegas suelen preguntarnos

¿Cepaos cubre la misma profundidad técnica enológica que InnovInt?

Sí, en producción de bodega. Cubrimos fermentación, adiciones, clarificación, trasiegos, sondas y captura móvil. InnovInt puede tener algo más de profundidad en captura tanque a tanque para perfil enotécnico estadounidense. Para una bodega española con obligaciones REGEPA + DOP + SII + TicketBAI, Cepaos cubre además todo lo que InnovInt no cubre en cumplimiento europeo.

Tengo enólogo formado en California que prefiere inglés. ¿Funciona Cepaos?

Sí. Cepaos opera en 19 locales nativos. Su enólogo puede usar la interfaz en inglés mientras su administración y asesoría operan en castellano peninsular. Los datos son los mismos en ambos idiomas.

¿Cómo se integra Cepaos con mi asesoría fiscal?

Cepaos genera los libros de IVA repercutido y soportado en CSV compatible con A3, Sage, Holded y Contasol. Para SII enviamos directamente a la AEAT con su certificado digital o el de su asesoría como autorizada.

Mi bodega está en País Vasco. ¿TicketBAI está realmente listo?

Sí. La firma TBAI con certificado, la huella encadenada y el envío a las Diputaciones Forales de Bizkaia, Gipuzkoa y Álava están operativos. Le pediremos sus credenciales BYO y un certificado de representante.

¿Puedo migrar mis datos históricos desde InnovInt?

Sí. Importamos lotes, depósitos, análisis, adiciones y movimientos desde CSV o vía API. El equipo de onboarding le acompaña en la migración durante la prueba gratuita de 14 días para que pueda comparar en paralelo antes de decidir.

¿Qué pasa con los datos personales de mis clientes (RGPD/LOPDGDD)?

Cepaos cumple con el RGPD y la LOPDGDD 3/2018. Firmamos un contrato de encargado de tratamiento (DPA) y los datos residen en la UE (eu-central). El registro de tratamientos y el derecho de acceso/supresión están disponibles desde la consola.

Pruebe ambas plataformas en paralelo durante 14 días

Le animamos a evaluar ambos proveedores con honestidad. Cepaos ofrece 14 días de prueba gratuita sin tarjeta de crédito — sin llamada comercial obligatoria, sin formulario que bloquee el acceso. Pruebe Cepaos junto a InnovInt en REGEPA, gestión DOP, envío SII y un ciclo de TicketBAI antes de decidir.

Evalúe Cepaos para su bodega española

14 días gratis. Sin llamada comercial. Sin tarjeta de crédito. Cumplimiento español desde el primer día — REGEPA, DOP/DOCa, SII/VeriFactu y TicketBAI.

Pruebe gratis 14 días Ver cumplimiento REGEPA

Comparativa basada en información públicamente disponible a junio de 2026. Correcciones: legal@cepaos.com — Cepaos actualiza en un plazo de 5 días hábiles. Las marcas registradas siguen siendo propiedad de sus titulares. Conforme al art. 10 de la Ley 3/1991 de Competencia Desleal, la comparación objetiva de características esenciales, pertinentes, verificables y representativas es lícita. Cumplimos también con la Ley General de Publicidad 34/1988, el RD 1907/1995 y la LOPDGDD 3/2018.