Logiciel de gestion pour domaines viticoles français

Le logiciel du vigneron français.

Du vignoble à la bouteille, traçabilité INAO, coûts au litre et gestion de cave sur une seule plateforme.

14 jours d’essai gratuit · Annulez à tout moment · Vous ne payez que si vous choisissez un plan

Résumé de campagne

Vignoble · Cave · Commercial

3 alertes actives

Hectares suivis

42 ha

+8 ha vs 2024

Cuves actives

18 / 24

4 critiques

Marge moyenne

63 %

Club de vins inclus

Alertes de cave

Fermentation lente · Cuve T-02Critique
SO₂ bas · Barrique 14Avertissement

Actions suggérées

  • Remontage court sur T-02 cet après-midi.
  • Ajustement SO₂ sur Cabernet Sauvignon Réserve 2024.

Notre réponse

Une technologie qui comprend votre terroir.

Cepaos est né dans les vignes. Notre équipe connaît la logistique des vendanges, les flux en cave et la traçabilité des appellations d’origine parce qu’elle les vit au quotidien. Sans ERP générique adapté au vin, c’est un logiciel vitivinicole conçu de toutes pièces, qui sait que Bordeaux n’est pas la Bourgogne, et que pendant les vendanges il n’y a pas le temps de s’asseoir devant un ordinateur. Tout se passe sur le mobile, pendant que le moût fermente.

Cepaos redonne du temps à l’œnologue pour qu’il fasse la seule chose qui compte : faire du bon vin.

Avant

  • Cahier à spirale taché de moût
  • Tableur avec des formules cassées que personne ne touche
  • 3 jours pour reconstituer la traçabilité pour l’importateur
  • Coût par bouteille calculé à la main, toujours inexact

Avec Cepaos

  • Donnée saisie depuis le mobile, à côté de la cuve
  • Registre de cave généré en 5 minutes pour l’INAO
  • Traçabilité du lot prête en 2 minutes pour l’exportation
  • Coût par bouteille calculé en temps réel, avec des données réelles

Pourquoi Cepaos

Conçu pour le vin, pas adapté d’un logiciel générique

Prêt pour la réglementation

Préparé pour l’INAO et la DGFiP (France), le Ministère espagnol de l’Agriculture (Espagne), l’ICQRF (Italie), l’IVV (Portugal), l’INAVI (Uruguay), le MAPA (Brésil), le SAG (Chili) et d’autres organismes viticoles.

Automatisation de cave

Cahier de cave automatisé, suivi des vendanges, ordres de travail et déclarations réglementaires sans saisie manuelle.

Traçabilité complète

Traçabilité du vignoble à la bouteille avec documentation prête pour l’export et l’audit.

Modules

Tout votre vin sur un seul écran.

Vignoble, cave, exportations et réglementation connectés en temps réel.

Vignoble

Parcelles, travaux et vendanges en temps réel, connectés au lot de cave.

P-01 Cabernet Sauvignon · 2025Optimal

12,4 t estimées · 24 jours avant vendange cible.

Cave

Cuves, vinification et cahier de cave INAO généré automatiquement, conformité AOC/AOP incluse.

Remontage

C-02 · 09 h 30

Ajout SO₂

B-14 · 30 g/hL

Soutirage

C-03 → P-01

Exportations

Prior Notice, certificat DGAL et traçabilité UE, sans tableurs.

Prior Notice FDA
Cert. analyse DGAL
Traçabilité UE (Rég. 2023/1)

Réglementation

Registres INAO, déclarations annuelles et alertes d’échéance intégrées au flux quotidien.

Bilan de stockÀ jour
Déclaration annuelle INAO15 jours
Cahier de culture DGALÀ jour

Modules complémentaires

Exportations avancéesŒnotourismeClub œnophileAPI CepaosPlace de marché B2BModule Vignoble

Plus de modules

Plus de fonctionnalités

Tout ce dont vous avez besoin pour produire, planifier et certifier. Des ordres de travail à l’étiquette finale. Chaque module s’intègre au reste.

Ordres de travail de cave

Soutirages, ajouts, analyses et mise en bouteille, avec affectation, intrants et coûts.

COGS en temps réel

Coût de production par lot et cépage, avec waterfall et impact des pertes.

Effervescents

Tirage, dégorgement, dosage et traçabilité méthode traditionnelle ou charmat.

Barriques premium

Inventaire des barriques, amortissement par usage, ouillage et rotation.

MRP / Planification

Plan directeur, besoins en intrants et projection de stock par campagne.

Qualité ISO/IFS

Procédures, non-conformités, CAPA et traçabilité d’audit.

Certifications

Hub pour Bio, Vegan, Demeter, HVE, avec preuve automatique.

Appellations d’origine

Règles d’étiquette, cépage et zone appliquées à chaque lot (AOC, IGP).

Blindage QR physique

QR unique anti-contrefaçon par bouteille avec vérification publique.

Étiquette frontale

Modèles prêts à imprimer avec les données du domaine et du lot.

Biodynamie

Calendrier lunaire, préparations Demeter et journal des pratiques.

Réglementation française

Conformité INAO, DGAL et AOC sans embaucher personne de plus.

Institut National de l’Origine et de la Qualité

Registre de cave numérique, bilans de stock et déclarations annuelles générés automatiquement.

Direction Générale de l’Alimentation

Cahier de culture et registre des traitements phytosanitaires prêt pour l’inspection.

Appellation d’Origine Contrôlée

Chaîne de traçabilité certifiable de la parcelle à l’étiquette du vin.

Traçabilité prête pour l’inspection, du cahier au lot.

Comment ça marche

De zéro à domaine numérisé en moins d' une semaine

Sans consultant, sans manuel, sans installation.

01

Vous créez votre compte

Jour 1 · 3 minutes

  • Nom, SIRET et N° INAO
  • Choisissez module vignoble, cave ou les deux
  • 14 jours d’essai sans engagement
02

Vous enregistrez votre exploitation

Jours 1-3

  • Parcelles avec cépage et hectares
  • Cuves et vinifications en cours
  • Assistant de vendange guidé pas à pas
03

L’INAO se fait tout seul

Jours 3-5

  • CSV registre de cave prêt à déposer
  • PDF avec en-tête, SIRET et œnologue responsable
  • Sans double saisie de données
04

Votre cave, toujours à jour

Semaine 2+

  • Alertes automatiques de température et Brix
  • Historique complet de campagne
  • Choisissez votre plan et payez en euros

Certifications et conformité commerciale

Prêt pour l’audit.

Bio, Vegan, Demeter, HVE, Cepaos rassemble les preuves pendant que vous faites le vin.

Bio
Vegan
HVE
Demeter

Le coffre-fort de preuves se remplit automatiquement à chaque opération enregistrée dans Cepaos.

Tarifs

Simple, en euros, sans surprises.

14 jours gratuits sur tous les plans. Sans carte bancaire pour commencer.

Plan Viticulteur

Vignoble uniquement

25 €/mois

Jusqu'à 25 ha

  • Parcelles et vendanges
  • Travaux et cahier de culture
  • Historique 90 jours
  • Jusqu’à 25 ha
Commencer gratuitement
Le plus populaire

Plan Artisan

Cave uniquement (achat de raisin)

49 €/mois

Jusqu'à 24 000 L

~12 h/mois de déclarations éliminées

  • Tout de Vigneron
  • Cave de base (cuves, vinification)
  • Alertes automatiques
  • PDF INAO
  • Jusqu’à 24 000 L
  • E-label QR + traçabilité de base
Commencer l’essai gratuit
AOC Ready

Plan Boutique

Cave moyenne + vignoble inclus

149 €/mois

Jusqu'à 120 000 L

  • Tout de Artisan
  • Tableau de bord exécutif
  • Ordres de travail Kanban
  • Coût par litre
  • Jusqu’à 120 000 L
  • Traçabilité AOC
Commencer l’essai gratuit
Enterprise

Plan Domaine

Grande cave + vignoble inclus

299 €/mois

Volume illimité

  • Tout de Domaine
  • Module financier
  • Rôles et permissions
  • Support prioritaire
Contacter les ventes

Résiliez à tout moment. Sans engagement. Voir la comparaison complète →

Tous les prix TTC.

Modules complémentaires

Étendez votre plateforme quand vous en avez besoin

Exportateur

Prior Notice, certificat d’analyse DGAL, traçabilité UE et chronologie cave → port.

59 €/mois

Cepaos Visites

Calendrier d’œnotourisme avec réservations, confirmation automatique par e-mail et KPIs.

29 €/mois

Club œnophile

CRM d’abonnés, coffrets mensuels, bon de livraison automatique et sortie du registre de cave.

39 €/mois

cepaos API

REST API avec clés API, webhooks sortants et documentation interactive pour ERP et intégrations.

49 €/mois

cepaos Connect

Marketplace B2B : publiez votre catalogue et recevez des demandes d’importateurs vérifiés.

55 €/mois

Module Vignoble

Pour le viticulteur Artisan qui possède aussi son propre vignoble. Parcelles, travaux et vendanges.

19 €/mois

Questions fréquentes

Tout ce que vous devez savoir

Non. Cepaos est conçu pour les œnologues et les opérateurs de terrain. Si vous savez utiliser un téléphone, vous savez utiliser Cepaos. L’assistant de vendange vous guide pas à pas.

Oui. Le plan Vigneron est conçu pour cela : parcelles, vendanges, travaux et cahier de culture. Quand vous aurez besoin de la cave, vous ajouterez le module sans perdre de données.

Oui. Cepaos est 100% responsive. Les opérateurs peuvent saisir vendanges, remontages et mesures depuis leur mobile, au vignoble ou à la cave.

En mode limité, oui. Les données se synchronisent automatiquement au retour de la connexion. Idéal pour le travail au vignoble et au chai.

Oui. Contactez support@cepaos.com avec vos fichiers CSV ou XLS et nous migrons vos données sans frais supplémentaires.

L’interface de la plateforme est disponible en français et en espagnol. Le site web, l’onboarding et le support sont également disponibles en anglais, allemand, italien et portugais.

Votre cave, digitale

Pour l’œnologue français qui aime son métier mais déteste la paperasse.

Cepaos est le seul logiciel conçu pour la réglementation viticole en vigueur, pour que la bureaucratie ne vole plus d’heures au domaine.

Sans engagement. Sans consultants. Sans petites lignes.

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