Cepaos vs InnoVint, Comparativa para bodegas españolas

Cepaos vs InnoVint: ¿Qué software vitivinícola encaja con su bodega española?

Comparativa honesta y verificable. InnoVint (fundado en 2013) se presenta como software de gestión de bodegas en la nube hecho por un equipo de enólogos. Cepaos es la alternativa europea con REGEPA, DOP/DOCa y exportación de ventas a su programa de facturación. Ambas plataformas tienen fortalezas legítimas, aquí encontrará usted los datos para decidir.

Cumplimiento

REGEPA + DOP + Facturae

Mercados nativos

24 locales (UE + UK + LATAM)

Demo guiada

30 min · sin compromiso

Terreno común

Lo que ambos hacemos bien

Ambas plataformas cubren la producción enológica con profundidad: fermentación, adiciones, clarificación, trasiegos, mezclas y crianza. La diferencia aparece en cumplimiento español específico, exportación multi-mercado y operación en castellano peninsular.

  • Profundidad técnica enológica: fermentación, adiciones, trasiegos, clarificaciones
  • Trazabilidad de lote desde la uva hasta la botella
  • Registro de análisis enológicos (densidad, pH, acidez, SO₂ libre/total)
  • Captura móvil en bodega para operaciones de planta
  • Mezclas y coupages con libro de mezclas y descomposición de lote
  • Suite de control de procesos en bodega de producción
  • Soporte para crianza en barrica con histórico de movimientos

Fortalezas comparadas

Donde cada plataforma sigue adelante

Donde Cepaos sigue adelante

  • REGEPA: Registro Vitivinícola (MAPA) integrado: declaraciones de existencias, vendimia y producción
  • Gestión nativa DOP/DOCa: Rioja (DOCa), Ribera del Duero, Rías Baixas, Priorat (DOQ), Cava, Jerez/Sherry, Penedès
  • Ventas exportables en Facturae 3.2.2, Excel o CSV al programa de facturación certificado de la bodega, que expide la factura, la registra en VERI*FACTU y la envía al SII
  • TicketBAI País Vasco (Bizkaia, Gipuzkoa, Álava): configuración del territorio y prueba de conexión; el envío a las Haciendas Forales aún no está disponible
  • IVA 21% / 10% / 4% segmentado por tipo de producto y operación intracomunitaria
  • Exportación ICEX con preparación de documentación para mercados terceros
  • Resultados de laboratorio según métodos ENAC con conservación de trazabilidad
  • 20 mercados nativos UE + LATAM + Reino Unido, la bodega que exporta ya tiene cumplimiento local
  • Doble factor de autenticación TOTP + WebAuthn en las operaciones más sensibles
  • Precios públicos en euros y demo guiada de 30 minutos, sin compromiso

Donde InnoVint brilla

  • Importación directa y periódica de los controladores de tanque TankNet y VinWizard y de ETS Laboratories
  • Usuarios ilimitados en sus planes de producción
  • App móvil (InnoApp) para teléfonos y tabletas, iOS y Android, que funciona sin conexión
  • Genera el informe TTB 5120.17 (Report of Wine Premise Operations) en PDF editable para el regulador estadounidense
  • Paquete específico para elaboración a maquila (custom crush), con permisos y acceso móvil para los clientes
  • Integración en ambos sentidos con Commerce7 para la venta directa al consumidor
  • Coste de producción (COGS) por partida y rentabilidad por SKU

Comparativa función a función

12 funciones comparadas en 3 áreas

Cada afirmación de Cepaos está respaldada por código en producción. REGEPA y exportación de ventas a su programa de facturación desde el primer día.

FunciónCepaosInnoVintNotas
Cumplimiento y declaraciones

Registro Vitivinícola estatal

REGEPA (MAPA), declaraciones de existencias, vendimia, producción

SíSin verificar

Gestión de Denominaciones de Origen

DOP/DOCa: Rioja (DOCa), Ribera del Duero, Rías Baixas, Priorat (DOQ), Cava, Jerez, Penedès, Toro, Bierzo

SíSin verificar

TicketBAI País Vasco

En vista previa: territorio y prueba de conexión; sin envío a las Haciendas Forales

ParcialSin verificar

VeriFactu / SII AEAT

Cepaos no expide facturas en España: exporta las ventas (Facturae 3.2.2, Excel o CSV) a su programa de facturación certificado, que hace VERI*FACTU (RD 1007/2023) y el SII

ParcialSin verificar
Producción y bodega

Libro de bodega

Registro de movimientos por depósito, base del libro registro

SíSí

Mezclas y coupages

Descomposición de lote con libro de mezclas y trazabilidad inversa

SíSí

Suite de control de procesos enológicos

Fermentación, adiciones, clarificación, trasiegos, sondas

SíSí

Crianza en barrica

Inventario por barrica con histórico de trasiegos y topping

SíSí
Comercial y multi-mercado

Libros de IVA

Libros de IVA repercutido y soportado exportables para la asesoría

SíSin verificar

Multi-DOP en la misma bodega

Operación bajo varios Consejos Reguladores con segregación contable

SíSin verificar

Exportación ICEX

Documentación para mercados terceros: certificados, etiquetado RD 1335/2011

SíSin verificar

Multi-mercado UE

24 locales nativos: ES, PT, FR, IT, DE, AT, CH, UK, US, LATAM, ZA

SíSin verificar

Sin verificar: no contrastamos este punto con una fuente pública de InnoVint. No significa que la función no exista.

Guía de decisión

Cuándo elegir cada plataforma

Cuándo elegir InnoVint

  • Bodega española con filial productora en California o Washington que comparte stack con la matriz estadounidense
  • Equipo enotécnico predominantemente angloparlante con experiencia previa en InnoVint
  • Operación principal en bodega de producción pura por encima de 200.000 cajas/año, sin foco DTC ni multi-DOP
  • No hay obligación inmediata de SII/VeriFactu, TicketBAI o multi-Consejo Regulador

Cuándo elegir Cepaos

  • REGEPA y declaraciones MAPA tienen que ser nativas, no anexos manuales en Excel
  • Tiene que cumplir VERI*FACTU (sociedades antes de 2027, autónomos antes de julio de 2027), el SII si le aplica y, en su caso, TicketBAI
  • Multi-DOP: la bodega opera bajo más de un Consejo Regulador (p. ej. Rioja DOCa + Toro)
  • Exportación a mercados UE, Reino Unido, EE. UU. y LATAM con cumplimiento local nativo
  • DTC + sala de cata + enoturismo además de producción, en una sola plataforma
  • Stack moderno con API pública y webhooks para integrar con su asesoría y ERP
  • Castellano como idioma de operación con soporte y documentación en castellano peninsular
  • Precios públicos transparentes y una demo guiada de 30 minutos antes de decidir

Escenarios ilustrativos

Tres situaciones típicas en bodegas españolas

Escenarios ilustrativos, no son citas reales de clientes. Las situaciones reflejan patrones que vemos repetidamente en bodegas españolas que comparan Cepaos con plataformas estadounidenses como InnoVint.

DOQ Priorat + Napa Valley AVA

Bodega de Priorat con filial en Napa

Reto: Grupo bodeguero con bodega principal en El Priorat (DOQ) y filial productora en Napa. La filial usa InnoVint desde hace años. La matriz necesita REGEPA, DOQ y SII.

Con Cepaos: Cepaos cubre REGEPA y DOQ Priorat en la matriz española y exporta las ventas a su programa de facturación. La filial de Napa puede continuar con InnoVint o migrar a Cepaos, que también soporta TTB y mercado US nativo.

DOP Ribera del Duero

Bodega de Ribera del Duero con exportación a EE. UU.

Reto: Bodega de 600.000 botellas/año que exporta el 40 % a EE. UU. Necesita declaraciones del Consejo Regulador, SII, y documentación TTB para importador estadounidense.

Con Cepaos: Cepaos prepara declaraciones del Consejo Regulador, exporta las ventas al programa de facturación de la bodega y emite la documentación de importación TTB sin necesidad de un segundo sistema.

DOP Rías Baixas

Bodega de Rías Baixas con enólogo bilingüe

Reto: Bodega gallega con enólogo formado en California que prefiere la interfaz en inglés, pero administración y asesoría operan en castellano y necesitan REGEPA y SII.

Con Cepaos: Cepaos opera en castellano para administración y en inglés para enólogo. REGEPA y la exportación de ventas al programa de facturación funcionan en la misma plataforma; las declaraciones a los Consejos Reguladores se preparan desde el mismo libro de bodega.

Preguntas frecuentes

Lo que las bodegas suelen preguntarnos

¿Cepaos cubre la misma profundidad técnica enológica que InnoVint?

Sí, en producción de bodega. Cubrimos fermentación, adiciones, clarificación, trasiegos, sondas y captura móvil. InnoVint publica integraciones directas con controladores de tanque (TankNet, VinWizard) y una app móvil que funciona sin conexión. Para una bodega española con obligaciones REGEPA + DOP + Facturae, Cepaos suma además ese trabajo en la misma plataforma (TicketBAI todavía no se envía desde Cepaos).

Tengo enólogo formado en California que prefiere inglés. ¿Funciona Cepaos?

Sí. Cepaos opera en 24 locales nativos. Su enólogo puede usar la interfaz en inglés mientras su administración y asesoría operan en castellano peninsular. Los datos son los mismos en ambos idiomas.

¿Cómo se integra Cepaos con mi asesoría fiscal?

Cepaos genera los libros de IVA repercutido y soportado en CSV compatible con A3, Sage, Holded y Contasol. El SII lo presenta su programa de facturación certificado o su asesoría: Cepaos no envía facturas a la AEAT.

Mi bodega está en País Vasco. ¿TicketBAI está realmente listo?

Todavía no. Hoy Cepaos guarda su territorio (Bizkaia, Gipuzkoa o Álava) y prueba la conexión con su Hacienda Foral, pero no genera ni envía ficheros TicketBAI: el envío a las Haciendas Forales está en vista previa. Mientras tanto, emita TicketBAI con su software garante (BYO).

¿Puedo migrar mis datos históricos desde InnoVint?

Sí. Importamos lotes, depósitos, análisis, adiciones y movimientos desde CSV o vía API. Al activar su cuenta, el equipo de onboarding le acompaña en la migración. En la demo guiada le mostramos Cepaos sobre casos reales de su proceso.

¿Qué pasa con los datos personales de mis clientes (RGPD/LOPDGDD)?

Cepaos trata los datos como encargado del tratamiento (art. 28 RGPD): el contrato de encargado (DPA) forma parte de los Términos y se publica en /legal/dpa. Los datos se alojan cifrados en Brasil (São Paulo, AWS sa-east-1), país reconocido con un nivel de protección adecuado por la Unión Europea (Decisión de Ejecución (UE) 2026/179). La exportación de los datos personales y la eliminación de la cuenta están disponibles en Configuración → Privacidad.

Compare ambas plataformas con sus propios procesos

Le animamos a evaluar ambos proveedores con honestidad. Cepaos ofrece una demo guiada de 30 minutos, sin compromiso - con sus propios procesos, no con una presentación genérica. Vea Cepaos junto a InnoVint en REGEPA, gestión DOP y exportación de ventas antes de decidir.

Evalúe Cepaos para su bodega española

Demo guiada de 30 minutos, sin compromiso. Cumplimiento español desde el primer día: REGEPA, DOP/DOCa y exportación de ventas a su programa de facturación.

Lo que se dice de InnoVint figura en innovint.us (consultado el 2026-10-22). Correcciones: legal@cepaos.com - Cepaos actualiza en un plazo de 5 días hábiles. Las marcas registradas siguen siendo propiedad de sus titulares. Conforme al art. 10 de la Ley 3/1991 de Competencia Desleal, la comparación objetiva de características esenciales, pertinentes, verificables y representativas es lícita. Cumplimos también con la Ley General de Publicidad 34/1988, el RD 1907/1995 y la LOPDGDD 3/2018.