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Traçabilité, gestion viticole et actualités du secteur.
Délai de livraison repoussé au 19 octobre 2026 : ce que les domaines, caves et négociants doivent vérifier avant le reversement de l'aide à la distillation de crise.
Le règlement (UE) 2026/471 en vigueur depuis le 19 mars 2026 fixe enfin des règles claires sur les vins désalcoolisés : assemblages, étiquetage numérique, DRM et AOP/IGP.
Guichet PAD ouvert depuis le 7 juillet 2026. Checklist PARCEL + PAD, pièges à éviter et articulation avec le CVI pour encaisser l'aide avant le 1er mars 2027.
Réception obligatoire pour tous dès le 1er septembre 2026, émission généralisée au 1er septembre 2027 : le calendrier de la facture électronique, le rôle des plateformes agréées, et comment un domaine viticole s'y prépare sans ajouter un logiciel de plus.
Ce que l'organisme d'inspection vérifie chez un habilité AOP/IGP : parcellaire CVI, rendements hL/ha, pratiques, registre — et la préparation continue.
Toutes les échéances du domaine : DRM le 10, stocks au 10 septembre, récolte et production au 10 décembre (10 janvier pour caves coopératives et négociants), facturation électronique sept. 2026/2027.
Le statut d'entrepositaire agréé : suspension de droits, registre, DRM, DAE, garantie et dispense via la fiche d'activité, expliqués simplement.
Ce que la DGDDI vérifie au domaine — registre de cave, DRM, DAE, CRD, stocks — et la méthode pour arriver au contrôle avec des chiffres qui cadrent.
CRD ou document d'accompagnement : les règles de circulation du vin en France (CGI art. 302 M), les couleurs de capsules et la comptabilité matières.
La déclaration de récolte et de production : qui dépose, sur quel téléservice, à quelle date (10 décembre ; 10 janvier pour caves coopératives et négociants), et comment la préparer sans reconstitution.
Le Casier Viticole Informatisé : ce qu'il contient, pourquoi il conditionne DRM et déclaration de récolte, et comment tenir le parcellaire aligné.
Guide honnête pour choisir un logiciel viticole en 2026. Comparatif des 3 archétypes du marché sans citer de produits : ce que chacun résout, où ils échouent, ce qu'il faut à votre domaine.
Apurement des DAE en 5 jours, déclaration de réception mensuelle CIEL, calcul des droits d'accise 2026, Fiche d'activité pour la dispense de garantie. Voici ce que Cepaos calcule et génère, et ce qui reste à déposer par vous.
Calculer droits accise vin 2026 : tarifs officiels DGDDI, cap inflation 1,75%, exemples chiffrés. Demandez une démo Cepaos.
Cepaos vs ISAGRI Cave : comparatif fonctionnalités DRM, CIEL, GAMMA2, accise pour la viticulture française. Demandez une démo Cepaos.
Cepaos vs Vinsight comparatif : fonctionnalités DRM, CIEL, GAMMA2, accise. Quel logiciel viticole choisir ? Demandez une démo Cepaos.
Code Premix taxe explication : tarif majoré boissons prémélangées, régime fiscal DGDDI 2026, exemples chiffrés. Demandez une démo Cepaos.
Cotisation sécurité sociale alcool plus de 18% : tarif, périmètre, calcul pour les VDN et spiritueux. Demandez une démo Cepaos.
Logiciel pour gérer le statut de destinataire enregistré : dispense de garantie (plafond 22 881 EUR pour 2026), EMCS, accise. Cadre CIBS (ex-art. 302 H ter CGI). Demandez une démo Cepaos.
DTI+ XML CIEL : structure réelle du fichier d'import de la DRM pour les entrepositaires agréés viticoles, d'après la documentation fonctionnelle de la DGDDI (v18, mars 2026), avec un exemple commenté et les contrôles qui provoquent un rejet.
Fiche d'activité CI exemple rempli : modèle DGDDI, champs obligatoires, erreurs fréquentes. Demandez une démo Cepaos.
Un destinataire enregistré, un négoce ou une cave coopérative peut préparer CIEL, GAMMA2 et la Fiche d’activité depuis un seul écran, puis déposer avec ses identifiants. Aperçu du parcours.
Logiciel apurement DAE 5 jours ouvrés : suivez le délai, préparez l’accusé de réception IE818 et évitez la requalification fiscale. Demandez une démo Cepaos.
Tout ce qu'il faut savoir sur la déclaration récapitulative mensuelle (DRM) : obligations légales, délais, erreurs fréquentes et comment un registre de cave numérique réduit le travail de préparation.
Le registre de cave est obligatoire pour tout producteur de vin en France. Obligations Douanes, DRM, registre de manipulations, ce qu'il faut savoir pour 2026.
La Déclaration Récapitulative Mensuelle (DRM) est une obligation incontournable pour tout domaine viticole en France. Voici comment automatiser votre suivi mensuel et éviter les pénalités.
Depuis le 8 décembre 2023, le règlement européen 2021/2117 impose de nouvelles obligations d'étiquetage pour les vins. Voici comment les domaines français peuvent se conformer avec l'e-label.
Les exigences de traçabilité de l'INAO évoluent. Voici ce que les domaines viticoles français doivent mettre en place pour rester conformes en 2026.
Tout ce que les domaines viticoles français doivent savoir sur Factur-X, la plateforme de dématérialisation partenaire (PDP) et l'obligation de facturation électronique qui entre en vigueur en septembre 2026.
Comparatif entre gérer un domaine viticole avec Excel et utiliser un logiciel spécialisé. Coûts cachés, risques et quand franchir le pas.
Les exigences de traçabilité pour les domaines et caves françaises se renforcent. Quels registres sont obligatoires et comment les digitaliser efficacement.
Le rôle de la traçabilité dans la valorisation des grands cépages français. Comment documenter origine et vinification pour les marchés premium.
La France compte plus de 360 appellations viticoles. Comment gérer les cahiers des charges, les rendements et la traçabilité pour maintenir vos certifications.
Les certifications de durabilité pour les domaines viticoles français. HVE, bio, Terra Vitis et les exigences croissantes des marchés d'exportation.
Guide pratique pour mettre en place un club de vins dans un domaine français. Modèles d'abonnement, logistique, fidélisation et métriques clés.
Ce que chaque domaine français doit savoir pour exporter du vin. Documentation, certificats, exigences des marchés clés et rôle de la traçabilité.
Guide d'achat pour comparer les logiciels de gestion viticole en 2026 : traçabilité, conformité, cahier de cave numérique, pièges à éviter et 12 questions à poser au prestataire avant de signer.
Guide de l'élevage du vin dans les domaines français. Gestion du parc de barriques, durées d'élevage, coûts et traçabilité pour les AOP.
Les vignerons oublient souvent de consolider les coûts du vignoble, de la cave, des intrants et de la logistique. Voici comment trouver votre vrai chiffre.
Stratégies pour les domaines viticoles français qui veulent professionnaliser leur œnotourisme. Réservations, expériences, vente directe et données visiteurs.
Comment gérer les assemblages en conformité avec les cahiers des charges AOP. Cépages, proportions, registre des mouvements et traçabilité.
Les analyses de laboratoire indispensables dans un domaine viticole français. Fréquences, paramètres clés, registre lié au lot et exigences AOP.
Guide du registre de cave en France. Obligations douanières, DRM, DAE, contrôles de la DGDDI et comment simplifier la gestion avec un logiciel.
Guide de production et certification de vin biologique en France. Réglementation européenne, organismes certificateurs et accès aux marchés premium.
Organiser la réception du raisin aux vendanges 2026 : contrôle maturité, registre AOP, traçabilité parcelle-cuve et obligations CASIER Viticole pour les domaines et coopératives.