Logiciel de gestion pour domaines viticoles suisses

Le logiciel du vigneron suisse.

Du vignoble à la bouteille, traçabilité AOC, coûts au litre et gestion de cave sur une seule plateforme.

30 min · sans engagement

Résumé de campagne

Vignoble · Cave · Commercial

3 alertes actives

Hectares suivis

42 ha

+8 ha vs 2024

Cuves actives

18 / 24

4 critiques

Marge moyenne

63 %

Club de vins inclus

Alertes de cave

Fermentation lente · Cuve T-02Critique
SO₂ bas · Barrique 14Avertissement

Actions suggérées

  • Remontage court sur T-02 cet après-midi.
  • Ajustement SO₂ sur Cabernet Sauvignon Réserve 2024.

Notre réponse

Une technologie qui comprend votre terroir.

Cepaos est né dans les vignes. Notre équipe connaît la logistique des vendanges, le travail de cave et les exigences du droit du vin suisse (ordonnance sur le vin RS 916.140), parce qu’elle les a vécues. Pas un ERP générique adapté au vin : un logiciel vitivinicole conçu de toutes pièces, qui sait que le Valais n’est pas Lavaux, et que pendant les vendanges il n’y a pas le temps de s’asseoir à un bureau. Tout se passe sur le mobile, pendant que le moût fermente.

Cepaos redonne du temps à l’œnologue pour qu’il fasse la seule chose qui compte : faire du bon vin.

Votre canton

Fait pour votre canton, pas un SaaS traduit.

Genève, Vaud, Valais et Neuchâtel : tableaux cantonaux de rendements et de teneurs minimales AOC, déclaration CSCV, encavage et QR-facture, appliqués selon le canton de votre domaine. Choisissez le vôtre sur la carte.

DisponibleBientôt

Pourquoi Cepaos

Conçu pour le vin, pas adapté d’un logiciel générique

Prêt pour la réglementation

Préparé pour l’OFAG : livre de cave numérique, déclarations d’encavage et traçabilité AOC, prêts à être soumis.

Automatisation de cave

Cahier de cave automatisé, suivi des vendanges, ordres de travail et déclarations réglementaires sans saisie manuelle.

Traçabilité complète

Traçabilité du vignoble à la bouteille avec documentation prête pour l’export et l’audit.

Modules

Tout votre vin sur un seul écran.

Vignoble, cave, exportations et réglementation connectés en temps réel.

Vignoble

Parcelles, travaux et vendanges en temps réel, connectés au lot de cave.

P-01 Cabernet Sauvignon · 2025

Optimal

12,4 t estimées · 24 jours avant vendange cible.

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Cave

Cuves, vinification et cahier de cave généré automatiquement pour le CSCV, conformité AOC incluse.

Remontage

C-02 · 09 h 30

Ajout SO₂

B-14 · 30 g/hL

Soutirage

C-03 → P-01

Exportations

Prior Notice, certificat d’analyse et traçabilité UE, sans tableurs.

  • Prior Notice FDA
  • Certificat d’analyse
  • Traçabilité UE (Rég. 178/2002)
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Réglementation

Déclarations de stocks (BLW), déclarations annuelles et alertes d’échéance intégrées à votre flux quotidien.

Bilan de stockÀ jour
Déclaration annuelle CSCV15 jours
Cahier de culture BLWÀ jour
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Plus de modules

Plus de fonctionnalités

Tout ce dont vous avez besoin pour produire, planifier et certifier. Des ordres de travail à l’étiquette finale. Chaque module s’intègre au reste.

Ordres de travail de cave

Soutirages, ajouts, analyses et mise en bouteille, avec affectation, intrants et coûts.

COGS en temps réel

Coût de production par lot et cépage, avec waterfall et impact des pertes.

Effervescents

Tirage, dégorgement, dosage et traçabilité méthode traditionnelle ou charmat.

Barriques premium

Inventaire des barriques, amortissement par usage, ouillage et rotation.

Rapprochement bancaire + OCR

Connexion bancaire dans 8 pays et OCR de factures dans 10, pour rapprocher sans saisie manuelle.

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Dictée vocale

Dictez vos notes de vendange, réception, ordres de travail et fermentation sans retirer vos gants. Dans votre langue, incluse dans tous les plans.

MRP / Planification

Plan directeur, besoins en intrants et projection de stock par campagne.

33 rapports + sur mesure

Production, stocks, ventes et conformité prêts à exporter, plus un générateur de rapports sur mesure.

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Qualité ISO/IFS

Procédures, non-conformités, CAPA et traçabilité d’audit.

Certifications

Hub pour Bio, Vegan, Demeter, avec preuve automatique.

Appellations d’origine

Règles d’étiquette, cépage et zone appliquées à chaque lot (AOC, IGP).

Blindage QR physique

QR unique anti-contrefaçon par bouteille avec vérification publique.

Étiquette frontale

Modèles prêts à imprimer avec les données du domaine et du lot.

Durabilité et empreinte carbone

CO₂ par périmètre et par bouteille, avec facteurs d’émission et scorecard par référentiel.

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Biodynamie

Calendrier lunaire, préparations Demeter et journal des pratiques.

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Prédictions et IA

Prévision de la demande, de la production et des stocks, avec copilote et recommandations sur vos données.

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Conformité vitivinicole suisse

Répondez aux exigences de l’office viticole cantonal, du BLW et des AOC sans embaucher personne de plus.

OFAg

Droit du vin & déclarations BLW

Registre de cave numérique, bilans de stock et déclarations annuelles générés automatiquement.

OSAV

OFAG (Office fédéral de l’agriculture)

Cahier de culture et registre des traitements phytosanitaires prêt pour l’inspection.

AOC

Appellation d’Origine Contrôlée

Chaîne de traçabilité auditable de la parcelle à l’étiquette du vin.

Traçabilité prête pour l’inspection, du cahier au lot.

Comment ça marche

De zéro à domaine numérisé en moins d' une semaine

Sans consultant, sans manuel, sans installation.

01

Vous créez votre compte

Jour 1 · 3 minutes

  • Nom, numéro fiscal et numéro UID (CHE-xxx.xxx.xxx)
  • Choisissez module vignoble, cave ou les deux
  • Activez votre offre et démarrez immédiatement
02

Vous enregistrez votre exploitation

Jours 1-3

  • Parcelles avec cépage et hectares
  • Cuves et vinifications en cours
  • Assistant de vendange guidé pas à pas
03

Le registre de cave (CSCV) se fait tout seul

Jours 3-5

  • CSV registre de cave prêt à déposer
  • PDF avec en-tête, numéro UID et œnologue responsable
  • Sans double saisie de données
04

Votre cave, toujours à jour

Semaine 2+

  • Alertes automatiques de température et Brix
  • Historique complet de campagne
  • Choisissez votre plan et payez en francs suisses

Certifications et conformité commerciale

Prêt pour l’audit.

Bio, Vegan, Demeter, Cepaos rassemble les preuves pendant que vous faites le vin.

  • Bio
  • Végan
  • Durabilité
  • Demeter

Le coffre-fort de preuves se remplit automatiquement à chaque opération enregistrée dans Cepaos.

Tarifs

Simple, en francs suisses, sans surprises.

Choisissez votre offre et commencez dès aujourd’hui. Résiliable à tout moment.

À partir de CHF 35/mois

Recommandé

Plan Boutique

Vignoble + cave ensemble

CHF 195/mois

Jusqu'à 60 000 L

⏱~12 h/mois de déclarations éliminées

  • Tout Artisan + vignoble complet
  • Livre de cave complet + PDF OFAG
  • Jusqu’à 60 000 L, 5 utilisateurs
  • Carnet de terrain hors ligne
  • Cadastre modifiable et parcelles de vignoble
Commencer
AOC Ready

Plan Domaine

Cave moyenne + vignoble inclus

CHF 325/mois

Jusqu'à 120 000 L

  • Tout de Artisan
  • Jusqu’à 120 000 L
  • 33 rapports prêts + rapports sur mesure
  • IoT : capteurs et télémétrie
  • Certifications premium : logos sur l’étiquette et validation des mentions
Commencer
Jusqu’à 1M L

Plan Estate

Cave établie + vignoble inclus

CHF 655/mois

Jusqu'à 1M L inclus

  • Jusqu’à 1M L inclus (dépassement par bloc supplémentaire)
  • 15 utilisateurs
  • Tout de Boutique
  • Support prioritaire + onboarding 1:1
Commencer
Enterprise

Plan Négoce

Opération industrielle — offre sur mesure

Sur mesure
  • Tout d’Estate
  • Support prioritaire
  • Multi-entités / holding
  • Rapprochement bancaire PSD2
  • Certifications premium : logos sur l’étiquette et validation des mentions
Contacter les ventes

Configuration spécialisée

Commencez spécialisé et élargissez quand vous voulez : ajoutez l’autre module sans perdre de données.

Plan Viticulteur

Vignoble uniquement

CHF 35/mois

Jusqu'à 5 ha

  • Parcelles et vendanges
  • Travaux et cahier de culture
  • Historique 90 jours
  • Jusqu’à 5 ha
  • Carte des parcelles géoréférencée
  • Climat, phénologie et bilan hydrique
  • Certifications : registre et alertes d’échéance
Créez votre compte et commencez

Plan Artisan

Cave uniquement (achat de raisin)

CHF 65/mois

Jusqu'à 20 000 L

  • Module Vignoble disponible en option
  • Cave de base (cuves, vinification)
  • Alertes automatiques
  • PDF registre de cave (CSCV)
  • Jusqu’à 20 000 L
  • E-label QR + traçabilité de base
  • Barriques et élevage
  • Assemblages et cuvées
  • Certifications : registre et alertes d’échéance
Commencer

Résiliez à tout moment. Sans engagement. Voir la comparaison complète →

Modules complémentaires

Étendez votre plateforme quand vous en avez besoin

Export

Prior Notice, certificat d’analyse, traçabilité UE et chronologie cave → port.

CHF 39/mois
En savoir plus

Œnotourisme

Calendrier d’œnotourisme avec réservations, confirmation automatique par e-mail et KPIs.

CHF 39/mois
En savoir plus

Club Vin

CRM d’abonnés, coffrets mensuels, bon de livraison automatique et sortie du registre de cave.

CHF 49/mois
En savoir plus

cepaos API

REST API avec clés API, webhooks sortants et documentation interactive pour ERP et intégrations.

CHF 65/mois
En savoir plus

Module Vignoble

Pour le viticulteur Artisan qui possède aussi son propre vignoble. Parcelles, travaux et vendanges.

CHF 25/mois
En savoir plus

Point de vente

Terminal de vente directe au caveau : encaissements, comptes ouverts et clôture de caisse.

CHF 79/mois
En savoir plus

Hébergement

Hébergement au domaine : calendrier d’occupation, réservations à la nuit avec arrivée/départ et encaissement du séjour sur le même ticket POS.

CHF 49/mois
En savoir plus

Œnologues conseils

Vous êtes œnologue conseil ?

Travaillez avec toutes les caves que vous conseillez depuis un seul compte. Chaque cave vous invite et définit votre accès ; vous ne payez rien.

  • Gratuit pour toujours, sans carte bancaire
  • Toutes les caves qui vous invitent, un seul identifiant
  • Lecture seule ou conseiller (commentaires et observations), selon ce que chaque cave autorise
  • La cave conseillée paie sa propre offre

Calculateur d’économies

Calculez vos économies avec Cepaos

Saisissez vos données pour voir le retour sur investissement estimé.

50k L

20 heures

CHF/h

Temps economise par semaine

14 heures

par mois

Économies mensuelles estimées

CHF 560

par mois

Économies annuelles estimées

CHF 6'720

par an

Plan recommandé

Boutique

CHF 195/mois

Retour sur investissement

+187%

annuel

Récupération de l’investissement

0.4 mois

pour récupérer l’investissement

Calculer les économies

Estimation basée sur les moyennes du secteur. Sans engagement.

Questions fréquentes

Tout ce que vous devez savoir

Non. Cepaos est conçu pour les œnologues et les opérateurs de terrain. Si vous savez utiliser un téléphone, vous savez utiliser Cepaos. L’assistant de vendange vous guide pas à pas.

Oui. Le plan Viticulteur est conçu pour cela : parcelles, vendanges, travaux et cahier de culture. Quand vous aurez besoin de la cave, vous ajouterez le module sans perdre de données.

Oui. Cepaos est 100% responsive. Les opérateurs peuvent saisir vendanges, remontages et mesures depuis leur mobile, au vignoble ou à la cave.

Oui, pour le travail à la vigne et à la cave. Ouvrez l’application une fois avec du réseau, puis vous pouvez saisir vendanges, réceptions de raisin, fermentations, barriques, ordres de travail, traitements phytosanitaires et observations à la vigne sans connexion ; tout se synchronise automatiquement au retour du réseau. Les rapports, tableaux de bord et la facturation nécessitent une connexion.

Oui. L’outil d’import intégré reprend vos fichiers CSV ou Excel et propose la correspondance des colonnes pour les parcelles, cuves, barriques, vendanges, vinifications, mouvements de cave, clients, intrants et budget. Avec notre offre sur mesure pour les grandes exploitations, notre équipe migre aussi vos données historiques.

Oui. L’application fonctionne en 10 langues (français, espagnol, portugais, anglais, italien, allemand, grec, croate, géorgien et roumain) et chaque utilisateur choisit la sienne dans les paramètres de son profil. Le support est assuré en français, allemand, italien, anglais, espagnol et portugais.

Outils gratuits pour vignerons-encaveurs

Calculateurs sans inscription : comptabilité de cave SWK/CSCV et SO₂ maximal (régimes suisse, UE, bio UE et Bio Suisse — sources officielles vérifiées).

Pour le vigneron suisse qui aime son métier mais déteste la paperasse.

Cepaos est conçu pour la réglementation viticole en vigueur, pour que la bureaucratie ne vole plus d’heures au domaine.