Cepaos pour la France
Déclarations de récolte, stocks et production conformes à l’INAO. DRM mensuelle sans stress. Accises calculées et DAE préparé pour GAMMA2. Registre de cave numérisé. Factur-X et Chorus Pro pour 2026. Tout en français natif.
30 min · sans engagement · Sous-traitance art. 28 RGPD · Hébergement au Brésil (adéquation UE)
Les 14 fonctionnalités
01
Code général des impôts, art. 302 G ; Douanes DGDDI 14-024
Déclaration mensuelle obligatoire consolidant les mouvements de cave (entrées, sorties, pertes, embouteillages). Cepaos la calcule depuis votre registre numérique, génère le fichier DTI+ que vous déposez sur CIEL et vous prévient des échéances (J-7 et J-3 avant le 10 du mois). Historique des déclarations générées.
02
Code rural, articles D. 645-1 et suivants
Déclaration parcellaire reliant chaque parcelle à son cépage, son appellation (AOC/IGP/Vin de France), son année de plantation, ses arrachages et replantations. Synchronisée avec votre cartographie pour la déclaration de récolte auprès de FranceAgriMer.
03
Règlement UE 2018/273, article 31 ; délai 10 décembre
Volumes vendangés par cépage et appellation, saisis au quai de pesée. Cepaos convertit en hectolitres équivalents, ventile par AOC/IGP, et génère le fichier prêt à déposer auprès de FranceAgriMer via le portail FranceConnect.
04
Règlement UE 2018/273, article 33 ; délai 10 septembre
Photo automatique de votre stock à la date pivot : cuves, fûts, bouteilles. Ventilée par appellation, millésime et catégorie. Réconciliation avec le grand livre comptable, export au format compatible avec votre expert-comptable.
05
Règlement UE 2018/273, article 32 ; calendrier par ODG
Production détaillée selon les exigences de votre Organisme de Défense et de Gestion (Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Côtes-du-Rhône, Loire, Alsace, Languedoc-Roussillon, Provence, Sud-Ouest, Jura, Savoie, Corse). Cepaos calcule les rendements par parcelle et valide la conformité au cahier des charges AOC.
06
Directive UE 2020/262 ; Code des douanes art. 302 M bis
Régime suspensif : calcul des droits d'accise, DAE à l'exportation préparé pour GAMMA2 (brouillon EDI FRA815 et liste des données à saisir) et accusé de réception IE818 des DAE reçus. Vous déposez dans GAMMA2 avec vos propres identifiants douaniers : Cepaos n'envoie rien à votre place.
07
Code des douanes art. 285 ; obligation entrepositaire agréé
Fiche d'activité annuelle générée à partir de vos mouvements en régime suspensif. Suivi des entrées et sorties, justification des pertes naturelles (manipulations, soutirages) et pertes d'évaporation (part des anges en barrique). Prête pour inspection Douanes.
08
Ordonnance 2021-1190 ; Décret 2022-1299 ; norme EN 16931
Factures hybrides PDF/A-3 + XML CII (profil EN 16931) générées par Cepaos, que vous déposez sur la plateforme agréée de votre choix ou sur Chorus Pro pour vos clients publics. L'envoi direct depuis Cepaos n'est pas encore disponible. Réception obligatoire pour toutes les entreprises depuis le 1er septembre 2026 ; émission obligatoire pour les PME et microentreprises à partir du 1er septembre 2027.
09
Directive UE 2006/112/CE, art. 138 ; Code général des impôts art. 262 ter I
Validation en temps réel du numéro de TVA intra-communautaire (cache VIES 24h). Mention obligatoire « Autoliquidation - art. 138 directive 2006/112/CE » sur les factures d'expédition. Cepaos génère la facture au format Factur-X ; vous la transmettez par la plateforme agréée de votre choix.
10
Code rural art. L. 641-5 et suivants ; règlement INAO
Classification native des 380+ AOC/AOP, 75 IGP, et Vin de France. Cepaos inclut les rendements maximaux, cahier des charges par appellation, et les régions : Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Côtes-du-Rhône, Loire, Alsace, Languedoc-Roussillon, Provence, Sud-Ouest, Jura, Savoie, Corse. Validation croisée avec les cahiers de charges officiels.
11
Code général des impôts art. 285 ; instructions DGDDI
Suivi automatique des pertes naturelles (manipulations, soutirages) et pertes d'évaporation (part des anges en barrique). Justification documentée pour cas de contrôle Douanes. Abattement réglementaire appliqué automatiquement.
12
Pratique opérationnelle, conformité Douanes
Photographiez un DAE entrant, un CMR routier ou un bon de livraison fournisseur depuis votre téléphone. Extraction automatique des champs structurés (numéro, dates, volumes), pré-remplissage du mouvement de cave. Réduit la saisie manuelle à zéro.
13
Code rural art. L. 643-1 ; directive 2014/32/UE (MID) ; Portaria DGCCRF
Registre des balance-bascules et densimètres avec certificats d'étalonnage, dates de révision obligatoires, alertes de maintenance avant dépassement du délai légal. Conformité DGCCRF/NIST si contrôle inopportun.
14
Règlement UE 2018/273 et 2018/274
Registre des manipulations dématérialisé : entrées, sorties, soutirages, assemblages, mises en bouteille. Chaque saisie est horodatée ; une annulation reste visible avec sa date et son motif. Export PDF pour les contrôles des douanes.
Comparaison
| Fonctionnalité | Cepaos | Logiciel généraliste | ERP horizontal | Stack fragmentée |
|---|---|---|---|---|
| DRM mensuelle calculée depuis le registre (fichier DTI+) | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| CVI: Casier Viticole Informatisé | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| Déclaration de Récolte (DR) | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| Déclaration de Stocks (DS) | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| Déclaration de Production (DProd) | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| Accises et DAE préparé pour GAMMA2 | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| Fiche Activité Douanes | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| Factur-X et Chorus Pro B2G | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| TVA reverse-charge intra-UE | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| INAO: 380+ AOC/AOP complètes | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| Compte de Pertes (naturelles + évaporation) | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| OCR mobile DAE / CMR / bons de livraison | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| Gestion des appareils de pesée (certifications) | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| Registre de cave numérisé et immutable | Non vérifié | Non vérifié | Non vérifié | |
| Hébergement couvert par une décision d’adéquation UE, RGPD et DPA Art. 28 | Non vérifié |
Non vérifié : nous n’avons pas vérifié ce point dans une source publique. Cela ne signifie pas que la fonction manque.
Confiance
Vos données sont chiffrées et hébergées chez un hébergeur certifié (Supabase, São Paulo, Brésil), pays reconnu adéquat par l’Union européenne (décision d’exécution (UE) 2026/179). Cepaos signe des DPA explicites avec ses sous-traitants et applique les Clauses Contractuelles Type 2021/914 Module 2 avec ses prestataires américains. Cepaos n’a pas encore désigné de représentant UE au titre de l’article 27 du RGPD.
Détails légaux et de confidentialitéLisez aussi nos limitations opérationnelles, nous savons où s’arrête notre rôle.
Une démo de 30 minutes pour voir l’outil avec vos propres données et poser vos questions. Sans engagement.
hello@cepaos.com · Réponse en 24 heures (lun-ven)
Couverture réglementaire
Chaque déclaration avec son niveau d’intégration réel, l’échéance et le texte avec sa source officielle.